O milho, ingrediente principal dessa receita, além de delicioso, traz consigo diversos benefícios para a saúde. Vitamina B1, magnésio, potássio e fósforo são apenas alguns itens dessa vasta lista.
Super comum no nordeste do país, a broa é uma espécie biscoito crocante ou bolo fofinho feito a partir de farinhas diversas.
Experimente uma receita de mungunzá doce e salgado e aproveite para oferecer as suas visitas uma delícia feita por você.