Não há como negar que uma deliciosa receita de caldo verde com batata é fundamental para passar por um “dia complicado”. Essa excelente opção vai se adequar muito bem em diversas situações.
Você irá querer tomá-la sem qualquer pretexto, de tão saborosa e fácil que é de fazer do zero. E como se não bastasse, é super econômica. Não deixe de acompanhar também outras versões do prato logo abaixo.
Receita de caldo verde com batata econômico: saiba como fazer
- 02 colheres de sopa de óleo
- 02 dentes de alho
- ½ cebola
- 1kg de batata
- 1 colher de chá de sal
- Água suficiente para cobrir as batatas
- ½ linguiça calabresa
- 3 folhas de couve
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o óleo, a cebola picada, depois refolgue um pouco a cebola e coloque o alho para dourá-los
- Em seguida adicione as batatas e a quantidade suficiente de água para cobrir as batatas na panela
- Acrescente 01 colher de chá de sal
- Tampe a panela e quando ela pegar pressão, deixe por 10 minutos ou até estar cozido
- Enquanto isso, frite a linguiça já em pedaços, utilizando a gordura da própria linguiça, em seguida tire do fogo e resguarde
- Deixe a couve fatiada e bem picadinha para depois ser acrescentado junto a batata
- Bata as batatas já cozinhadas no liquidificador ou utilize um mix caso tenha (se necessário, coloque água)
- Coloque a calabresa e a couve junto do caldo de batata
- Se preferir, utilize sal e pimenta do reino a gosto
- Misture e ferva bem, assim seu caldo estará pronto para ser consumido
2º. Com batata baroa, linguiça e bacon
autor: Cozinhando com Fernando Couto
Já começaremos pegando pesado com essa combinação de cair o queixo e de ficar com água na boca só de sentir o cheirinho.
Se você é daqueles que apreciam um bom e delicioso caldo, precisa conferir essa maravilha.
Será de bastante utilidade ver a aprender o jeito de preparar essa delícia, seu set list gastronômico não será o mesmo depois que aprender essa belezinha.
3º. Com frango
autor: Desinchá Oficial
Outra a qual não poderíamos deixar de falar, é esta versão.
Ela é bem simples e acessível de ser feita, o que a torna melhor ainda.
Vai ser super indicada para um jantar naqueles dias frios e se estiver indisposto ou mesmo resfriado, será bem revigorante na verdade.
É o tipo de receita que precisa saber o modo de preparar, pois, em algum momento ela sempre se faz necessária.
4º. Com couve
autor: Cansei de Ser Chef
E para mostrar que pensamos em todos para ser o mais democráticos o possível, trouxemos essa versão muito saborosa e que certamente será aquela ótima pedida para os veganos e vegetarianos de plantão, pois além de ser super indicada para esse público, ainda é nutritiva e balanceada, unindo o útil ao agradável.
Não fique sem conferir o vídeo e de acompanhar essa opção incrível.
5º. Com linguiça
autor: Mohamad Hindi
Outra da seção “indispensáveis” esse prato é tudo de bom, só de ler o título, até já sabe, não é mesmo?
O ponto é sempre focar em oferecer o melhor, e com outra opção dessas, a missão está cumprida, essa delícia traz um sabor diferenciado e sem precisar de tanta coisa, também pode e é possível misturar com temperos e legumes de sua escolha, o resultado será supreendentemente gostoso e satisfatório, por isso confira o vídeo para saber melhor.
6º. Com linguiça portuguesa e bacon
autor: Receitas Dona Dirce
Agora trouxemos para vocês outra versão espetacular e indispensável, e o legal e que ela pode não ser tão comum assim, mas é certo que seu sabor é excelente e que irá surpreender muito positivamente e quem nunca experimentou, você irá se encantar e encantar a quem tiver a oportunidade de prova-la.
Isso sem contar que pode cair super bem para oferecer as suas visitas, amigos e parentes, não fique sem conferir e de se surpreender com este prato.
7º. Com costelinha suína
autor: Mil Delicias na Cozinha
Essa é simplesmente fantástica e não poderia ser deixada de lado, só pelo título já até dar para saber e certamente concorda comigo.
Não se trata apenas de um simples caldo, mas também de uma refeição realmente saborosa e que te dar prazer em saboreá-la.
Por essa não perde mais seu tempo e corre para assistir o vídeo para depois preparar mais essa maravilha.
8º. Com batata doce
autor: Nicia Trufas & Balas Geladas
Essa é bem simples e bem nutritiva, vale muito a pena prepara-la e saboreá-la, principalmente para quem está em uma dieta um pouco mais rigorosa e não perde um só dia de academia.
É uma receita básica, mas que atende muito bem o seu propósito e que vai te ajudar a poupar tempo pela sua tranquilidade em ser feita.
9º. Vegano
autor: Presunto Vegetariano
Uma ótima versão para quem é vegano e não dispensa uma comida boa.
Esse prato é bem simples na verdade, mas reúne ingredientes saudáveis para garantir uma dieta equilibrada e bastante nutritiva, vale muito a pena conferir, aprender o preparo e se deliciar com essa maravilha, por isso não perde mais tempo e confere o vídeo para aprender e saber mais.
10º. Com ervilhas
autor: doce vida
Mais uma versão bastante nutritiva e que agrada a todos, a ervilha te trará ótimos benefícios nutricionais. Proteínas, fibras alimentares e cálcio.
Tudo o que vai ser preciso, é de somente alguns bons ingredientes de fácil acesso: Alho, cebola, batata, azeite, azeitona e alguns outros.
Por isso acesso o vídeo do link e confira!
11º. Com linguiça e carne seca
autor: Alimento com Afeto
Mais um prato fantástico e que tem de ser feito, pois seu sabor é incrível e seria até um pecado não o prepara-lo, sim essa opção é sensacional e certamente irá se apaixonar.
Isso sem falar que será uma ótima pedida para um dia mais frio e que algo para aquecer cai super bem, por isso não deixe de conferir essa e de se surpreender com seu ótimo sabor.
12º. Com aipim, calabresa e carne moída
autor: Cozinha da Nalva
Um mix de excelentes combinações e que resultará num sabor incrível e irresistível.
Essa é daquelas receitas que faz muito bem você saber o modo de prepará-las para enriquecer ainda mais os seus conhecimentos culinários, pois sempre é uma ótima opção a ser oferecida e apreciada.
Então não se esquece de ver o vídeo acima e aprender o passo a passo de mais um prato sensacional e indispensável.
13º. Com espinafre
autor: Vida e Saúde
Ser saudável não é moda, mas sim um estilo de vida que busca e preza pelo bem estar, e a nossa intenção é proporcionar isso com pratos como este, onde você irá encontrar uma série de benefícios que acompanham um dos nossos protagonistas que é o espinafre, sendo rico em potássio, magnésio, ferro, vitaminas B6, C, D e muito mais.
Não deixe essa passar e aprenda agora mesmo como preparar essa delícia.
Viu como estes caldos não precisam ser sem graça? Você irá surpreender com o cheiro e sabor destes preparos.