Fruta típica das regiões subtropicais e tropicais, o mamão é uma fruta consumida em todo o país e em larga escala. Isso se deve ao sabor marcante e adocicado da fruta, além da textura macia, que quase derrete na boca.
O mamão tem uma alta gama nutricional: muita vitamina C, E e fibras, o que traz inúmeros benefícios para a saúde como exemplificados pela promoção da saúde cardíaca, pelo suporte ao sistema imunológico e, ainda, é um excelente anti-inflamatório.
A fruta pode ser consumida de inúmeras formas: no doce, no suco e até mesmo como ingrediente complementar à salada. Uma das possibilidades é preparar uma receita de vitamina de mamão, pensando nessa possibilidade te mostraremos em detalhes como preparar e se deliciar.
Você precisa experimentar o quanto antes as diversas opções que selecionamos para você ao fim dessa primeira!
Receita de Vitamina de Mamão com Banana: saiba como fazer a opção mais desejada
- 600 ml de leite
- 1/2 mamão
- 3 bananas da sua preferência
- 6 pedrinhas de gelo
- 4 colheres de sopa de leite em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, bata 600ml de leite, a metade de meio mamão picado em pedaços, 3 bananas picadas em rodelas, as pedras de gelo e, por fim, o leite em pó.
- Bata por aproximadamente 3 minutos.
- Depois de ficar bem homogêneo, basta despejar a mistura na jarra e servir.
Viu como o resultado é incrível e simples de ser feito? A vitamina adquire um sabor doce concentrado e fica muito encorpada. É a dica ideal para matar a vontade de doce de forma saudável.
2º. Com whey
Esta vitamina também é conhecida por shake de mamão e whey. O whey é um complemento alimentar responsável por trazer aos músculos, proteínas.
Para o preparo dessa receita usamos os seguintes ingredientes: mamão, morango, whey, leite de soja e mel. É ótimo e substitui, inclusive, uma refeição.
3º. Com leite
Esta receita é muito simples e prática, ideal para o dia a dia. É só bater, no liquidificador, um litro de leite com um mamão picado.
É muito simples e fica muito cremosa.
4º. Com morango
De sabor doce, com uma acidez leve, o morango vem para deixar a vitamina de mamão ainda mais gostosa.
Além disso, a fruta traz também benefícios, por exemplo, o aumento da capacidade mental e ajuda a manter a pele firme.
5º. Com canela
Esta receita é ideal para auxiliar no processo de emagrecimento. Isso porque a canela é um termogênico natural, isto é, acelera o metabolismo, o que faz com que o corpo queime mais caloria.
Ajuda também a controlar os níveis de açúcar no sangue e confere ainda um sabor amadeirado à vitamina. É tudo de bom!
6º. Com ameixa
Com mais de 100 tipos existentes e com diversas cores, a ameixa é uma fruta pequenina e muito saborosa.
Acrescenta mais sabor a vitamina e ainda tem propriedades que auxiliam na saúde intestinal.
7º. Aveia
Cereal rico em nutrientes, a aveia é indicada por nutricionistas para complementar a alimentação. Isso porque ajuda na redução da absorção do açúcar e dá saciedade ao corpo.
Nessa receita, usamos a aveia em flocos, que deixa a vitamina ainda mais completa e saborosa.
8º. Com farinha láctea
A farinha láctea é um mix de cereal com leite, que é muito consumido pelas crianças não só no mingau mas também nas frutas.
Para esta vitamina usamos farinha láctea, mamão, leite condensado e leite integral. O gosto é impecável.
9º. Com abacate
Nessa receita, usamos o abacate de ingrediente complementar. Fruta de sabor leve e quase neutro, garante ainda mais consistência à vitamina.
Para esta receita usamos ½ abacate, 1 mamão, 500 ml de leite e açúcar. Fica uma delícia!
10º. Com chocolate
Essa não poderia ficar de fora do artigo. Quem não ama chocolate? Esta vitamina leva mamão, chocolate em pó e leite em pó.
É uma delícia, fácil de fazer e é garantia de sucesso entre as crianças.
11º. Com leite condensado
Das receitas mais doces do artigo, essa é uma delas.
Os ingredientes: Um mamão grande sem sementes e picado, 2 colheres sopa de açúcar, uma caixinha de leite condensado e, aproximadamente, 500 ml de leite integral.
O leite condensado deixa tudo mais gostoso.
12º. FIT
Nessa versão de vitamina de mamão o destaque vai para o espinafre, uma das hortaliças com menos calorias e mais vitaminas presentes na natureza.
É a versão mais light do artigo, e o espinafre é combinado com mamão, banana, chia e leite de amêndoas.
13º. Com cenoura e beterraba
Nada tradicional mas muito saudável, nesta receita de vitamina de mamão os complementos fogem do comum.
Os ingredientes: cenoura, beterraba, mamão e aveia. É só bater tudo com um iogurte natural e um pouquinho de água. É a vitamina da saúde!
14º. Com iogurte
O iogurte natural tem inúmeros benefícios: fortalece o sistema imunológico, auxilia na saúde digestiva e, ainda, é uma excelente fonte de cálcio.
Para essa vitamina usamos 1 mamão papaya pequeno, 300 ml de leite gelado, 200 g de iogurte e mel a gosto.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e está pronto.
15º. Com hortelã
Dá pra imaginar daí o cheirinho dessa receita, não é mesmo? O cheiro da hortelã traz um frescor característico e forte para a vitamina.
Além de muito gostosa, a hortelã ajuda a amenizar problemas digestivos tipo a má digestão. É uma ótima dica para incrementar a vitamina.
16º. Com linhaça
A linhaça é uma semente muito utilizada na nossa culinária. Tem sabor leve, bem suave. Seu uso se dá, sobretudo, por suas propriedades medicinais, por exemplo, propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Nessa receita combinamos o mamão ainda com a linhaça, a aveia e o gengibre. É uma bomba de sabor e de saúde.
17º. Com leite de amêndoas
Essa é a receita de vitamina sem lactose e para os veganos, já que o leite de amêndoas não é de origem animal. Tem uma textura cremosa e pode ser de vários sabores.
Combina muito com o mamãe, deixa a vitamina mais consistente e saborosa.
18º. Com mel
Essa receita vem para auxiliar quem tem problemas intestinais, como prisão de ventre.
A combinação de mel com mamão reduz a constipação intestinal. Além disso, o mel confere a vitamina o sabor e o doce específico da iguaria.
19º. Com maça
A maçã é uma fruta muito saudável, não tem muito doce e, ainda, tem muita água. Quando combinado com o mamão deixa a vitamina mais leve, já que ameniza o doce da fruta.
Tem ainda uma ótima vantagem: aumenta a saciedade pelo seu alto teor de fibras.
20º. Com biscoito
A combinação biscoito de chocolate com mamão remete à infância e aos dias regados de brincadeiras e desenho animado.
É simples: Bata no liquidificador mamão papaia, biscoito de chocolate, leite e gelo. É muito gostoso!
São inúmeras as combinações das vitaminas. E passeiam entre as mais FIT até as mais encorpadas, como as vitaminas de mamão com chocolate e mamão com leite condensado.
E o melhor de tudo: todas garantem nutrientes essenciais para manter a saúde do corpo. Escolha sua receita de vitamina de mamão e se delicie. Bom apetite!