O veganismo é um estilo de vida mais consciente que busca eliminar por completo o consumo e utilização de qualquer produto que venha de um animal, a cada dia que passa mais pessoas aderem a essa corrente de pensamento.
Pensando nisso, e para te ajudar na transição para esse modo de vida, trouxemos uma receita de doce veganosimples e deliciosa! Logo depois veja mais doces para ampliar ainda mais seu livro de receitas.
Brigadeiro de banana vegano: Uma das Melhores Receitas de doces Veganos, Saiba Como Fazer
- 2 bananas maduras
- 2 colheres (sopa) de cacau
- 5 colheres (sopa) de leite de arroz em pó
- Aveia em flocos e cacau para finalizar (opcional)
Modo de preparo
- Coloque as bananas com casca em um recipiente que possa ir ao micro-ondas, e então leve para o micro-ondas por cerca de 2 minutos.
- Passado o tempo, retire a casca e então amasse a banana, transfira para um recipiente e então acrescente leite em pó e cacau.
- Misture bem até obter um creme homogêneo, cubra tudo e então leve para a geladeira por cerca de 2 horas.
- Passado o tempo retire da geladeira e com as mãos molhadas enrole para formar as bolinhas.
- Passe em aveia ou cacau e sirva em seguida.
2º. De amendoim
autor: VegetariRango
Um dos docinhos prediletos do povo brasileiro, com certeza é o brigadeiro, e isso não é uma exceção para adeptos do veganismo!
Nessa receita simples e deliciosa, aprenda a fazer um brigadeiro incrível utilizando apenas três itens, um leite condensado de amendoim que você pode fazer em sua casa, cacau ou achocolatado e óleo de coco. Pouco não? Experimente fazer agora mesmo.
3º. Cajuzinho
autor: TÁ NA MESA VEGG
Quando rola festa, um dos melhores doces que podemos catar na mesa é o cajuzinho, por isso não podia deixar de trazer uma versão adequada e saborosa para quem adora essa delícia.
Para fazer essa versão vegana vamos precisar de amendoim torrado, cacau em pó, achocolatado, açúcar demerara e café! Com esses ingredientes em mãos acompanhe o passo a passo e se apaixone.
4º. De chocolate e maracujá
autor: Ana Cristina
Adora comidinhas simples, daquelas perfeitas para comer após uma refeição? Então experimente fazer essa versão simples, vegan e deliciosa de um mousse que mescla maracujá e chocolate!
O modo de preparo é super simples, não vamos precisar de muitos ingredientes. Além disso o sabor é incrível e provavelmente vai agradar até mesmo quem não é vegano.
5º. De limão
autor: Mussinha
Quer experimentar algo saboroso e simples? Então dê uma olhada nesse docinho muito cremoso e refrescante de limão que não utiliza nem ovos e nem leite em sua composição.
Para fazer o creme de limão, vamos usar um leite vegetal de sua escolha, leite de coco e amido para dar aquela textura especial, para dar o gostinho vamos adicionar suco e raspas de limão.
Para deixar a receita ainda mais especial vamos acrescentar uma cobertura de chantilly vegan! Tudo é claro estará bem detalhado no passo a passo.
6º. Com abacate
autor: Presunto Vegano
Você sabia que uma das receitas de mousse mais famosas no meio vegan é feita a partir do abacate? Não? Então você precisa dar uma olhadinha nesse modo de preparo.
Aqui vamos aprender a fazer um delicioso mousse, perfeito para sobremesas, feito com abacate, banana, melado de cana, cacau, açúcar e essência de baunilha.
Vale a pena experimentar, o modo de preparo é bem rápido e sabor e textura tem tudo para te conquistar.
7º. Mousse de maracujá
autor: Larica Vegana
Se você quer um mousse de maracujá simples e gostoso, essa receita tem tudo para te agradar! Aqui descubra uma forma simples e saborosa de fazer um mousse usando poucos itens e o mais importante, sem utilizar produtos de origem animal.
Nesse passo a passo vamos usar castanha de caju, açúcar, suco de maracujá e maracujá. O resultado é maravilhoso, o mousse fica com uma textura bem similar ao comum e fica bem saboroso!
8º. Pudim de chia
autor: Presunto Vegetariano
A chia é uma semente super versátil e saudável capaz de deixar algumas receitas com texturas incríveis, por isso não podia deixar de trazer uma receita de um doce de chia, também conhecido como pudim.
Diferente das versões tradicionais do pudim, o doce de chia não vai ao fogo, toda a sua textura advém do efeito que ocorre quando essa fruta entra em contato com líquidos.
Garanto que o resultado é maravilhoso, vale muito a pena experimentar!
9º. Pavê com abacaxi
autor: Beijo Vegan
Perfeito para ocasiões especiais esse pavê tem absolutamente tudo para te conquistar, desde o preparo simples e descomplicado até o sabor sensacional que agrada até quem não é chegado nessa sobremesa super natalina.
O passo a passo vai ser divido em duas etapas distintas, a calda feita com abacaxi, água e açúcar e o creme delicioso que irá na base, para essa parte você vai precisar de leite de soja, amido de milho e açúcar! Na hora de escolher sua bolachinha, fique atento a composição, lembre- se, não pode ter leite ou ovos na receita.
10º. De aveia
autor: Nutricionista Praticia Leite
Todo mundo adora um bom doce de leite, por isso, era impossível não trazer uma receita simples que nos ensinasse uma versão leve e vegan dessa delícia para comer de colher ou utilizar em outras receitas.
Para essa receita, vamos precisar de aveia, água, açúcar demerara, essência de baunilha, noz moscada e gengibre. Como você deve imaginar, vamos começar hidratando a aveia com água quente, em seguida vamos fazer um leite, para só então partir para o preparo.
A cor desse doce ficará por conta do caramelo de açúcar demerara, além disso esse ingrediente também deixará tudo um pouco mais adocicado.
11º. Com banana
autor: Isamara Amância
Já imaginou fazer um doce delicioso utilizando apenas um item, é totalmente possível!
Nesse passo a passo aprenda a fazer um doce de banana sem açúcar, tudo que vamos precisar é banana muito madura, quando mais madurinha melhor.
Para fazer o docinho, corte a banana em rodelas e leve ao fogo baixo, fique de olho até que ela libere seu próprio sumo, depois disso basta cozinhar e mexer vez ou outra para não queimar. Cozinhe até que a banana fique mais escura.
Se deseja deixar tudo ainda melhor, acrescente especiarias como cravos e canela.
12º. Com cacau
autor: Larica Vegana
Quando o assunto é docinho vegano, é normal pensar nos brigadeiros feitos com fruta, no entanto, essa não é a única maneira de fazer!
Aqui nesse passo a passo descubra como fazer um brigadeiro utilizando leite vegetal, o preparo é bem simples e tem tudo para te conquistar, principalmente se você gosta de paçoca! Se não gostar de paçoca, o brigadeiro também pode ser passado em coco ralado.
Gostou de nossa super seleção de receitas fáceis? Continue navegando com a gente e descubra muitas outras opções perfeitas para dar aquele toque especial em sua rotina.