O palmito pupunha é um ingrediente coringa super prático, utilizado de maneira muito vasta em nossa culinária. Devido aos seus sabores suaves e terrosos, ele consegue agradar os mais diversos paladares, por isso, contar com receitas com palmito pupunha pode ser um trunfo importante para quem cozinha e gosta de manter variedade, sem abrir mão de sabor e sofisticação.
No artigo de hoje, descubra uma receita fácil e deliciosa, ideal para entradinhas.
Veja também outras opções sensacionais, perfeitas para manter esse legume sempre em evidência na sua cozinha.
Receitas com palmito pupunha: saiba como fazer
Palmito assado
- 1 Haste de palmito pupunha
- 100 ml de Manteiga Ghee
- Manjericão
- Salsa
- Sálvia
- 2 dentes de Alho
- Alecrim
- Pimenta do reino
- Sal Rosa
Modo de preparo
- Retire o palmito de sua embalagem plástica com cuidado e o envolva com papel alumínio, de modo que ele fique vedado na “embalagem”
- Logo em seguida, coloque-o em uma assadeira e leve ao forno alto, em 250°, por cerca de 50 minutos.
- Passados os minutinhos, retire do forno e então cuidadosamente corte-o ao meio, na vertical. Reserve.
- Em um recipiente adicione a manteiga e todos as ervas picadinhas, mexa bem, em seguida adicione sal e alho, novamente misture.
- Em seguida, com auxílio de um pincel, espalhe toda a mistura na haste de palmito. Logo depois retorne o palmito ao forno por 10 minutos ou até dourar. Finalize com sal rosa e pimenta do reino, sirva a seguir.
2º. Espaguete
autor: Canal Prato Fácil
Está de dieta e quer comer aquele macarrão delicioso, mas massa é algo que está totalmente descartado de sua rotina? Experimente provar esse espaguete de pupunha delicioso!
A receita é fenomenal, possui sabores marcados, cai bem em qualquer situação e o melhor! Você faz rapidamente, o que a torna perfeita para os dias preguiçosos. Experimente!
3º. Lasanha
autor: Rafael Aismoto
Assim como o espaguete, a lasanha da pupunha é uma opção gostosa e prática ideal para quem deseja perder peso evitando os carboidratos!
Nessa receita aprenda a preparar um prato equilibrado e delicioso, capaz de conquistar seu apetite das melhores maneiras possíveis! Vale a pena experimentar.
4º. Em conserva
autor: Américo Brazil informa
Se você busca uma receita de conserva de pupunha fácil, eficaz e rápida você está no lugar certo!
Nessa receitinha fácil, aprenda a preparar o palmito de maneira fácil para que dure muito mais, conservando todo o seu sabor em cada mordida. Experimente.
5º. Com cogumelos
autor: NAMU
Pupunha e cogumelos é uma ótima combinação, por isso essa receita era quase obrigatória nessa lista!
Ideal para pessoas que buscam uma dieta livre de proteínas animais o palmito assado com um mix de cogumelos é o prato ideal para refeições rápidas e práticas.
6º. Salada
autor: Gabriel Mattedi
Se assim como eu, você não abre mão de uma salada, esta receita com certeza vai te agradar! Aqui descubra como utilizar esse legume delicioso para equilibrar os sabores da salada com tomates.
Lembre-se- se que esta receita é apenas uma dica, sua imaginação é seu único limite e caso deseje adicionar, ou tirar, ingredientes a escolha é sua!
7º. No micro-ondas
autor: Pitadas do Sal
Sem forno? Sem problemas! Nessa receita sensacional e totalmente fora de série aprenda a preparar um delicioso palmito pupunha no micro-ondas!
Garanto que ele é tão gostoso quanto o feito no forno, apesar de seu tempo de cozimento consideravelmente mais curto. Vale a pena experimentar!
8º. Moqueca
autor: Receitas Pupunha Brasil
Você gosta de moqueca? Então precisa experimentar essa variação deliciosa que leva a moqueca como seu ingrediente principal!
Não tem como não se apaixonar pelos sabores e pelas nuances dessa receita deliciosa e sensacional!
9º. Strogonoff
autor: Presunto Vegetariano
Se ninguém de seu convívio come carne, mas ainda assim existe um amor por strogonoff, esta receita vai fazer sucesso em sua casa! Ela é deliciosa super fácil de fazer e leva pouquíssimos ingredientes.
Essa receita é uma opção perfeita para dias preguiçosos, para congelar para semana ou ainda para comer em um final de semana com toda a família. Não tem como não amar.
10º. Grelhado com tomatinhos
autor:
Tomatinhos e palmito são uma boa combinação, e isso fica muito obvio quando olhamos para esse prato delicioso de pupunha assado.
Além de ficar macio e saboroso, essa receita também é fácil de fazer, por isso não se preocupe em passar horas na cozinha! Esse prato é ideal para refeições rápidas, também cai bem como entrada ou para acompanhamento.
11º. Ravioli
autor: Receitas do Elvis
Essa receitinha de ravioli de palmito pupunha é ideal para almoços mais sofisticados onde o sabor suave deve prevalecer!
Os sabores são equilibrados e o sabor é maravilhoso, uma boa combinação são vinhos mais adocicados, com sabores fortes o suficiente para contrastarem com o prato principal.
12º. Vinagrete
autor: Cozinhadanina
Perfeito para acompanhar carnes ou legumes assados naquele churrasquinho, o vinagrete de pupunha é uma opção para acompanhar pratos!
Se gosta de ousar e ir além, experimente combinar os sabores ácidos dessa receita a um bom peixe de carne branca grelhado, ou a frutos do mar com sabor mais suave e surpreender absolutamente todos!
13º. Frango
autor: TEMPERO BOM Com Nay Miranda
Frango e palmito é um prato clássico, cai bem com absolutamente qualquer coisa e em qualquer ocasião, por isso era impossível deixar uma variação dele de fora dessa lista!
Aqui, aprenda a preparar um frango delicioso, suculento e perfeito para os mais diversos recheios, experimente fazer para uma coxinha ou empada!
14º. Risoto
autor: Mussinha
Para uma refeição completa e que dispense acompanhamento você precisa experimentar esse risoto sensacional que além de ser muito gostoso é super fácil de fazer.
Se quiser ir além, experimente acrescentar alguma proteína, garanto que o resultado será incrível e que todos que provarem vão gostar.
15º. Hamburguer
autor: Lucilia Diniz
Todo mundo ama hamburguer, sem exceções! Por isso, você vai adorar saber que existem maneiras fáceis e saudáveis de incluir a pupunha nessa receita!
O hamburguer é mega saboroso e equilibrado, e além de possuir um sabor sensacional ainda é fácil e barato de fazer. Experimente, provavelmente todo mundo vai amar!
16º. Com camarão
autor: Viver Sem Trigo por Paula Martins
Essa receita possui sabores suaves, mas com certeza é o tipo de comida que cativa.
É super fácil de fazer e combina com diversas situações, podendo ser servida facilmente com um molho molhos diferenciados no almoço, ou sem nada, para refeições mais rápidas e certeiras.
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