Você já ouviu alguém comentando que é na casca que estão a maioria dos nutrientes da fruta? Com a banana isso é quase verdade pois apesar da fruta ser extremamente saudável, a casca também possui inúmeros benefícios além de ser rica em potássio e outros nutrientes essenciais ele também ajuda a evitar fadiga muscular, proteção do coração e algumas doenças que afetam os ossos como a osteoporose.
Sabendo disso, trouxemos uma receita de bolo com casca de banana sensacional para te ajudar a incluir esse ingrediente maravilhoso em sua rotina.
Além da receita em destaque confira também outras versões saborosas e incríveis para expandir as suas opções.
Receita de bolo de casca de banana: Saiba como fazer
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas
- 2 ovos 100 gramas
- 1 e ¼ xícara (chá) de banana madura ou super maduras com a casca 200 gramas
- ¼ xícara (chá) de água 50 ml
- 1 colher (chá) rasa de canela em pó
- ¾ xícara (chá) de óleo 150 ml, manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 14 gramas
- 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
Modo de preparo
- Comece cortando a banana inteira com casca e tudo em cubos pequenos, logo depois coloque em um liquidificador.
- Em seguida acrescente açúcar e óleo bata até obter uma mistura bem homogênea.
- Passe a massa para um recipiente e logo depois acrescente água, farinha de trigo, canela e fermento, misture até que a massa fique lisa e cremosa.
- Despeje em uma assadeira de sua preferência untada e enfarinhada, e então leve para assar em forno preaquecido a 180° por cerca de 40 minutos ou até que ao espetar com o palito ele saia limpo.
- Passado o tempo retire do forno, aguarde amornar desenforme e sirva.
2º. No liquidificador
Autor: Receitas e dicas da Mary
Em vez de jogar aquela casquinha de banana fora, que tal aproveitá-la para fazer um bolo simples e delicioso? Neste passo a passo aprenda como fazer um bolo de casca de banana que além de utilizar poucos ingredientes, vai exigir o mínimo de tempo de você, já que pode ser batido no liquidificador em vez de ser misturado na mão.
Você vai se surpreender com o sabor e a textura que fica macia e úmida. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!
3º. Simples
Autor: Cozinhando Com a Sogra
Prefere o bolo de banana com pedacinhos? Se sim, essa é a receita certa para você aqui aprenda a fazer um bolo de casaca de banana que além de muito saudável e saboroso tem uma textura gostosa que cativa a cada mordida.
Para fazer você vai utilizar poucos ingredientes, todos são de fácil acesso e provavelmente já estão em sua cozinha agora. E o resultado é sem precedentes, um bolo saboroso que tem tudo para te conquistar. Experimente hoje mesmo.
4º. Com trigo
Autor: Quero Ser Patroa !
Está sem farinha de rosca em casa para seguir aquela receita mais tradicional? Sem problemas, aqui nesse passo a passo vamos aprender a fazer um delicioso bolinho simples e com poucos ingredientes.
O sabor é sensacional, e é idêntico as versões com farinha de rosca. Com certeza vale a pena experimentar!
5º. Molhadinho
Autor: Catraca Livre
Eu particularmente amo bolos com mais textura, aqueles que derretem e desmancham de tão molhadinhos. Por isso, não podia deixar de trazer uma versão sensacional que é fácil de preparar e que é extremamente versátil.
O maior diferencial dessa versão é com certeza a calda de açúcar com banana que vão ao forno e se tornam um caramelado saboroso e extremamente inesquecível. Vale a pena experimentar.
6º. Com chocolate
Autor: Armazenando com Julia Bonfim
Você já pensou em aproveitar as cascas de banana que normalmente jogamos fora para fazer um bolo delicioso e nutritivo? Pois é, essa é a proposta desse bolo de casca de banana com chocolate, uma receita fácil, econômica e sustentável que vai surpreender o seu paladar. O bolo fica macio, úmido e com um sabor irresistível de chocolate, que combina perfeitamente com a banana.
E o melhor de tudo: é uma ótima forma de fazer as crianças comerem algo mais saudável sem perceberem que estão consumindo as cascas da fruta, que são ricas em fibras, potássio e antioxidantes. Então, não perca tempo e experimente essa receita que é um verdadeiro arraso.
7º. Fit
Autor: Davi Freire Receitas e Mensagens
Que tal aproveitar aquela casaca de banana para preparar um bolo fit, super saudável e delicioso? Esse bolo dispensa trigo e outros itens com glúten, em vez disso vamos utilizar o farelo de aveia, que ajuda a controlar o colesterol e a saciedade.
Outros itens necessários para essa delícia são ovos, óleo, açúcar, canela e fermento em pó. O resultado é um bolo fofinho, aromático e nutritivo, que você pode comer sem culpa. Não perca tempo e experimente essa receita incrível!
8º. Vegano
Autor: Eco Reflexo
Use aquela banana super madura para fazer um delicioso bolo vegano! Sem ovos, leite ou manteiga. Uma ótima maneira de aproveitar ao máximo uma fruta versátil e nutritiva e contribuir para uma vida mais sustentável, evitando o desperdício de alimentos.
O bolo de casca de banana vegano é simples de fazer, fica macio, úmido e saboroso. Você pode adicionar canela, nozes, chocolate ou o que mais gostar para incrementar a receita. Que tal experimentar essa delícia hoje mesmo? Garanto que você vai se surpreender com o resultado!
9º. Sem lactose
Autor: Canal Doces Receitas
Possui algum tipo de intolerância? Se sim, não deixe de conferir essa receita simples que elimina o leite de seu preparo, isso tudo sem perder sabor textura ou qualquer outro detalhe em seu resultado.
O sabor é sensacional e você vai se apaixonar por tanta facilidade de preparo, é importante reforçar que a receita também leva ovo o que a torna uma opção vegana. Experimente hoje mesmo.
10º. Com canela
Autor: Receitas Da Cris
Há quem ame e quem odeia, o fato é que a canela é uma especiaria incrível que tem um aroma sensacional e um sabor capaz de deixar qualquer um completamente apaixonado, por isso não podíamos deixar de trazer uma versão que abusasse desse item para trazer um sabor marcante.
A receita é simples e tem tudo para conquistar o seu paladar, experimente hoje mesmo. Você com certeza não irá se arrepender.
Gostou dessa coleção de sabores? Continue com a gente para descobrir outras receitas saborosas para deixar sua rotina mais saudável.