A gelatina, sem dúvidas, deve ser considera a sobremesa mais acessível, colorida e versátil que existe!
Ela é de origem animal, partes como ossos e tendões, e por isso é considerada rica em proteína e colágeno, razão pela qual é fortemente usada na manutenção da pele sempre jovial e firme, sendo inserida não só na alimentação como em produtos de beleza.
Com tem grande diversidade de sabores, e possível permite inovar muito além do simples passo a passo das instruções da embalagem, e para provar isso, segue a mais incrível receita de sobremesa com gelatina simples e fácil que com certeza vai encantar seus paladares e olhos.
Receita de sobremesa com Gelatina de Morango: Saiba como fazer
- 2 gelatinas sabor morango 40 g
- 200 ml água fervente
- 1 xícara leite em pó 240 ml
- 1 vidro leite coco 200 ml
- 1 caixa de creme de leite 200 g
- 10 colheres de sopa água
- 250 g morangos
- 2 gelatinas incolor sem sabor 24 g
- 1 lata de leite condensado 395 g
- 200 ml água gelada
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione 200 ml de água fervente e logo em seguida acrescente dois pacotes de gelatina de morango, misture até dissolver.
- Quando estiver totalmente dissolvida, acrescente mais 200 ml de água gelada, misture um pouco mais. Reserve.
- Lave bem os seus morangos, e tire as folhagens, caso ele esteja fresquinho.
- Em uma forminha de plástico ou silicone, despeje um fiozinho de óleo, espalhe por toda a superfície.
- Depois disso, espalhe os morangos inteiros no fundo, logo em seguida cubra tudo com a gelatina que a essa altura deve estar frio.
- Leve para a geladeira por cerca de 3 horas, ou até firmar.
- Em uma vasilha adicione dois pacotinhos de gelatina sem sabor e um pouco de água, misture até dissolver, e reserve por cerca de 5 minutos.
- Passado o tempo, leve a mistura ao micro-ondas por 30 segundos, reserve.
- No liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, um pouco de leite de coco e leite em pó. Bata tudo até obter um creme homogêneo.
- Logo depois misture a gelatina derretida e ainda quente ao creme, bata mais um pouco.
- Na mesma forma em que temos a nossa gelatina e morangos, despeje todo o creme, note que para isso a gelatina precisa estar firme, e leve à geladeira por cerca de 5 horas, ou de um dia para o outro.
- Passado o tempo, com ajuda de uma faca sem serra, desenforme a sua sobremesa. Sirva gelada.
Se gostou dessa veja essa as receitas de gelatina colorida, é incrível. Temos ainda muitas outras receitas de sobremesas fáceis e rápidas que vai amar.
2º. colorida em mosaico
autor: Isamara Amâncio
Essa delícia de gelatina colorida ou gelatina mosaico, e deliciosa. Porém, o melhor de tudo e que também e simples e prática de preparar.
Basicamente são necessárias gelatinas de vários sabores, para que fique bem colorida e saborosa, além de um delicioso creme branco com leite condensado.
Corte em cubos e depois as coloque no creme branco e deixe firmar. Fica perfeito. Confira.
3º. Com creme de leite
autor: Luiza Innovatis
Como essa e uma sobremesa mais firme, o segredo está em colocar pouca água nas gelatinas escolhidas, de forma que, ao acrescentar o creme de leite, ela firmara de modo a permanecer cremosa.
Com tudo misturado, basta levar a geladeira por aproximadamente 4 a 5h. Veja o passo a passo completo acima.
4º. RECHEADA
autor: Menino Prendado
Esta receita é muito famosa e preferida como sobremesa. Um doce que além de lindo e muito apresentável é delicioso e fácil de preparar.
Prepare primeiro o creme branco que é o recheio e depois faz as gelatinas. Veja a montagem no vídeo e teste aí na sua casa.
5º. Pudim
autor: Isamara Amâncio
Pudim de gelatina fica fofinho, cremoso e um charme quando está pronto. O mais legal é que além de colorido, você pode escolher o sabor que preferir.
Bata no liquidificador a gelatina e acrescente os outros ingredientes. É muito básico, acredite.
Esse é o famoso pudim de geladeira, veja no link a lista perfeita com várias opções.
6º. Sorvete
autor: Me Chamem de Nanda Mel
Faça a alegria da criançada com este sorvete de gelatina fácil de fazer e com custo total dos ingredientes de apenas R$ 10,00.
É uma ótima opção que agrada todo mundo. Assista o passo a passo no vídeo e experimente. Aproveite e veja também a lista de receita de sorvete caseiro e essa de geladinho. Use calda de chocolate para ficar melhor.
7º. Com leite condensado
autor: Angela Camila
Opção perfeita e muito baratinha. Para preparar basta esquentar a água, misturar o sabor de sua preferência e mexer para dissolver tudo.
Depois é só bater com os outros ingredientes no liquidificador. Veja a finalização no vídeo. É muito tranquilo.
8º. Mousse de maracujá
autor: Culinária em Casa
Imagina essa mousse de maracujá para a sobremesa da sua casa?! Todo mundo vai ficar de queixo caído. Além de econômica é muito fácil de preparar.
Confira a lista complete de ingredientes e o modo de preparo no vídeo. Vai ser um sucesso.
9º. Mousse
autor: CozinhandoComNane
Está sem ideia do que preparar? Confira esta maravilhosa de mousse simples de gelatina. Os ingredientes são fáceis de encontrar, baratinhos e fácil de fazer.
No vídeo, vai ver de que forma a mousse fica cremosa e muito apresentável. Faça o teste.
10º. Bala
autor: Panelaterapia
A criançada adora balinhas, certo? O legal é que você pode escolher o sabor que quiser, tem várias opções no supermercado.
Se não tiver a forminha para as balas, é só fazer em um recipiente grande e cortar os pedacinhos com a faca mesmo. Confira tudo.
11º. Bolo de limão
autor: Andressa Borgo
O bolo de limão já é aquela delícia, mas agora vai aprender a fazer com gelatina. Ele fica bem diferentão, fofinho e muito saboroso.
Os ingredientes são: farinha de trigo; ovos; leite; óleo; fermento em pó. Faça do jeito que ensina no vídeo. Vale muito a pena.
12º. Mousse de limão
autor: Cristã Criativa
É aquela deliciosa mousse de limão de dar água na boca. Primeiro misture a gelatina sabor limão para dar a cor ver com 250ml de água quente.
Depois que dissolver todo o conteúdo do pacote e acrescente água gelada, pode usar o micro-ondas para isso. Veja a receita completa no vídeo. Todo mundo vai amar. Acredite.
Encontre aqui uma seleção com 19 opções de receita de mousse de limão especialmente escolhidos para te inspirar.
13º. Mousse de morango
autor: Pâmela Magalhães
Prepare esta maravilhosa mousse de morango aí na sua casa. Opção simplíssima de preparar e perfeita para depois do almoço ou servir no lanche da tarde.
Garanto que todo mundo vai se apaixonar. Confira o modo de preparo no vídeo.
14º. Com creme de leite e leite condensado
autor: Receitas Tube
A versão que além de muito deliciosa, os elementos são baratinhos e fácil de encontrar.
Para preparar essa sugestão com leite condensado e uma caixa de creme, vai precisar de caixa de gelatina (sabor da sua preferência); lata de leite condensado o creme de leite; água fervente e água gelada. Agora veja como montar no vídeo e experimente, é a bela explosão de sabores.
15º. Sobremesa de abacaxi
autor: Frigideira com Tampa Juliana Reis
Esta opção é prática e muito econômica. Delícia de abacaxi gelado delicioso. Confira a lista completa dos produtos na descrição do vídeo.
Leve alegria para a criançada com esse doce perfeito.
16º. Bolo
autor: Elizabete dos reis
Sabe aquele bolo fofinho, delicioso e muito cremoso?! Faça com envelope de gelatina sem sabor. O bacana é que os itens são baratos.
Vai precisar de liquidificador e a não vai leite. Veja o preparo no vídeo.
17º. Delícia de abacaxi
autor: Gabriel Freitas
Agora vai aprender tudo para fazer aquela sobremesa perfeita e super gostosa de abacaxi. Todo mundo ama.
Confira a lista dos produtos no vídeo. Acredite, é muito tranquilo de preparar e os itens são bem baratinhos. Com iogurte fica bem light, tente acrescentar coco para aumentar o sabor.
18º. Arco íris em camada
autor: Vício Feminino
Essa opção é muito tranquila de fazer e fica linda. No formato de arco íris em camadas. Escolha as gelatinas com as cores do arco íris para ficar bem colorido.
Confira todo o passo a passo no vídeo. O preparo requer muita atenção, mas vale a pena.
19º. Com leite
autor: Receitinhas da Grá
Para essa versão, vai usar apenas 500ml de leite quente e a gelatina cremosa com o sabor de sua preferência. Coloque os itens no liquidificador e bata até dar consistência ideal.
O leite faz com que fique cremosa. Confira mais detalhes no vídeo.
20º. Pudim de morango
autor: Culinária em Casa
Essa receita fica uma graça e muito gostosa. Pudim de morango, muito econômico.
Vai precisar de leite morno; leite condensado e creme de leite. O modo de preparo está no vídeo. Experimente.
21º. Com creme branco
autor: Michelle Rocha
Para preparar esta receita, vai precisar de leite condensado; amido de milho e 2 gelatinas de qualquer sabor. Dissolva os produtos e depois ligue o fogo para o creme engrossar.
Veja o passo a passo completo no vídeo. Fica incrível.
22º. Torta de morango
autor: Cozinha do Bom Gosto - Gabriela Rossi
Uma versão perfeita de torta de morango que é muito fácil de preparar. Ela não vai ao fogo e nem precisa de ovo. Rende 12 pedaços e pode servir toda a família com tranquilidade! Faça aí na sua casa e surpreenda todo mundo.
Veja a instrução completa no vídeo. É uma das melhores receitas com gelatina.
23º. Doce de banana
autor: Graciela Adriana
Sabe aquele docinho de banana caseiro e muito delicioso?! Monte aí na sua casa e aproveite as bananas que amadurecem muito rápido. Perfeito, certo?
Nesta opção ainda pode usar a gelatina para o doce ficar incrível. Leve à geladeira por 8 horas ou até endurecer. Confira tudo no vídeo.
24º. Flotante
autor: Canal Rodrigo Zilio
A flotante é uma sobremesa linda, perfeita e muito gostosa. O seu preparo não tem mistério e agrada todo paladar, além de dispensar grandes esforços do cozinheiro da vez.
O que faz sucesso são os produtos que são baratos e fáceis de encontrar. Por isto, vale a pena conferir a receita completa no vídeo.
25º. Azul
autor: Lar Doce Sal
Com apenas 2 itens, já prepara na versão azul que fica uma gracinha e muito saborosa. Imagina a alegria da criançada quando ver este doce azulzinho na mesa?
Confira todo passo a passo no vídeo e surpreenda com esta belezura.
26º. Com frutas
autor: receitas do Marco silva
Separa as frutinhas frescas aí da sua casa que é hora de preparar uma receita perfeita. Feito com frutas. É só cortar os itens e colocar em uma forma.
Depois basta preparar a gelatina e jogar por cima. Quando estiver gelado fica incrível. Confira.
Agora que aprendeu a fazer de todo jeito, compartilhe com seus amigos. Eles vão adorar.
Se quiser conhecer outros pratos doces e salgados, aqui na página tem tudo que procura. Escolha a melhor e faça com quem ama.
Até a próxima. E não esqueça de acertar a quantidade de água fria e dissolva corretamente, já sabe como fazer gelatina, em minutos fica prontinha.