Tenho certeza de que essa é uma das suas receitas favoritas, estou certo? A minha, sem dúvida. O abacaxi tem características completas para uma boa receita de sobremesa.
Por isso, trouxe em detalhes uma receita de delícia de abacaxi simples e fácil de dar água na boca. Super simples para surpreender todos os convidados, família e amigos.
Além disso, para te mostrar como é uma sobremesa versátil, montei uma lista com mais 20 receitas incríveis para você nunca enjoar. Tem para todos os gostos!
Receita de delícia de abacaxi simples, fácil e cremoso
- 1 abacaxi picado
- 1/2 caixinha ou lata de leite condensado
- 2 caixinhas ou lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 envelopes de gelatina de abacaxi
- 700ml de água
Modo de preparo
- Inicie lavando, descascando e picando em pedaços pequenos todo o abacaxi. Fica a dica, caso queira algo mais prático, substitua pelo abacaxi comprado em calda.
- Em uma panela ligada em fogo médio, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Misture delicadamente e em seguida tampe a panela.
- Quando começar a ferver, conte mais 20 minutos. Passado esse tempo, desligue o fogo.
- Se notar que seu abacaxi está verde e ácido, adicione mais algumas colheres de açúcar para ficar perfeito. Se estiver maduro, não precisa adicionar.
- Com a panela ainda quente, coloque a gelatina incolor, o leite condensado, o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
- Deixe esfriar um pouco naturalmente.
- Quando é só levar para uma travessa refratária grande e funda.
- Leve à geladeira para gelar por cerca de 2h antes de servir. Agora é só provar, sirva bem gelado!
- Além de delicioso, é uma sobremesa que rende muito! Faça na sua casa e veja como vale a pena.
Se quiser incrementar ainda mais, coloque raspas ou ganache de chocolate ao leite por cima do doce. Ficará incrível esta receita!
Confira também uma lista fantástica de receita de sobremesa de abacaxi de diversas formas para usar a criatividade.
2º. Com gelatina
autor: Gabriel Freitas
Para dar aquela consistência firme e especial, uma boa alternativa é acrescentar gelatina.
Sua delícia de abacaxi fica igualmente gostosa, mas agora com a textura incrível e que te ajuda a dar aquela sofisticada na apresentação. Veja modo de preparo acima.
3º. Com maizena
autor: Marcinha Magalhaes
A amido de milho é um excelente ingrediente para deixar seus cremes ainda mais gostosos e consistentes.
Aprenda usar esse ingrediente para deixar seu doce no ponto perfeito para servir. Essa receita é maravilhosa.
4º. Com chantilly
autor: Kdelícia Cozinha Ana Cláudia
Tudo com chantilly fica muito especial. Não poderia ser diferente com essa opção. Além de linda, essa sobremesa fica ainda mais gostosa pela presença marcante do chantilly.
Confira no vídeo como fazer.
5º. Com flan de baunilha
autor: MARA CAPRIO CULINÁRIA E DICAS
Mais outra opção de mistura que é fantástica. O sabor único e muito gostoso da baunilha com o frescor do doce de abacaxi, vão deixar a sua delícia de abacaxi ainda mais saborosa.
Garantia de cremosidade do primeiro ao último pedaço.
6º. Sem ovo
autor: Isabela Silva
Para os alérgicos a ovos, aqui vai a ótima opção para que você possa comer com total tranquilidade e sempre prejudicar a saúde.
A consistência, cremosidade e sabor dessa sobremesa única, mas sem a adição de ovos. Vale a pena fazer. Sua receita ficará sensacional, sem dúvidas!
7º. Com chocolate
autor: Alex Granig
Para quem gosta de mistura frutas com chocolate, assim como eu, aqui vai a ótima opção de sobremesa. O sabor único do chocolate sendo intensificado pelo azedinho do abacaxi.
Uma mistura simplesmente única. Com certeza essa é das opções mais gostosas que você irá fazer. Você vai precisar de alguns ingredientes: creme de leite, lata de leite condensado, ovos, maizena, açúcar e leite. Leve ao fogo o creme, coloque em uma travessa, cubra, reserve e leve à geladeira. É um creme excelente para vários tipos de doces que vão ao fogo, bata um pouquinho antes de montar.
8º. No pote
autor: Perseguidora de Sonhos
Se tem um negócio relacionado a culinária e quer dar a incrementada no mesmo, aqui vai a opção incrível.
A maravilhosa receita agora em miniatura para você ter no seu cardápio de vendas. Tenho certeza de que ela vai te ajudar a alavancar suas vendas. Adicione agora mesmo esse preparo no seu livro de receitas!
9º. Fit low carb (fitness)
autor: Priscila Schulz - Receita Esperta
Para quem está passando por dieta, mas não quer deixar de curtir um docinho, aqui vai a opção low carb. Ao invés do açúcar, você pode adoçar com xilitol. Garanto a você que o sabor permanecerá o mesmo que quando feito com açúcar normal.
O sabor único dessa sobremesa e um pouco menos de peso na consciência.
10º. pavê
autor: Gabriel Freitas
Um pavê de abacaxi já delicioso por si só. Mas esse aqui, é fora de série. Usar o doce e criar um pavê é garantia de cremosidade em dose dupla e de um sabor inigualável. Fica até difícil de expressar em palavras. Confira no vídeo e aprenda a preparar esta delícia sem igual.
Uma das melhores receitas.
11º. Com coco
autor: Gabriel Freitas
Tudo que vai coco e abacaxi fica maravilhoso. É a combinação tropical incrível que dá muita refrescância e sabor e que deixa qualquer delícia de abacaxi fantástica.
Aprenda a montar a maravilhosa sobremesa com coco no conforto da sua casa!
12º. Com biscoito maisena
autor: Receitas de Pai
Se quer dar aquela textura diferente, aqui vai esta versão muito gostosa que vai biscoito de maisena. Além da textura, a bolacha tem um sabor único e delicioso que vai muito bem com cremes e, como já era esperado, com abacaxi. Experimente cozinhar. Com poucos ingredientes já será possível fazer uma bela e deliciosa receita!
Já pensou preparar essa receita para se deliciar no ano novo? Com certeza será um sucesso! Mais receitas abaixo:
13º. bolo gelado
autor: Isamara Amâncio
O creme garante muita cremosidade, o que leva a um recheio delicioso de bolos. Experimente preparar um bolo fofinho com recheio super cremoso e saboroso como esse. Te garanto que você não vai se arrepender.
Muito fácil e delicioso!
14º. Com bolacha champagne
autor: Carlos Pena Vídeos
A bolacha champagne é a rainha das sobremesas. Seu sabor inconfundível é muito famoso, deixa qualquer sobremesa mais gostosa. Aqui vai uma excelente versão de delícia de abacaxi com bolacha champagne. Só experimentando e comprovar quão gostosa ela é. Você pode preparar com qualquer outro tipo de bolacha que você tiver em casa.
Uma dica: deixei as bolachas bem úmidas para derreter na boca!
15º. Vegana
autor: Viverdequê
Para os veganos, aqui vai uma versão livre de derivados animais. Nesta sugestão de delícia de abacaxi, o leite tradicional é substituído pelo delicioso leite de coco.
A sobremesa fica igualmente gostosa e até quem nem é vegano deveria experimentar. Vale a pena.
16º. Gelada diet
autor: Confeiteira Renata
Mais uma opção diet para você fazer em sua casa e comer com menos peso na consciência. Essa receita é feita com leite condensado zero açúcar e xilitol.
O visual fica lindo e o sabor maravilhoso. Aprenda a fazer e coma longe de culpa.
17º. Com ameixa
autor: MAGIA DO Sabor
Para os amantes de ameixa, aqui vai uma opção de receita que é uma delícia. Uma opção com um creme super saboroso de ameixas.
Cremosidade fantástica e muito sabor em uma sobremesa simples ótima para qualquer momento do dia.
18º. Com doce de leite
autor: TV Correio
Abacaxi com doce de leite é uma ótima mistura. Juntos, são sabores que se equilibram muito bem e geram uma sobremesa muito gostosa.
Aqui vai uma excelente receita com doce de leite para você alegrar suas refeições. Uma receita simplesmente espetacular.
19º. Com morango
autor: Culinária Brilhante by Nancy Neide
Duas frutas que combinam perfeitamente bem é o morango com o abacaxi. Ao misturarmos ambas em um creme super saboroso, vamos combinar que é impossível ficar ruim, não é mesmo?
Aprenda a fazer esta sobremesa com morango para arrasar na sobremesa de um almoço em família.
20º. Com suspiro
autor: Receitas de Pai
Um dos doces e sobremesas mais lindas e gostosas que já comi. A famosa delícia nevada. A leveza do suspiro combinada com o creme recheado da fruta. Uma combinação incrível de sabor e textura que dá água na boca só de olhar. Saiba mais no vídeo acima. Bata as claras e seja feliz.
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Sobremesas
Cuscuz de Tapioca Doce com Coco Cremoso
Agora basta você escolher a que mais te dá vontade comer e cozinha a receita.
Todos em casa irão amar essas opções