Tenho certeza de que essa é uma das suas receitas favoritas, estou certo? A minha, sem dúvida. O abacaxi tem características completas para uma boa receita de sobremesa.
Por isso, trouxe em detalhes uma receita de delícia de abacaxi simples e fácil de dar água na boca. Super simples para surpreender todos os convidados, família e amigos.
Além disso, para te mostrar como é uma sobremesa versátil, montei uma lista com mais 20 receitas incríveis para você nunca enjoar. Tem para todos os gostos!
Receita de delícia de abacaxi simples, fácil e cremoso
- 1 abacaxi picado
- 1/2 caixinha ou lata de leite condensado
- 2 caixinhas ou lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 envelopes de gelatina de abacaxi
- 700ml de água
Modo de preparo
- Inicie lavando, descascando e picando em pedaços pequenos todo o abacaxi. Fica a dica, caso queira algo mais prático, substitua pelo abacaxi comprado em calda.
- Em uma panela ligada em fogo médio, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Misture delicadamente e em seguida tampe a panela.
- Quando começar a ferver, conte mais 20 minutos. Passado esse tempo, desligue o fogo.
- Se notar que seu abacaxi está verde e ácido, adicione mais algumas colheres de açúcar para ficar perfeito. Se estiver maduro, não precisa adicionar.
- Com a panela ainda quente, coloque a gelatina incolor, o leite condensado, o creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
- Deixe esfriar um pouco naturalmente.
- Quando é só levar para uma travessa refratária grande e funda.
- Leve à geladeira para gelar por cerca de 2h antes de servir. Agora é só provar, sirva bem gelado!
- Além de delicioso, é uma sobremesa que rende muito! Faça na sua casa e veja como vale a pena.
Se quiser incrementar ainda mais, coloque raspas ou ganache de chocolate ao leite por cima do doce. Ficará incrível esta receita!
Confira também uma lista fantástica de receita de sobremesa de abacaxi de diversas formas para usar a criatividade.
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