Sabe aquele arroz que está escondido na sua geladeira a no mínimo dois dias e que você não sabe com o que pode combinar? Seus problemas definitivamente acabaram, pois no artigo de hoje vamos te ensinar uma receita de torta de arroz simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião e ideal para quem deseja evitar desperdícios!
Logo em seguida, descubra ainda mais receitinhas para se inspirar e ter uma receita diferente para cada dia da semana!
Receita de torta de arroz: Saiba como fazer
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 150 Gramas de Presunto ralado no ralo grosso
- 2 unidades médias de Ovo
- Óleo para untar
- 1 Pitada de Sal
- farinha de trigo para polvilhar
- Orégano Seco a gosto
- queijo parmesão ralado, para polvilhar
- 150 Gramas de Queijo Muçarela ralado no ralo grosso
- 1/2 xícara (chá) de Óleo
- 2 xícaras (chá) de Arroz cozido
- 1 1/2 xícara (chá) de Leite Integral
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o arroz cozido, o leite, o óleo, os ovos e o sal e bata bem até obter uma mistura lisa.
- Despeje em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa até incorporar tudo.
- Espalhe metade da massa na forma untada e enfarinha. Por cima, coloque o presunto, o queijo muçarela e o orégano seco.
- Cubra com a outra metade da massa e salpique o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido a uma temperatura de 180° por cerca de 30 minutos ou até que o palito saia limpo quando espetado na massa. Corte em pedaços e sirva quente.
2º. Sem farinha
Autor: Me Chamem de Nanda Mel
Você tem intolerância a glúten? Está evitando alimentos que são fonte desse tipo de substância? Se sim, você vai realmente adorar essa versão da torta de arroz que não utiliza farinha de trigo e é super saborosa e nutritiva!
Para deixar esta receita ainda mais saborosa vamos utilizar frango e legumes, porém sinta-se à vontade para adicionar ainda mais coisinhas deliciosas a essa mistura.
3º. De liquidificador
Autor: Jack Dicas e Receitas
Está cansada e deseja fazer uma comidinha caseira simples e gostosa para seu final de semana? Então não deixe de conferir essa versão deliciosa da famosa torta de arroz só que feita completamente no liquidificador.
Para preparar vamos utilizar poucos ingredientes, todos são de fácil acesso e você com certeza tem em sua geladeira! Anota aí a lista de ingredientes: 3 ovos, 2 copos de sobras de arroz, 2 copos de leite, 50ml de óleo, 1 colher de fermento e um recheio de sua preferência! Uma ótima sugestão são legumes, frango ou até mesmo sardinha!
4º. Com frango
Autor: Isamara Amâncio
Acha a combinação frango e arroz branco sem graça? Se sim, você vai adorar essa versão deliciosa da torta que combina esses dois elementos de uma maneira mágica e realmente saborosa! Para fazer vamos utilizar muito pouco e o trabalho também será bem rápido, a massa por exemplo, será feita no liquidificador!
Não deixe de experimentar, você com certeza vai adorar essa receitinha maravilhosa e super caseira!
5º. Com legumes
Autor: Forno e Fogão SBT MS
Quer uma versão mais clean da torta de arroz? Se sim, experimente essa receita maravilhosa que brinca com os sabores e eleva a torta simplificada a outro nível de sabor!
O segredo para esta torta está na simplicidade, a massa basicamente leva ovos, arroz e manteiga enquanto o recheio brinca com as texturas de ervilhas, pimentões, cebolas e outros legumes saborosos que devem ser refogados em azeite e temperados com sal e pimenta. É muito delicioso, vale a pena experimentar.
6º. Cremosa
Autor: Receitas e Temperos
Prefere receitinhas mais cremosas? Daquelas que dá para combinar com pratos mais secos sem muitos problemas? Se sim, você precisa experimentar essa versão maravilhosa da torta de arroz que além de muito saborosa, literalmente derrete na boca!
Para dar o efeito cremoso a nossa receita vamos utilizar a maionese misturada ao frango desfiado, porém você pode substituir por requeijão, por exemplo! O resultado ainda assim será sensacional, perfeito para servir a família naquele final de semana especial.
7º. De frigideira
Autor: Menino Prendado
Está sem tempo para ligar o forno e passar por toda aquela etapa chata de aguarda milhares de minutos? Se sim, você vai adorar essa versão fácil feita completamente na frigideira, perfeita para dias mais agitados ou para servir apenas uma pessoa.
O recheio dessa versão é apenas o queijo, porém você pode inovar e experimentar coisas diferentes como frango, presunto ou até mesmo carne seca! A sua imaginação é seu único limite por aqui.
8º. Integral
Autor: Paulinha Personal
Está evitando comidinhas muito calóricas? Se sim, não deixe de dar uma olhada nessa versão completamente integral da torta de arroz!
Aqui em vez de usar um arroz branco comum vamos utilizar o integral, se deseja uma receita ainda mais saudável acrescente muitos legumes a mistura, fica uma delícia!
9º. De sardinha
Autor: Sabores da Vó Rose
Se você adora frutos do mar ou tem aquela sardinha esquecida no armário, essa receita é parada é obrigatória pois aqui você irá aprender a fazer uma deliciosa e maravilhosa torta com arroz e sardinha!
Para preparar vamos precisar de poucos itens, além do básico para a massa o recheio irá levar sardinha, tomates, cheiro verde, cebola e azeitonas. Se deseja que tudo fique um pouco mais colorido acrescente também milho verde e ervilha.
10º. Com calabresa
Autor: Bete com carinho
Quer sair do óbvio? Experimente essa versão deliciosa da torta com bastante calabresa! O modo de preparo é bem descomplicado, como outras versões a massa pode ser feita diretamente no liquidificador, além disso a receita é super econômica, leva poucos itens e rende bastante!
Vale a pena experimentar, você com certeza vai adorar esses ingredientes.
11º. Vegana
Autor: TÁ NA MESA VEGG
Não come nada com proteínas animais? Sem problemas, essa versão completamente vegan com certeza irá te agradar!
Para fazer vamos utilizar poucos itens, na massa vamos substituir os ovos por cuscuz e milho, o recheio será composto por palmito e outros legumes super saborosos, perfeito para qualquer momento do seu dia, não deixe de experimentar!
12º. Com queijo e presunto
Autor: Isamara Amâncio
Quer um lanche saboroso e delicioso? Então não deixe de dar uma olhadinha nessa torta maravilhosa que utiliza poucos ingredientes, pode ser servida a tarde para um lanche e é claro, aproveita todas as sobras de arroz para evitar desperdícios.
O preparo é fácil, poucos ingredientes e pouco tempo de cozimento! Com certeza vale a pena dá uma olhadinha.
13º. Com carne moída
Autor: Carla Alencastro
Se você não é muito chegado em frango e tem um restinho de carne moída em casa, com certeza vai amar essa versão simples e saborosa da tortinha que tem como recheio uma carne moída inesquecível!
A receita é simples e gostosa e vale muito a pena experimentar, sua família com certeza vai amar essa mistura de sabores únicos.
Gostou dessa seleção de receitas? Continue navegando com a gente descubra muitas outras opções para um almoço diferente e saboroso!