17 Receitas de Cachorro-Quente de Forno + Diversas Outras Opções de Preparo

  • O hot dog é a receita favorita de todo mundo em qualquer época da vida. Ele vai bem com qualquer ocasião, sejam festas de crianças, adultos ou jantares.
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Não tem como errar com ele, pois é uma receita muito simples. Super prático, ele é perfeito para servir em festas de crianças, por exemplo.

Da mesma forma, fica muito bem em um lanche da tarde, pois dá pra fazer rapidinho e ter um lanche delicioso em pouco tempo.

Separamos uma receita de cachorro-quente de forno simples que vai te render muitos elogios, com toda certeza. Depois dela, listamos mais 17 opções diferentes de cachorro-quente de forno para você se deliciar.

A Nossa Favorita: Receita de Cachorro-quente de Forno Simples, Fácil e Fofinho: Saiba Como Fazer.

Rendimento
1 travessa
Preparação
40 minutos
Dificuldade
Média
Ingredientes
Da Massa
  • 3 ovos;
  • Meia xícara de óleo;
  • 1 colher de (sopa) fermento para bolo;
  • 2 xícaras de trigo;
  • sal a gosto;
  • 1 xícara de leite.
Do recheio
  • Meia xícara de ervilha;
  • 3 colheres de sopa de óleo;
  • 500g de salsicha em rodelas;
  • Meia xícara de milho;
  • 3 tomates picados sem semente;
  • Queijo parmesão à gosto;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 1 cebola picada;
  • 3 colheres de sopa de mostarda;
  • 1 xícara de molho de tomate;
  • 3 xícaras de sopa de ketchup;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

do recheio

  • Para começar esta receita coloque o óleo, alho e mexa até dourar, em seguida acrescente a cebola, o tomate e as salsichas. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos, após isso coloque o sal, as ervilhas, o milho, ketchup, mostarda e por último o molho de tomate.
  • Continue mexendo e deixe cozinhar por 3 minutos ou até que o molho seque um pouco. O fogo pode ser baixo ou médio, você que escolhe, porém, em temperaturas mais altas o tempo de cozimento é diferente!

da massa

  • Para o preparo da massa será necessário usar um liquidificador, comece colocando o óleo, os ovos, leite e a farinha. Bata todos juntos por um minuto e acrescente o sal e o fermento, em seguida bata mais um pouco para obter uma massa homogênea.
  • Para a montagem você pode usar uma assadeira untada retangular e colocar metade da massa no fundo, o seu recheio por cima e depois o resto, jogue o parmesão em cima para finalizar. Pré-aqueça seu forno a 180 graus e deixe a assadeira por 40 minutos.
  • Depois disso é só tirar e servir! Todo mundo vai adorar.

2º. De pão de forma

Você com certeza nunca viu uma receita tão fácil e prática quanto essa! E o toque especial é o bacon e o shoyu colocados na receita.

E o melhor é que você pode usar um pão de forma como base, ou seja, não dá muito trabalho e nem precisa de um liquidificador.

Unte a forma e comece a preparar a sua receita.

3º. Com fermento biológico

Este fermento é um tipo composto de organismos vivos que quando entram em contato com a água e a farinha, ele produz o gás que faz com que a massa cresça.

E é ele que vai fazer com que o seu cachorro de forno fique fofinho e parecendo uma torta salgada deliciosa.

4º. Com pão francês

Sobrou um pouco de pão francês do café da manhã? Nada de jogar fora, pois ele pode se tornar o prato principal de um jantar ou almoço em família.

Junte a criançada e faça um programa bem diferente com eles!

5º. Com purê de batata

Diretamente do Brasil, o famoso "podrão" também pode ser feito em uma travessa e do jeitinho que a gente gosta, com muito purê de batata.

Muito gostoso, você precisa testar esse jeitinho especial de fazer!

6º. Cremoso

Antes de começar a querer se aventurar, coloque suas salsichas para cozinhar. Coloque-as na água e deixe cozinhar por algum tempo em fogo médio e deixe os ingredientes do molho separados.

Daqui para frente siga essa receita e pode se deliciar.

7º. Vegetariano

Até mesmo vegetarianos ou alérgicos a salsichas podem comer hot dog com essa receita de cachorro-quente. Dentre seus ingredientes estão cenouras, queijo, tomate, pimentão e cebola.

Não deixe de experimentar!

8º. Low carb

E é claro que também tem opção para quem está de dieta, não poderíamos deixar essa passar. Por conta disso, confira essa receita low carb para comer sem culpa.

É uma receita muito leve e todos vão adorar com toda certeza,

9º. De bisnaguinha

Bisnaguinha é o lanche favorito de toda criança, então que tal fazer um hot dog com essa delícia?

Junte as crianças para um dia divertido e faça com que eles coloquem a mão na massa junto com você.

10º. Com requeijão cremoso

Para o preparo dessa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, ovo, leite, nata, sal e outros.

Ele fica uma delícia e é muito simples de fazer. Para o recheio vai precisar de: requeijão, muçarela, salsicha, pimentão, tomate e cebola.

Chega até a dar água na boca!

11º. Com bacon e queijo na travessa

Mas se você quiser sair do comum e ousar um pouco mais, pode preferir essa receita também.

O bacon e o queijo a deixam ainda mais gostosa e saborosa.

12º. Vegano

Se tinha receita para os vegetarianos é claro que precisamos de uma para os veganos também. Aqui ninguém fica de fora!

Por isso, experimente essa deliciosa versão!

13º. Com azeitona

Há quem goste de azeitona em tudo quanto é prato, e tem também quem não goste.

Nós particularmente adoramos, e tinha que ter essa opção aqui.

Para o modo de preparo, você vai precisar de: 2 xícaras de chá de farinha de trigo, duas xícaras chá de leite, 2 ovos e 100 gramas de queijo parmesão ralado.

Para ver o recheio, confira o vídeo!

14º. Com fermento em pó químico

Para montar o seu cachorro-quente de forno você vai precisar de uma travessa ou assadeira grande.

Despeje a metade da massa delicadamente com a espátula e coloque o recheio, em seguida acrescente o resto.

Fácil, certo? E o tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos.

15º. Com calabresa

Mais essa para ousar bastante, com calabresa você definitivamente nunca viu. E é tão prática de se fazer, para a massa que é feita no liquidificador, serão necessários os seguintes ingredientes: 3 ovos, 1 caixa de creme de leite, 3/4 de xícara de óleo, 3 xícaras de (chá) farinha, 2 xícaras (chá) leite e 1 colher (sopa) de fermento.

Para continuar sua massa, bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e leve todos os ingredientes, por último o fermento.

Depois de bater por alguns minutos, unte uma forma e polvilhe com farinha, despeje a metade massa, coloque o recheio feito em panela e o resto da massa.

Ponha metade do queijo por cima e coloque no forno médio 180° c preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

Cheque para ter certeza de que está indo bem. Ele tem que ficar bem macio, coloque o resto do queijo e se necessário leve ao forno médio novamente.

16º. Com massa de pastel

E para quem achava que era uma receita difícil essa com certeza é a mais versátil de todas. Pelo que reparamos pode ser feita com qualquer coisa que se tem em casa. Seja pão de forma ou até mesmo massa de pastel como neste caso,

17º. Com batata palha

Esse é o tradicional para quem não gosta muito de se arriscar. Nós sabemos como fazer a massa, o recheio vai precisar de molho de tomate, salsichas cozidas, cebola picada e outros. Faça o recheio em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar.

De tempos em tempos misture delicadamente com uma colher. Monte a sua receita de cachorro-quente de forno, coloque a massa, o recheio e cubra com o restante da massa, polvilhe o queijo ralado, acrescente por último a batata palha e estará pronto.

Depois destas receitas você vai sempre ter hot dogs deliciosos para Dia das Mães, dos pais, festa junina e muito mais. Não esqueça de preparar doces e sobremesas para acompanhar!

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