Uma lista incrível de Receita de Bolinho de Bacalhau que impressionam em qualquer comemoração ou bate papo. Diferentes opções irresistíveis para você encantar toda a sua família!
Se você não experimentou essa delícia, precisa provar primeiro essa que é a mais incrível de todas, frito, simples de fazer e muito saboroso.
Depois, uma lista selecionada para que você tenha as melhores receitas na palma da mão.
Receita de Bolinho de Bacalhau Frito, Crocante e Simples: como fazer
- 3 xícaras de bacalhau cozido e desfiado
- 3 batatas grandes cozidas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- meia cebola ralada
- 3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha
- sal a gosto
Modo de preparo
- Para esta receita, é importante dessalgar o bacalhau antes de iniciar o preparo;
- Deixe ferver bastante para dessalgar, depois de dessalgar, cozinhe por alguns minutos;
- Em seguida, com as batatas cozidas e com a ajuda de um garfo, amasse-as bem em uma tigela;
- Junte o bacalhau, o ovo, a farinha aos poucos, a cebola ralada, o cheiro verde e misture (você pode usar as mãos mesmo);
- Vá acrescentando a farinha aos poucos, prove para ver a quantidade de sal, caso seja necessário, basta colocar mais uma pitada;
- Misture bastante e depois que já estiver tudo misturado, lave as mãos e seque bem, unte com um pouco de farinha para não grudar e comece a enrolar os bolinhos;
- Em uma panela funda, deixe o óleo aquecer bem e quando estiver bem quente, frite os bolinhos até que fiquem dourados;
- Retire do fogo e transfira para uma travessa com papel toalha para escorrer o excesso de gordura;
- Está pronto! Bolinhos deliciosos e crocantes!
Dica: Caso não queira fritar todos os bolinhos de uma vez, pode congelar. Eles podem ficar até um mês no congelador.
2º. Tradicional português incrível
autor: Receitas do Clau
Gostinho português agora na sua mesa! Tradicional portuguesa, essa receita vai te dar água na boca. Sem farinha, mas com muitos outros ingredientes que vão deixar a sua receita deliciosa!
Que tal reunir a sua família toda e prepararem juntos esse bolinho delicioso?
Poucos ingredientes e muito acessíveis para facilitar a nossa vida.
Para obter um resultado satisfatório pegue os bolinhos e escorra em papel absorvente ou papel toalha. Veja os detalhes acima!
3º. Com mandioca saborosa
autor: RECEITAS DELÍCIA
Uma variação com mandioca para agradar o seu apetite!
Mandioca pode resultar em um bolinho delicioso quando bem feito.
Ela é ótima e vai te deixar salivando só de ver os ingredientes: Sal, pimenta do reino moída, duas colheres sopa de farinha. Você pode utilizar uma escumadeira para pegar os bolinhos. Bom apetite!
Acesse acima e veja mais detalhes!
4º. Assado crocante
autor: Cantinho da Chef
Confira esse bolinho de bacalhau assado simples para te conquistar de primeira!
Feita no forno para agilizar, prepare esse prato em pouco tempo, retire o bacalhau do forno após 30 minutos.
O preparo pode ser conferido por completo no vídeo acima.
5º. Com farinha de trigo macio
autor: Cozinha e Experiência
Pegue a sua farinha de trigo e venha aprender a preparar esse bolinho!
Tem farinha de trigo sobrando no seu armário? Que tal testar uma versão deliciosa? Maneira perfeita para preparar um passo a passo simples de peixe e frutos do mar.
Ela leva outros ingredientes divinos que fazem toda a diferença no sabor. Confira mais informações acima!
6º. Para congelar revolucionário
autor: Em casa com Bianca Velloso
Prática e serve como mistura por vários dias!
Tem dias corridos que não conseguimos nem preparar uma refeição completa para família. Você precisa ter em mãos cebola e o alho para temperar, além do sal.
É bem rápida e ela pode ser congelada e somente fritar depois. Não é necessário fazer tudo de uma vez. Aproveite e faça na sua casa também essa cozinha prática!
7º. Com bacalhau delicioso
autor: Tata Medeiros
Um dos melhores quitutes com peixes e frutos do mar. Você vai amar essa e mais receitas como essa que são ideais para a semana Santa, Natal e ano Novo. Além disso, vai querer preparar em qualquer época do ano.
Se tem arroz sobrando na sua cozinha, não jogue fora, pois, trouxemos aqui uma opção rapidinha.
Ela é tão irresistível que vai deixar toda a sua família com gostinho de quero mais.
8º. Vegano irresistível
autor: Beijo Vegan ( Receitas práticas e fáceis )
É possível uma receita de bolinho de bacalhau vegano?
Siiim! Aqui temos essa opção para você que segue esse tipo de alimentação com uma massa diferente.
Batatas e farinha, grão-de-bico, alga nori, meia xícara chá de farinha e muito mais ingredientes saborosos nessa receita inigualável. Faça aí na sua casa!
9º. Fit low carb fitness
autor: Shoptime
Saudável e saboroso!
Perfeito e delicioso sem glúten, esse bolinho é o desejo de todos no final do ano. Não dá para resistir.
Essa receita é mais leve, já que é voltada a quem segue a alimentação low carb (mas você que não segue também pode comer, ok?).
10º. Com queijo que derrete na boca
autor: Shoptime
Queijo deixa qualquer receita melhor!
Que tal essa alternativa de bolinho feito com queijo e nosso peixe?
Ele precisa ser colocado em forno a 180°C durante 10 minutinhos e já está pronto. Aproveite!
11º. De grão-de-bico saudável
autor: Alimentação Saudável (PNPAS-DGS)
Uma alternativa mais leve e saudável!
Além da sua praticidade e sabor, ela foi pensada para poder ser levada a qualquer canto.
Graças a isso ela pode ser feita como marmita para a faculdade ou trabalho. Confira os detalhes!
12º. Com batata macia
autor: Receitas de Pai
Perfeita no dia a dia!
Ela fica ainda mais deliciosa quando esse tubérculo se faz entre seus ingredientes.
Prato que convence o coração e paladar de qualquer pessoa que prova. Fica a dica!
13º. Na airfryer rápida
autor: Rios e Mar
Mais praticidade no nosso dia a dia!
Quem já experimentou receitas feitas na airfryer sabe da praticidade que ela nos traz.
Além da praticidade ela deixa as receitas mais leves e menos gordurosas para poder comer sem culpa. Veja acima o preparo do bolinho de bacalhau assado na airfryer!
14º. Falso bolinho fabuloso
autor: TudoGostoso
Quando a gente não tem esse peixe de verdade, vai o falso mesmo!
Não é o tradicional de verdade, mas é tão saboroso quanto.
É feito com sardinha para substituir o bacalhau e é muito mais acessível do que as outras variações.
Anota alguns ingredientes aí: Tempere com sal e pimenta do reino a gosto os componentes, faça ovo batido, coloque a farinha de rosca num prato grande. Não esqueça de acrescentar cebola picada no tempero, e por último espere o óleo esquentar bem. Faça bolinhas e coloque a farinha por cima, para que fique deliciosa! Desligue o fogo e sirva-se.
15º. Super fácil de fazer e fica maravilhoso
autor: Receitas de Minuto por Gi Souza
O preparo mais rápido que vai ver em um bolinho!
Para fazer, pode usar as sobrinhas do peixe que ficou aí na sua cozinha e não sabe o que preparar com elas.
Ficam deliciosos e são muito rápidos de preparar!
Vai precisar de: bacalhau dessalgado, 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo e uma colher de (sopa) de azeite. Aos poucos vá acrescentando o bolinho no óleo quente até dourar.
16º. Com molho tártaro fantástico
autor: Almirante Alimentos
Um molinho para acompanhar?
Esse bolinho já é tudo de bom, mas acompanhado daquele molho que faz toda a diferença, fica ainda melhor.
Não perca tempo e acesse agora mesmo o vídeo que vai te ensinar essa receitinha incrivelmente deliciosa!
17º. Para festas perfeito
autor: Canal Tudo De Festa
Deixe a mesa da sua festa de ano novo mais atrativa com esses bolinhos de bacalhau cozido e desfiado!
Quer deixar os convidados da sua festinha com água na boca e saírem lambendo os beiços? Temos a sugestão de salgadinho para te mostrar!
Essa receita de bolinho de bacalhau desfiado é preparada na tigela, mexa todos os ingredientes e faça com sal a gosto e batatinha asterix e muitos outros ingredientes que podem ser vistos acima!
Finalize esse prato na panela para fritar os bolinhos e espere até dourar.
18º. Saudável diferenciado
autor: Maíra Cardi
Mais 1 das inúmeras alternativas saudáveis!
Essa é para quem gosta de receitinha saborosa e saudável. Pode ser consumida sem peso na consciência.
Anota aí rapidinho o modo de preparar: Pegue alguns ingredientes: 500g de bacalhau, 1 colher (sopa) de óleo de coco e dentes de alho picados. Mexa bem o bolinho e por último deixe esfriar.
19º. Com farinha de rosca incrível
autor: Mais que Receitas
Agora vamos ver feito com farinha de rosca!
A rosca tem a grande característica de deixar as receitas mais crocantes do que nunca e muito saborosas.
Seriam entradinhas perfeitas em um jantar com a família toda ou em confraternizações especiais.
Esses bolinhos são ótimos e irresistíveis, não é? Se gostou, veja também cada uma delas aí na sua casa e coloque o bacalhau para ser o rei dos seus lanches.