Que tal preparar sua própria torta de banana? Aqui você descobre variadas combinações, desde a fit até as mais recheadas.
É economia para o bolso e, a melhor parte: uma sobremesa prontinha para datas especiais ou jantares do dia a dia.
Nós, do Sabor na Mesa escolhemos nossa favorita para você: uma receita de torta de banana incrivelmente fácil e saborosa, das nossas receitas favoritas. Fizemos e ficou maravilhosa, deu super certo! Confira como fazer! Depois dela, deixamos também uma lista incrível com diversas receitas deliciosas!
Receita De Torta De Banana Caramelizada Simples e Fácil: Saiba Como Fazer
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 bananas pratas cortadas em tiras não muito finas
- 1 xícara de leite integral
- 4 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 banana prata
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Caramelo:- Coloque o açúcar em uma panela e mexa até derreter completamente.
- Em uma forma 30 x 20 untada com margarina despeje a calda e acomode as tiras de banana até cobrir todo o fundo.
- Para fazer essa torta de banana no liquidificador coloque o leite, os ovos, o óleo, a banana e bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela acrescente a farinha, o açúcar e adicione a mistura do liquidificador.
- Misture até a massa ficar totalmente homogênea.
- Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
- Despeje a massa para a forma onde a calda já está acomodada.
- Leve para assar em forno a 180ºC, pré-aquecido por cerca de 40 a 50 minutos.
Veja também essa lista de receita de bolo de banana simples e fofinho que criamos para sua alegria.
2º. Com canela
autor: Fatima Culinária e Variedades
Um prato clássico na gastronomia, a fruta mesclada à canela tem um sabor indescritível que encanta a todos.
A receita completa leva banana, algumas xícaras de farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, canela em pó, ovo, manteiga e leite.
Veja acima o modo de preparo completo da massa e da cobertura.
3º. Com farofa seca
autor: Mamãe Vida Saudável
Se você gosta de crocância, com certeza essa versão é a perfeita. Ela é feita com farinha de aveia, de amaranto e açúcar mascavo ou de coco. Qualquer farofa com açúcar e canela, além de rápida de fazer, é deliciosa.
Corte as bananas maduras ao meio, misture as farinhas e com o fue bata os ovos. Na travessa, passe azeite ou óleo de coco e monte a torta da forma ensinada acima. Você pode incrementar como quiser. Deixe esfriar sempre antes de usar.
4º. Com doce de leite
autor: Bruna Harmel
Também conhecida como torta banoffee, essa variação é uma mistura do famoso doce de leite com a fruta. É o puro gostinho de infância, sabe?
Você vai precisar de uma panela daquelas que removem o fundo, biscoito maisena, manteiga e a fruta. Bata no liquidificador na bolacha ou processador até virar farofa.
Monte a torta em uma forma e deixe a massa no forno por 5 minutos para assar, até ficar dourada. Está pronta, fica muito boa.
Veja também uma deliciosas receitas de torta de bolacha ou biscoito super simples e fácil.
5º. Com creme
autor: Mallu Hessel
Imagina um pedaço do céu? Esta receita de torta de banana com creme é daquelas que derrete na boca igual nuvem no céu. Ela é simples, já que é realizada com ovo, creme de leite e leite condensado.
A farinha de trigo em conjunto com a maisena também ajuda no resultado incrível. Antes de assar, é imprescindível ferver alguns desses ingredientes. Separe espaço para uma tigela, misture a farinha e os outros ingredientes, misture bem e forme a massa. Monte na forma, coloque o recheio e asse.
6º. Com chocolate
autor: Pri Confeiteira -Dicas da Pri
Faz uma surpresa ao marido ou à esposa e prepare essa sobremesa irresistível. Peneire o fermento, a farinha e a canela em pó, esse passo dá diferença no prato.
A dica é usar açúcar refinado na receita, o cristal pode não obter o final desejado. No vídeo são usadas três bananas cortadas do tipo nanica.
O jeito de montar é diferente: forre a assadeira, adicione por cima a farinha, os ovos batidos e vá fazendo as camadas de acordo com o seu gosto.
7º. Com suspiro
autor: Eusa Maciel RECEITAS DE VÓ
Há quem fale que o suspiro surgiu na Itália, e tem os que dizem que foi na Suíça. Não importa de onde veio, esse docinho composto por claras e açúcar é match garantido nessa alternativa.
O custo é baixo e o preparo é prático. Os ingredientes são: a própria fruta, açúcar, canela em pó e ovo. Leve para o forno a 180ºC por 40 minutos ou até dourar e já pode servir no café da tarde. Veja como preparar no vídeo.
Indico que veja a torta de morango e a receita de torta de maçã, duas frutas que fazem muito sucesso.
8º. Tradicional
autor: Receitas e Temperos
Fez a feira, passou a semana e sobrou aquela fruta que ninguém mais quer comer? Corre para a cozinha, pega o caderninho e anota o que fazer!
Use os elementos tradicionais da receita: açúcar, trigo, canela, colher de fermento, xícara (chá) de leite, manteiga etc. O tutorial acima complementa com essência de baunilha e suco de limão, fica a seu critério.
9º. Com aveia
autor: escuta .aqui
A aveia acrescentada à massa da torta de banana fácil dá uma textura especial e possui aquele sabor indescritível que só ela tem. Essa é para quem é fã. Os principais itens são fáceis de achar nas prateleiras do mercado. Além de ajudar em uma alimentação saudável.
Ela é leve, faz parte dos tipos mais saudáveis de sobremesa e fica pronta em apenas 40 minutos no forno a 200ºC. É mamão com açúcar, meus caros! Para cobrir, uma colher de sopa de canela fica ótimo! Uma tortinha incrível, que ninguém vai deixar por último naquela clássica mesa de doces e sobremesas. Além de tudo, é muito fácil.
Veja ainda o bolo de banana com aveia integral.
10º. Fit low carb (fitness)
autor: Mesa de Debates
Manter a alimentação em dia com as tentações dos cardápios brasileiros é para os focados e o Sabor na Mesa separou essa opção deliciosa e com poucas calorias.
Bem prática, ela contém somente quatro ingredientes: banana, mel, aveia em flocos e canela em pó. É possível adicioná-la à dieta sem medo e consumi-la antes de praticar exercícios físicos.
Ainda nessa temática, não esqueça de conhecer a lista de bolo fit de banana imperdível.
11º. Com suflair
autor: Camila Masullo
Conhece o chocolate suflair? Ele tem aspecto aerado, é suave e pode ser uma das variações dentre apresentadas nessa listagem.
Essa receita é ótima para ingerir no inverno, uma vez que pode ser servida quente e, sem dúvidas, mesclar frutas com chocolate é um clássico de dias frios.
Os quadradinhos de suflair são afundados na massa após ela já ter ido ao forno por 40 minutos. Espere alguns minutos e eles ficam bem derretidos.
12º. Sem ovo
autor: Jazete Paulista
Improvisar nem sempre é indicado, ainda mais quando faltam ingredientes essenciais de uma receita, neste caso o ovo. Não se preocupe, mesmo sem ele é possível fazer algo espetacular. Veja como fazer receita de torta de banana sem ovo.
Essa versão é bem simplificada: não tem ovo, mas contém fermento químico, noz moscada, xícara de açúcar, baunilha e sal. A cobertura é feita com açúcar de confeiteiro, colheres (sopa) de canela em pó e leite, ela é opcional.
13º. Sem leite, sem lactose
autor: Rosy Ferrari
Aos intolerantes à lactose a dificuldade de consumir produtos com leite se torna uma pedra no sapato, nada que uma boa sacudida e a culinária não resolva.
O leite nesse prato é substituído por água, na qual auxilia na diluição dos demais itens. Se for do seu gosto, finalize com uma calda dourada e deliciosa de açúcar. O vídeo te ensina o passo a passo!
14º. Vegana
autor: Nhac GNT
A Alana Rox, do Diário de Uma Vegana, demonstra essa versão mega proteica e simples. Ela é composta por diversos tipos de farinhas, grão de bico, de amêndoas e a de linhaça dourada.
A liga formada com elas, azeite, melado de cana e água é perfeita. É uma massa macia, repleta de vitaminas e ômega 3 e bem homogênea.
Lembre-se, o gengibre em pó entra na sugestão, fica uma delícia.
15º. Integral
autor: Ma Tranchesi
Dentre as inúmeras escolhas acima, destacamos mais uma light. A versão integral é ótima no balanceamento das refeições. E esta torta é fácil de fazer também. Aprenda a fazer de forma bem simples.
Para fazer uma torta de banana dessas, você precisa de farinha integral, aveia em flocos, açúcar mascavo e granola. Na preparação, utilize a fruta bem madura, canela a gosto e óleo.
Junte tudo em um recipiente, ponha a mão na massa e bora assistir ao vídeo para saber tudo completo.
Não fique de fora dessas tortinhas maravilhosas, prepare a sua e surpreenda a todos em casa.
Temos mais delícias para a alegria de sua família, veja como fazer torta de abacaxi e a deliciosa torta de limão simples e fácil.
