Muito utilizado na preparação de barras de cereais, granolas, cookies, bolos, entre outros, o floco de arroz é um alimento que contém carboidratos complexos, fibras, vitaminas do complexo B e minerais.
Destacamos aqui um bolo em uma versão muito leve e fofinho. Confira essa receita com flocos de arroz que você vai adorar fazer. O passo a passo é muito simples. Confira também a superseleção de pratos feitos com esse item lá no final.
Bolo Delicioso: Uma Das Receitas com Flocos de Arroz Mais Fofinhas de Todas
- 1 x de chá de Flocos de arroz
- 1 x de chá de farinha de trigo
- 1/2 x de chá de óleo
- 1 x de chá de leite
- 1 x de chá de açúcar
- 1 x de chá de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 06 ovos
- 1/2 x de chá de coco ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- O primeiro passo é pré-aquecer o forno a 180 graus;
- Coloque o floco e o leite para hidratar. Reserve;
- Na batedeira, coloque os ovos, óleo, açúcar e o sal. Bata por uns 2 minutos;
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente. Em seguida, coloque na mistura o floco de arroz hidratado, coco ralado, leite de coco e misture bem;
- Último passo, acrescente o fermento, misture e coloque na forma já untada;
- Leve para assar por 30 minutos ou até dourar e pronto.
Agora que você já se familiarizou com os flocos, anote as outras receitas que listamos e mão na massa.
2º. Bombom de chocolate
Tem gente que ama participar da preparação de tudo nas festas de aniversário.
Do bolo aos docinhos. E para variar nos chocolates, esse bombom crocante é uma ótima opção.
O modo de fazer é muito fácil. Basta misturar os flocos no chocolate derretido e colocar em uma forma para endurecer. Agora é só se deliciar.
3º. Ovos de páscoa
Alegria das crianças e adultos, os ovos não podem faltar na Páscoa, não é mesmo?
E com o valor cada vez mais alto, uma boa saída é fazer seus próprios produtos de chocolate.
Os flocos de arroz deixam os ovos com a textura crocante, o que agrada e muito o paladar da criançada.
4º. Cuscuz
Quer aprender a fazer essa deliciosa receita que vem lá do norte? Então anote o que vai precisar: flocos de arroz, maisena ou amido de milho, coco ralado, sal, açúcar e leite.
Por fim, regue sobre o cuscuz uma calda doce generosa e é só degustar.
5º. Wrap sem glúten
O wrap é um alimento feito com massa de pão achatado enrolado em torno de um recheio. Ótima para o lanche da tarde ou um jantar mais leve.
No vídeo você aprende a versão com flocos de arroz e um recheio de salada. Receita saudável, sem glúten, baixo valor energético e ótima fonte nutricional. Aproveite.
6º. Cookies tradicional
Biscoitinhos sequinhos e deliciosos para ter em casa no dia a dia, essa deliciosa receita é fácil de fazer e fica super crocante por fora. Ficou com água na boca? Então é só preparar.
Depois de misturar os ingredientes, faça as bolinhas e coloque no forno para assar. E estão prontos os cookies deliciosos;
7º. Pãezinhos recheados
Esse lanche delicioso possui como base da massa o floco de arroz e também o polvilho.
Misture os ingredientes e, quando a massa chegar na consistência desejada, é hora de rechear.
Usamos a carne desfiada, mas você pode colocar presunto e queijo, só queijo, frango, entre outros sabores.
8º. Mingau cremoso
Para os dias frios, invista nessa receita de mingau cremoso preparado com o floco de arroz. Anote os ingredientes e quantidade necessária.
3 colheres de floco, 2 colheres de açúcar, 1 colher de manteiga e 700ml de leite. Leve ao fogo e, quando ferver, adicione a manteiga. Por fim, salpique canela ou até raspas de amendoim se gostar.
9º. Torta de banana
Tem banana madura em casa? Aposte em uma torta e não perca mais nenhum alimento. O segredo desse prato é a montagem.
Assim que a massa estiver pronta, cubra com os flocos de arroz, depois as bananas cortadas e polvilhe açúcar e canela. Leve ao forno e pronto. O sabor vai te surpreender.
10º. Bolo salgado de liquidificador
Quer praticidade e sabor ao mesmo tempo? Faça esse bolo salgado preparado no liquidificador. A massa é muito simples e o recheio vai da sua imaginação.
Uma dica é preparar vários bolinhos em formas menores e servir para a criançada como lanche da tarde. A refeição vai ficar muito mais gostosa e divertida.
11º. Rice Krispie Treats
Rice Krispie é um doce típico americano que combina o floco de arroz com manteiga ou margarina e marshmallows derretidos.
Anote o modo de preparar dessa versão brasileira. O resultado ficou delicioso.
12º. Bolo sem glúten
Para quem busca receitas saudáveis para o dia a dia, essa é a opção perfeita. No vídeo você encontra dicas e informações para não errar.
Mas fique atento: essa receita é sem glúten mas possui lactose em sua composição.
13º. Barrinha de cereal saudável
Nossa dica de hoje é essa barrinha de cereal, com todos os itens saudáveis de sua preferência.
Bateu aquela fome no meio da tarde? Chega de passar vontade de comer um doce. A porção dessa barrinha oferece todos os nutrientes e proteínas que seu corpo precisa naquele momento. Aposte!
14º. Brigadeiro crocante
Que tal uma fonte de renda extra para aumentar o orçamento da família? Esse brigadeiro crocante é uma ótima dica para começar.
Se quiser, prepare outros bombons com chocolate preto, branco, com ou sem recheio. Aprendendo a base, tudo fica mais fácil.
15º. Granola caseira
Para fazer essa granola, assim como o cereal, você usa o produto que quiser, de acordo com seu gosto e bolso. Essa receita que listamos é bem completa e o resultado é sensacional.
Anote todas as informações e bom apetite.
16º. Frango empanado
Um frango empanado, saboroso e bem sequinho agrada a maioria das pessoas. Anote o que você vai precisar comprar e vamos para cozinha.
A dica é colocar os bifes de frango no forno preaquecido e não fritá-los em imersão no óleo. Ele vai ficar bem sequinho e crocante. Pode confiar.
Ficou surpreso com as inúmeras possibilidades no uso do floco de arroz na culinária? Além dessas listadas, existem muitas outras combinações. É só usar a imaginação. Boa sorte e bom apetite!