Você gosta de pepino? Eu particularmente odiava até descobrir que eu estava usando o pepino da maneira errada durante minha vida!
Hoje trouxe uma das receitas com pepino mais incríveis que vai acabar de uma vez por todas com seu preconceito contra esse legume delicioso e saudável.
Também trouxemos outras receitas de super fáceis para você aprender e preparar no conforto do seu lar!
Sunomono, salada agridoce fácil e rápida, uma das receitas com pepino mais gostosas
- 2 pepinos japonês
- 1 xícara (chá) de vinagre de arroz
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher sopa de shoyu
Modo de preparo
- Lave os pepinos e corte as extremidades de ambas as pontas, em seguida corte em fatias finas.
- Coloque as fatias em um recipiente com furo e adicione o sal, misturando para que todas as fatias de pepino fiquem envoltas em sal, reserve e deixe desidratar por pelo menos 15 minutos.
- Em uma panela adicione o açúcar, o vinagre e o shoyo, mexa bem e deixe ferver, logo em seguida apague o fogo e deixe que o caldo esfrie até a temperatura ambiente.
- Volte a trabalhar com as fatias de pepino, descarte toda a água que o pepino soltou e lave as fatias em água corrente, apenas o suficiente para retirar o sal.
- Despeje o pepino em uma tigela e adicione o caldo. é indicado que você deixe o pepino marinar por 40 minutos antes de ser servido.
2º. em conserva
autor: Bete com carinho
Teste essa sugestão para o almoço. O resultado é uma delícia e o modo de preparo é rápido. Não deixe de fazer porque garante vários benefícios para a saúde.
Para fazer esta receita basta colocar o pepino picadinho dentro de um pote de vidro juntamente com rodelas de cebola, dentes de alho, temperos caseiros, molho shoyu, vinagre e óleo e água.
Mexa bastante e guarde o pote na geladeira por um tempo.
Coma a vontade quando quiser. O sabor final fica incrível. Você vai amar incluir essa receita deliciosa nas suas refeições.
3º. salada
autor: Bete com carinho
Faça essa salada para alegrar as refeições. É muito fácil de preparar.
Limpe bem o pepino retirando a casaca e as sementes. Em uma vasilha acrescente creme de leite, orégano, mostarda, vinagre, sal, cheiro verde. Misture com o pepino, acerte sal e pimenta à gosto.
Depois é só degustar essa delícia.
4º. com tomate
autor: comida facil
Sabe aquela dica totalmente prática para quem não gosta de perder tempo? Pois é, experimente essa salada no seu almoço.
Não há nenhum segredo. Basta colocar pepino cortado em rodelas grandes e tomates em um refratário, para temperar a salada use orégano, sal, vinagre e azeite. Faça de acordo com o seu gosto.
Deguste essa salada saudável à vontade. Você vai amar essa maravilha fácil e saborosa.
5º. suco com limão
autor: O Gibra
Essa receita de suco fica uma delícia e é ótima para refrescar. Não tem como não amar essa maravilha.
O resultado é incrível. Fica muito refrescante. Experimente essa sugestão como uma opção mais saudável para o dia a dia.
6º. limão e coentro
autor: Laylita.com: Recetas y Cocina
Teste essa dica para servir junto com as refeições. Vale a pena porque fica uma maravilha.
Para esse prato saboroso, é preciso caprichar nos temperos. Acrescente o limão e o coentro para dar um toque especial na receita. Monte a salada como desejar.
Fica uma delícia essa dica. Todos vão gostar bastante. Aproveite.
7º. hortelã
autor: Delícias da Eleni
Que tal uma salada de pepino com hortelã para comer e beneficiar o organismo? Então, teste essa dica.
O modo de preparo é prático. Rale dois pepinos ainda com um pouco da casca. Acrescente sal a gosto. Regue com uma colher sopa de azeite e coloque um pote de iogurte natural. Finalize com folhas de hortelã. Prontinho.
Você pode usar essa sugestão para trazer mais saúde para o corpo. Experimente. Vale à pena. Essa é uma receita muito boa.
8º. limão e maçã
autor: Mamãe Vida Saudável
Experimente esse suco detox saboroso e ótimo para quem exagerou na comida e precisa de algo mais leve.
Bata tudo no liquidificador. Você vai precisar de maçã, pepino, hortelã, limão e folhas de couve.
Aproveite essa receita maravilhosa e perfeita para limpar o organismo de qualquer impureza!
9º. limão e pêra
autor: O Gibra
Prove essa receita de suco, fica sensacional e você vai amar o resultado.
Misture bem no liquidificador pepino, hortelã, pêra, limão e água. Bata bem até ficar perfeito. Prontinho.
Beba à vontade essa delícia saudável e aproveite para balancear a alimentação com essa opção rápida.
10º. couve e gengibre
autor: Nhac GNT
Prepare um suco verde de verdade com essa recita incrível. Você vai amar o resultado dessa maravilha.
Beba assim que fizer. Não guarde na geladeira. Seguindo dessa forma você vai ter um suco excelente para beber sem culpa.
11º. refogado
autor: Fala Ai Carmen
Experimente esse prato refogado de pepino, porque vale à pena. O resultado é muito gostoso. O processo é muito simples para fazer em casa.
Antes de fazer o preparo limpe bem o pepino. Em uma panela refogue a cebola, o alho, as ervas, pimenta, açafrão e o que preferir. Acrescente o pepino cortado em cubinhos e acerte o sal. Deixe cozinhar até secar um pouquinho a água.
Sirva no seu almoço de final de semana.
12º. refogado com calabresa
autor: Cantinho Lá da Roça
Impressione a família com essa delícia de refogado. Todos vão gostar bastante do sabor final.
Rende muito e é uma ótima sugestão para fugir de preparos mais simples. Experimente e aproveite.
13º. sanduíche
autor: Fique Tranquilo Dicas e Receitas
Que tal um sanduíche de pepino saboroso para comer a tarde quando bater aquela fominha? Experimente essa sugestão.
Para preparar essa receitinha básica corte o pepino em fatias finas e reserve uma maionese de qualidade. Monte os ingredientes nas fatias de pão de forma ou qualquer outro de sua preferência.
Você vai amar o resultado desse sanduíche. Realmente fica muito saboroso.
14º. canapé
autor: Recepedia
Faça esta receita como sugestão para servir em entrada de festas e reuniões. O modo de preparo é rápido e bem simples. Aprenda como fazer.
Corte as rodelas de pepino e retire suas sementes. Monte o canapé com queijo ralado, maionese de atum e finalize com castanha de caju.
O sabor final é leve e sensacional. Experimente, porque vai ser um grande sucesso. Quem provar vai gostar bastante.
15º. torta com bacon
autor: Escola DE SALGADOS
Você não vai acreditar na explosão de sabor dessa receita incrível. É uma delícia essa torta.
Para começar a receita refogue o pepino com os outros ingredientes e tempere a gosto. Faça a massa até ficar firme e elástica. Depois é só montar tudo em uma bandeja. Leve ao forno até dourar.
Sirva para toda a sua família. Todo mundo vai amar essa delícia de torna. Você precisa testar aí na sua casa.
16º. frito
autor: AS AVENTURAS DO AMARAL
Para quem gosta de beliscar uma delícia de vez em quando para tirar gosto precisa testar essa dica.
Frite as rodelas de pepino previamente temperadas com sal no óleo que preferir. Deixe escorrer em papel toalha antes de consumir.
O resultado é bem saboroso. Vale à pena experimentar. Se desejar acrescente temperos caseiros.
Escolha uma receita incrível para testar na sua casa. Você vai alegrar as visitas e impressionar toda a família.