Apesar do nome, o bolo indiano não é originário da índia. Ele é considerado por muitos um primo distante do bolo de churros e faz sucesso pelas padarias do Brasil. Sua massa é super leve e fica perfeito com um cafezinho quente.
Pensando nisso, trouxemos neste artigo uma receita de bolo indiano no liquidificador bem prática e fácil de se fazer. Também deixamos abaixo outras variedades do bolo que você também irá adorar. Confira:
(TOP) Receita de Bolo Indiano Simples e Fácil para o café da tarde: Saiba Como Fazer
- 4 ovos;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 1 xícara de sopa mascavo;
- 2 xícaras de farinha de rosca;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de café canela em pó;
- 1/2 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de café de fermento em pó químico;
- Manteiga e farinha de trigo para untar;
- Canela em pó para polvilhar;
- Lata de leite condensado;
- 1 xícara de leite;
- 3 colheres de sopa de maisena;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 2 gemas;
- 1 colher de café de essência de baunilha;
Modo de preparo
Do Bolo:- Em um liquidificador, adicione os ovos, 1 xícara (chá) de leite, açúcar mascavo, margarina, canela em pó e bata por alguns minutos.
- Depois acrescente 2 xícaras de farinha de rosca e 2 de farinha de trigo. Por último, coloque uma colher de fermento em pó com o liquidificador ligado.
- Unte uma forma com farinha de trigo e manteiga, coloque a massa e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos na temperatura de 180°C.
- Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, leite, amido de milho, margarina e essência de baunilha. Cozinhe até virar um creme. Espere esfriar e cubra o bolo.
2º. Fit
Se está de dieta e bateu vontade de um doce? Então esta receita é perfeita para você. Nessa versão é fitness e pode ser consumido à vontade, sem culpa na consciência.
O modo de preparo é bem simples e fica muito saboroso.
3º. Com canela
Canela sempre deixa tudo melhor, né?! No bolo indiano tem para dar e vender!
Se você é um amante desse condimento, irá amar esse bolo super fofo e saboroso, com o aroma forte da canela.
A dica que damos é consumir um pedaço do bolo acompanhado com um café quentinho!
4º. Vegano
Essa receita não contém nenhum tipo de ingredientes de origem animal. Cumprindo todos os requisitos do veganismo.
Além de saboroso e fácil de se preparar, no bolo também pode ser incluído um leite condensado caseiro e vegano. É de dar água na boca!
5º. Com banana
Esta receita tem a típica fruta banana, que dá um sabor a mais ao bolo indiano.
Vale lembrar que a fruta é um alimento saudável e altamente nutritivo. Ela possui ferro, que auxilia na produção de hemoglobina.
6º. De padaria
Bolos da padaria tem um gosto especial, né ?! Principalmente o indiano, que faz sucesso técnico.
Mas vamos te ensinar como preparar um tão bom quanto, que irá deixar todos que experimentarem apaixonados.
7º. Com canela e leite condensado
Leite condensado nunca é demais! Ele deixa todo doce ainda mais saboroso e não seria diferente com o bolo indiano.
Se você ama um doce, com certeza essa receita irá se tornar uma das suas preferidas, ainda mais que a canela deixa um sabor na receita única.
8º. Gelado na travessa
Essa é uma ótima opção para sobremesas em dias de calor ou até mesmo para confraternização entre amigos e parentes.
Ele é bem saboroso e fácil de se preparar, todos vão amar, principalmente as crianças!
9º. Com doce de leite
Esse doce bem brasileiro é ideal para bolos. Uma combinação de tirar o chapéu, impossível consumir apenas um pedaço dele. Nesta receita será necessário usar cerca de 300g do doce.
Ele é bem fácil de encontrar em mercados e padarias.
10º. De caneca e low carb
Essa receita é uma ótima alternativa para quem está de dieta e não quer consumir carboidratos. Sua forma de preparo é bem fácil, para preparar você precisará de 5 ingredientes e leva cerca de 5 minutos para ficar pronto.
O bolo ideal para o lanche rápido da tarde com um chá ou café.
11º. De pote
Quer fazer uma graninha extra? Essa receita é uma alternativa para começar.
Além de delicioso, ele fica pronto bem rapidinho e sua forma de montagem é simples.
O custo-benefício é muito bom, vale a pena investir nesse negócio!
12º. Recheado
Recheio nunca é demais. Nessa receita o bolo indiano fica ainda mais saboroso e irresistível com uma grande quantidade de recheio.
O leite condensado e o creme de leite formam uma cobertura maravilhosa que conquista todos que experimentam.
13º. Fofinho
Que tal um bolo indiano bem fofinho e quente para o seu lanche da tarde? Ou para levar para os seus amigos no trabalho?
Podemos garantir que ele irá fazer muito sucesso por lá. Seu modo de preparo é simples e bem rápido, ideal para a correria do dia a dia.
14º. Sem lactose e sem glúten
Você ama bolos, mas não pode comer glúten e nem lactose? Então achou a receita ideal. Apesar da restrição do bolo indiano ele segue sendo muito saboroso, a diferença é quase imperceptível. Vale muito a pena experimentar.
Essas foram as receitas imperdíveis de como preparar bolos indianos que você pode experimentar no seu café da tarde!