O clássico do Natal, ou ano novo, o pavê pode ser considerado o doce que não pode faltar na mesa do brasileiro quando o assunto é festividade!
Por ser uma receita muito familiar, pode-se afirmar que não há receita errada nem certa, mas não há como negar que o equilíbrio é fator fundamental para o prazer gastronômico ser completo.
Diante da importância reconhecida da dosagem proporcional dos ingredientes, trouxemos hoje um belo exemplo do que é a proporcionalidade gastronômica com a uma Receita de Pavê simples e fácil que vai impressionar todos! Garanto que você irá amar!
Mas não é só isso, para agradar a gregos e troianos, após a receita mais coringa e bonita de todas, abaixo traremos mais outras variedades.
Receita de Pavê de Chocolate com Morango ou Amora simples e deliciosa: saiba como fazer
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 700 ml de leite integral
- 1 caixa de leite condensado
- 2 gemas de ovos peneiradas
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 400 gramas de bolacha champanhe
- 2 bandejas de morangos picados
- leite com achocolatado p/ molhar a bolacha
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 caixa de creme de leite
- morangos inteiros p/ decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, ainda fora do fogo, coloque o amido e um pouco de leite para dissolvê-lo e evitar que empelote.
- Com o amido dissolvido, adicione o restante do leite, o leite condensado e as gemas peneiradas.
- Misture tudo, e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que o creme engrosse.
- Assim que engrossar, cozinhe por mais 2 minutos.
- Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha e o creme de leite.
- Mexa bem e deixe esfriar.
- Leve o chocolate e o creme de leite ao micro-ondas, por 1 minuto.
- Misture até que fique homogêneo e vire uma ganache.
- Umedeça as bolachas em leite com achocolatado, conforme for utilizar nas camadas.
- Comece com uma camada de creme, depois uma de bolachas umedecidas e os morangos picados.
- Repita essa etapa conforme a quantidade da receita preparada, devendo ser finalizada com os morangos.
- Coloque a ganache sobre a última camada
- Leve para a geladeira por 3 a 4 horas.
- Decore com morangos inteiros e então pode servir.
Ainda tem mais, veja outras receitas de sobremesas fáceis e rápidas.
Quando for levar o creme para resfriar, coloque um saco plástico por cima, ou papel filme, para evitar que crie uma película por conta do resfriamento.
2º. de chocolate Simples
autor: Bete com carinho
É pavê e para comer! Aprenda essa receita maravilhosa e muito simples de preparar aí na sua casa. A lista de ingredientes você confere na descrição do vídeo.
É a melhor opção de sobremesa para toda sua família. Confira e ateste que, fazer pavê de chocolate, com um belo creme de chocolate e finalizado com raspas de chocolate ou granulado e a melhor coisa do mundo!
Quer deixar melhor ainda? Leve para gelar por algumas horas antes de servir, e pronto!
3º. de abacaxi
autor: Gabriel Freitas
A gente pode comer fruta em um doce e ser saudável também, não é?! Para essa receita, separe aquele abacaxi maduro e leve ao fogo para cozinhar até formar uma caldinha gostosa.
Veja a receita completa no vídeo. Você irá amar. Veja esse artigo com uma lista gigante de receita de sobremesa de abacaxi fácil, está incrível.
Uma camada após outra preenchida com creme branco de uma lata de leite condensado e creme de leite. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo médio e mexa até engrossar, você pode usar gemas para engrossar mais rápido, é um pâtisserie abrasileirado para doces. Prove agora mesmo.
4º. de bis
autor: Aceita um café?
Você é daqueles que não conseguem comer apenas um chocolate bis? Agora imagina um pavê feito com bis?! Vai ser difícil comer só um pedaço.
Mas a gente merece um docinho depois do almoço. Confira os ingredientes e o modo de preparo no vídeo. Se joga!
5º. de morango
autor: TPM por Ju Ferraz
Eu adoro morango, é saboroso e as receitas ficam uma gracinha. Avisa a família que hoje você vai fazer um pavê de morango delicioso, porque é muito fácil.
Os ingredientes estão na descrição do vídeo. Depois do almoço faça a festa com essa sobremesa.
6º. de pêssego
autor: Receitas Da Cris
Você sabia que pêssego tem vitaminas A e C?! Pois é, por isto trouxe essa receita de pavê de pêssego para adoçar seu dia.
Primeiro prepare aquele creme base e segue o passo a passo dos outros preparos, como ensina no vídeo. Deu água na boca só de ver.
7º. de bolacha – biscoito de maisena
autor: Cozinhando Com a Juuh
Prepare esta receita e deixe na geladeira sempre que surgir aquela vontade de comer um docinho. O pavê de bolacha é facinho de fazer e os ingredientes são fáceis de encontrar. Capriche em um incrível creme com algumas colheres de sopa de amido de milho.
Surpreenda sua família com este doce. Ele é irresistível. Aproveite e veja também essa seleção sensacional de pavê de bolacha de maizena tradicional que criamos para te inspirar.
8º. de leite ninho
autor: Culinária com Angelica Mendes
Uma opção que é piada pronta. Quem nunca ouvia gracinhas – “é para ver ou para pavê”?! Uma coisa é certa, na hora de servir, todos irão querer um pedaço.
Olhando o ingrediente principal dessa receita, já dá para saber que cremosidade e sabor não vão faltar. Então, se liga!
Inspire-se com algumas variações do creme de leite ninho e recheio de leite ninho que criamos para bolo, mas funcionam muito bem para essa opção. Ah e claro, coloque por cima uma bela cobertura de leite ninho para decorar.
9º. de limão
autor: Tata Pereira
Tudo com limão fica uma delícia, bolo, gelatina, sorvete e claro, pavês. Então, chegou o momento de aprender esta delícia incrível de limão. O toque especial fica por conta do perfeito equilíbrio entre o açúcar e a acidez da fruta protagonista.
O melhor? Seu preparo é super simples, primeiro faz o creme base, coloca no recipiente com o pacote de biscoito maisena e finaliza com raspas de limão. Confira a receita completa.
10º. de amendoim
autor: Cook'n Enjoy
Sabe quando quer surpreender a família?! Temos uma versão perfeita e baratinha de fazer. Pavê de amendoim.
Para preparar, torre o amendoim no forno e vá para as outras etapas, do jeito que ensina no vídeo. Fica perfeito.
11º. de leite ninho com morango
autor: Aquela Receita
Tem coisa mais linda e gostosa que receita com leite ninho e morango?! Esta receita de pavê simples com estes dois ingredientes, consegue fazer aí no conforto da sua cozinha.
Confira a lista dos itens no vídeo. Em minutos vai estar pronta e perfeita.
12º. de bombom sonho de valsa
autor: Menino Prendado
Nada de ficar sem uma beleza dessa semana, hein?! Prepare esta receita de pavê de bombom sonho de valsa e deixe na geladeira para quando tiver com desejo de doce.
Para fazer, vai precisar de 15 bombons de sonho de valsa. Bora lá, começar os trabalhos?
13º. tradicional
autor: Niquemar
Pavê simples é aquela famosa por ser prática e render piadas entre a família. A graça talvez não tenha, mas todo mundo corre para pegar um pedacinho quando está pronta.
Por isto, precisa preparar perfeitamente com as dicas valiosas desta receita. Confira tudo no vídeo e faça o teste.
14º. de bolacha champanhe
autor: Brunna com2ns
Se está sem ideia de doce para uma data especial, temos uma sugestão ótima. Seja para festas de fim de ano, aniversário ou datas comemorativas, o de bolacha champanhe fica uma graça.
A receita completa está no vídeo. Assista e experimente.
15º. de maracujá
autor: Menino Prendado
Sabia que maracujá ajuda no tratamento de ansiedade e depressão?! Verdade, pode pesquisar.
Por isto, precisa aprender a fazer esse pavê de maracujá maravilhoso e aproveitar para comer depois do almoço, bem feliz. É muito tranquilo, veja no vídeo.
16º. de paçoca
autor: Tasty Demais
Feito de paçoca fica uma graça, precisa ver e comer também. Esta receita é uma das mais fáceis que já vi e o gostinho é inesquecível.
Veja todo o passo a passo e a lista dos ingredientes na descrição do vídeo. Vai ser um sucesso aí na sua casa. Acredite.
17º. de coco
autor: Receitas da Josi
Com apenas ovo; leite de coco; leite de vaca; leite condensado; coco ralado e biscoito de maizena, já prepara uma maravilhosa versão de coco que vai agradar toda a família.
Veja como é fácil no vídeo e faça um docinho para comer quando tiver vontade. É perfeito.
18º. de doce de leite
autor: Taise Walber
Quem não é louco por doce de leite, não é mesmo?! Agora imagina de doce de leite, cremoso, com poucos ingredientes e rápido de preparar, levando menos de 30 minutos para já estar tudo pronto!
Confira a receita completa no vídeo. É a mais maravilhosa de todas. Acredite.
19º. de nata
autor: Receitas de Pai
Este magnífico feito de nata, é o mais fácil do mundo. Para aprender confira o passo a passo no vídeo.
Ele leva apenas leite condensado; bolacha maizena; 2 potes de nata; chocolate e lata de creme de leite. Pronto, com apenas estes itens, seu doce está garantido. Todo mundo vai amar, tente com chocolate branco também.
20º. de panetone
autor: Bauducco
Esta versão vai bem tanto para as festas de fim de ano como em qualquer data comemorativa. Isto porque ela é bem deliciosa e leva panetone no preparo.
O feito de panetone é tranquilo e com poucos ingredientes. Veja como fazer no vídeo e surpreenda quem ama.
21º. no pote
autor: Yasmim silva
Tá buscando uma ideia para ganhar uma renda extra com algum docinho ou até mesmo para ter sempre um docinho na geladeira?
Esta versão montada no pote é muito boa para atingir esse objetivo, pois seus ingredientes são baratos e é simples de fazer. Veja tudo no vídeo. Vai amar.
22º. de banana
autor: Ovo de Novo
Está com aquelas bananas maduras e quer fazer uma receitinha? Então essa versão aqui é perfeita para você! Um delicioso creme será usado como uma das camadas do pavê, e seu sabor ganhará notas de complexidade em conjunto com a o doce de banana.
O cuidado é devido quanto à calda de caramelo. Tenha atenção para que ela não passe do ponto e deixe um gosto amargo no seu pavê.
23º. de brigadeiro
autor: Receitas de Pai
Esta ganha em disparada das outras. Feito de brigadeiro cremoso, simples de fazer e com itens baratinhos.
Anota aí os ingredientes: bolacha maizena; leite condensado; creme de leite; manteiga e chocolate 50%. Muito simples e tranquilo. Confira a receita completa no vídeo.
Aproveite e veja essa variedade de opções de receita de brigadeiro sensacional para inspirar.
24º. de leite condensado
autor: culinária Caseira
Se a receita tem leite condensado, pode ter certeza de que é muito gostosa. Este tipo leva ovos; amigo; bolacha maizena e leite condensado, claro.
Muito facinho de preparar e uma delícia também. Veja todo o passo a passo no vídeo e experimente hoje mesmo.
Viu, como é simples fazer? Veja também essa lista saborosa de pudim de leite condensado lisinho.
Garanto que alguma dessas receitas roubou seu coração! Está esperando o que para colocar a mão na massa? Com certeza fara o maior sucesso, e o melhor, você pode fazer todas elas e escolher sua favorita, já que com essa diversidade de sabores, e impossível enjoar desse doce!
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