Procurando complementar a sua renda e ainda aprender a fazer vários tipos de docinhos gourmet diferentes para as suas festas? Veja agora mesmo uma das receitas de doces gourmet popularmente conhecido como brigadeiro de leite ninho. Esse tipo de sobremesa conquista qualquer paladar, então é venda certa.
Os doces gourmet estão em voga e que combinam com todo tipo de festa, seja de aniversário, formatura ou casamento. Além de fácil de fazer, pode te render aquele dinheiro extra, então não perca tempo e confira!
Para diversificar ainda mais as suas opções de preparo e de venda, separamos outras 16 sugestões que irão agradar e muito os seus clientes.
Docinho de leite ninho: uma das receitas de doces gourmet mais pedidas
- 1 caixa de leite condensado de 395 g
- ½ caixa de creme de leite (um total de 100 g)
- ½ xícara de chá de leite ninho integral e instantâneo
- 1 colher de chá com manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Em uma panela, acrescente todos os ingredientes e misture um pouco.
- Logo em seguida leve a panela ao fogo médio ou baixo (não utilize fogo alto) com a panela já no fogo, mexa bem, até que a mistura ganhe consciência.
- Após ganhar consciência e não estiver grudando na panela, a massa do brigadeiro estará no ponto ideal.
- Despeje a massa em um recipiente ou prato e cubra-o com plástico filme, deixe a massa em repouso em temperatura ambiente pôr até 12 horas.
- Use ½ xícara de chá, com leite em pó integral e instantâneo, para envolver os brigadeiros, após os enrolar.
No momento em que for colocar a massa em repouso, faça alguns furos no plástico filme para que não acumule vapor.
Não é preciso levar a massa para a geladeira. Desse modo, evitará que a massa fique açucarada e que cristalize por dentro.
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