As pessoas ainda não aceitam, mas tem gente com dificuldade de fazer um brigadeiro mole e saboroso sim! Sempre quando estamos de frente para a panela, saber o ponto torna-se uma missão impossível e nunca sabemos a hora de tirar, não é mesmo?
Calma, que o seu momento de vergonha acaba agora! Vamos te mostrar receitas de brigadeiro mole incríveis para você preparar com os mais variados jeitos e perfeito para utilizar em várias sobremesas espetaculares.
Aqui vai especialmente para a sua casa uma série de dicas que vão mudar a sua vida e a forma que você faz seu brigadeiro! É impossível ficar de fora com tanta delícia em jogo!
Receitas de Brigadeiro Mole, um dos melhores acompanhamentos de sobremesa do mundo: Saiba como fazer
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 caixinhas de creme de leite (cada uma com 200g)
- 200g de chocolate 50% ou 6 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
- 2 caixinhas de leite condensado (cada uma com 395g)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o leite condensado, creme de leite, manteiga e o chocolate e mexa bem até ficar homogêneo. Leve ao fogo médio e continue mexendo até começar a borbulhar.
- Assim que ferver, reduza o fogo e mexa suavemente até engrossar e formar um creme.
- Retire do fogo e não pare de mexer. Coloque o creme em uma travessa rasa e cubra com um plástico filme encostado no doce. Deixe esfriar fora da geladeira.
- Quando o brigadeiro estiver frio, coloque-o em um saco de confeitar e distribua nos potinhos.
- Enfeite com raspas de chocolate e sirva.
2º. Para cobertura
Autor: Receitas da Vih
Você gosta de brigadeiro? Se sim, você vai adorar essa receita de brigadeiro mole que é perfeita para cobrir bolos e outras sobremesas. É fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica uma delícia. O brigadeiro mole tem uma textura cremosa e um sabor irresistível de chocolate.
Experimente e faça hoje mesmo essa delícia. Você vai se surpreender com o resultado!
3º. De ninho
Autor: RANGO
Essa receita é uma delícia que vai surpreender o seu paladar. Essa receita é super diferente, saborosa e simples de executar. Você só precisa de leite condensado, creme de leite, leite ninho e manteiga.
Em poucos minutos, você tem um brigadeiro cremoso e irresistível que pode ser servido em copinhos ou até mesmo ser utilizado como recheio para outras sobremesas. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse brigadeiro mole de leite ninho. Você vai adorar!
4º. No micro-ondas
Autor: Marcela Maia
Se na sua casa todos são apaixonados por brigadeiro, então você vai adorar essa receita de brigadeiro mole simples e muito delicioso que você pode fazer em apenas alguns minutos usando o micro-ondas.
O resultado é um docinho cremoso e saboroso, perfeito para comer de colher ou usar como cobertura de bolos e tortas. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!
5º. De morango
Autor: Marcela Maia
Que tal preparar um docinho maravilhoso e inovador para a sua festa? A dica é fazer um brigadeiro mole cor de rosa, uma sobremesa incrível e divertida, perfeita para ocasiões especiais, principalmente aquelas que envolvem crianças que adoram saborear guloseimas diferentes e coloridas.
O brigadeiro mole cor de rosa é feito com leite condensado, manteiga e o nesquik, que confere a cor vibrante e o sabor delicioso. Seus convidados vão ficar encantados com essa sobremesa simples e prática de fazer. Experimente e arrase!
6º. De maracujá
Autor: Débora Dias Receitas
Você já experimentou o delicioso e irresistível brigadeiro de maracujá? Se não, você está perdendo uma das sobremesas mais incríveis e saborosas do mundo! Esse doce é ideal para rechear bolos fofinhos, tortas cremosas, cupcakes delicados e até mesmo comer de colher.
O sabor é uma combinação perfeita e equilibrada de doce e azedo, que agrada a todos os paladares e refresca o dia. Você vai se surpreender com o resultado e se apaixonar por esta delícia!
7º. Sem leite condensado
Autor: Luiza Gomes - EuCapricho
Você gosta de brigadeiro? Então você vai adorar esta receita de brigadeiro de colher sem leite condensado. É uma opção mais leve e menos doce, mas igualmente cremosa e deliciosa.
Você só precisa de leite, chocolate em pó e manteiga. Em poucos minutos, você tem um doce irresistível para se deliciar. Experimente e faça hoje mesmo esse brigadeiro de colher sem leite condensado. Você não vai se arrepender!
8º. De paçoca
Autor: Receitas Fáceis Cidoca Dalonso
Esse brigadeiro é ideal para os amantes de sabores típicos e para quem busca fugir do básico chocolate. Você só precisa de leite condensado, creme de leite, manteiga, paçoquinhas e um pouco de paciência.
Em poucos minutos você terá um doce cremoso, saboroso e diferente para se deliciar. Vale a pena experimentar esta combinação incrível de brigadeiro e paçoquinha. Você não vai se arrepender!
9º. De coco
Autor: Receitas que amo
Que tal experimentar uma sobremesa cremosa, saborosa e fácil de fazer? O brigadeiro de coco mole, também chamado de beijinho para comer de colher, é uma delícia que você vai adorar.
Está receita é ideal para servir em festas, encontros de família e outras ocasiões especiais. Surpreenda seus convidados com esta delícia!
10º. Rum e passas
Autor: Chocolate É Alegria
Esse brigadeiro é ideal para quem ama sabores diferenciados e deseja surpreender com aquela sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Você só vai precisar de leite condensado, creme de leite, manteiga, rum e passas.
No final, você tem um brigadeiro de rum com passas incrível para bolos ou para comer de colherzinha. Não perca tempo e experimente esta receita hoje mesmo.
11º. Vegano
Autor: VegetariRango
Você já imaginou comer um brigadeiro mole que é tão cremoso e saboroso quanto o tradicional, mas sem usar nada de origem animal? Pois é possível e muito fácil de fazer! O segredo dessa receita é o leite vegetal que vai ficar no fundo da panela, dando um toque especial e suave ao doce.
Por isso, escolha um leite que você goste muito, como de amêndoas, coco ou aveia. Sirva em potinhos ou colheres e se delicie com essa maravilha vegana!
12º. 3 opções veganas
Autor: Mussinha
Ainda falando sobre opções veganas, você precisa conferir esse passo a passo sensacional onde vamos aprender não apenas uma versão e sim três, de como fazer o melhor brigadeiro de colher vegano possível.
A primeira versão é deliciosa, feita com castanhas de caju, como você deve imaginar o sabor é sensacional e completamente fora de curva. Logo em seguida confira uma versão com flocos de aveia, super deliciosa e leve e então a versão tradicional com leite. Vale a pena conferir!
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