Essa é uma sobremesa amada por todos. Quem nunca juntou uns ingredientes em casa para fazer um brigadeiro de madrugada?
Agora com estas sugestões de receita de brigadeiro de colher simples e fácil você não precisa mais passar vontade. E para começar, vamos com o mais simples e uma de nossas favoritas.
Logo após, confira variedades dessa delícia que conquista o paladar de todos, anote no caderninho e escolha sua preferida.
Receita de brigadeiro de colher fácil e cremoso: veja como fazer
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 3 colheres de sopa de chocolate 50%.
Modo de preparo
- Coloque todo o seu leite condensado em uma panela e acrescente o chocolate em pó ou achocolatado;
- Mexa bem para que incorpore, mas sem colocar no fogo;
- Depois que o chocolate derreter, coloque o creme de leite e mexa bem novamente;
- Leve sua panela ao fogo médio e não pare de mexer;
- Quando ele começar a borbulhar é importante que se tome cuidado com o fundo para que ele não queime;
- Assim que estiver um pouco mais espesso, desligue o fogo e continue mexendo no fogão;
- Passe para um prato e coma do jeitinho que preferir!
O brigadeiro é uma sobremesa deliciosa e que une as pessoas, você não vai se arrepender de comer ela!
2º. Sem leite condensado
autor: aquarelapink2
Agora você não precisa mais deixar de comer brigadeiro por não ter leite condensado, já pode matar à vontade. Esta receita é prática, rápida, feita com leite no lugar dele e fica deliciosa.
O modo de preparo: basta unir os ingredientes em uma panela e colocar para ferver, mexendo sempre até adquirir o ponto correto.
3º. Com creme de leite
autor: ESPOSA AOS 19 - Gabrielle Silva
De modo a deixar mais cremosa, aprenda a fazer o brigadeiro de colher com creme de leite.
Fica leve, cremoso, saboroso e gasta apenas 3 ingredientes. Anote aí: 4 Colheres de Nescau, 1Colher de margarina, 1cx. Creme de leite.
4º. No micro-ondas
autor: Marcela Maia
Se a intenção é preparar uma sobremesa rápida essa é a melhor escolha.
Por ser feito no micro-ondas, esse brigadeiro e super prático e não precisa ir ao fogo.
Você pode inclusive usar este preparo para rechear bolos e tortas, o sabor e incrível.
5º. De leite Ninho
autor: Dayane Borsatto
Um espetáculo utilizando o leite Ninho!
Em uma panela misture todos os ingredientes. Agora leve em fogo baixo misturando sem parar até começar a desprender da panela.
Coloque em um pote de vidro ou prato e com o auxílio de uma peneira polvilhe o leite em pó por cima e pronto.
6º. Fit
autor: Fit Food Brasil
Quem não ama uma receitinha fit? Principalmente quando se trata desse doce que você pode comer à vontade. Agora com esta receita e possível.
Anote aí os ingredientes: 1 xícara de leite desnatado, 1 colher de sopa rasa de amido de milho, 1 colher de sopa CHEIA de cacau em pó (70% cacau), 1 colher de adoçante STÉVIA (ou 2 colheres de açúcar mascavo ou demerara), 1/2 colher de sopa de manteiga GHEE (ou óleo de coco).
7º. Sem manteiga
autor: Brincando de Casinha
Uma receita para variar o cardápio!
Aveludado, cremoso, saboroso e sem precisar de manteiga.
Com apenas alguns itens você prepara esse brigadeiro deliciosos que não leva manteiga e sem nenhuma dificuldade.
8º. De oreo
autor: Belle Diva
O biscoito que virou febre agora vai virar brigadeiro!
Um brigadeiro de colher delicioso, super tranquilo de preparar e você vai adorar.
O biscoito de oreo adicionado ao doce fica realmente delicioso, cremoso e crocante ao mesmo tempo. Quem experimentar vai se apaixonar!
9º. Com morango
autor: LAURINDA RODRIGUES
Essa combinação é perfeita não é mesmo? Eu particularmente amo brigadeiro com morango e tenho certeza de que você vai amar também.
A acidez do morango combinada com o doce do chocolate faz essa opção ficar ainda melhor.
10º. Rosa
autor: Canal Daniella Goracci
Saboroso, prático, rápido e com gostinho de infância!
Este tem um gostinho de morango delicioso e é muito tranquilo de preparar.
Basta colocar os ingredientes na panela e mexer em fogo baixo até ficar no ponto de colher.
11º. Com barra de chocolate
autor: Juliana Barbosa
A barra de chocolate é um ótimo ingrediente para colocar na sobremesa. Ela ajuda a deixar mais durinho e cremoso e fica realmente uma delícia.
É importante lembrar de desligar assim que estiver no ponto para não endurecer.
12º. De limão
autor: Arriscando na cozinha
Bem diferente do brigadeiro tradicional de chocolate, esse feito de limão é uma novidade maravilhosa. Delicioso, com um sabor único de limão, vai te surpreender.
Os ingredientes são: manteiga, 1 caixa de leite condensado, 1 caixa creme de leite, raspas de 1 limão e suco de 1 limão.
13º. Ovomaltine
autor: Canal Choco Real
Seu brigadeiro será de preparo fácil com esta receita, pode ter certeza. O Ovomaltine deixa muito saborosa, e prática.
Antes de ligar o fogo, junte todos os ingredientes em uma panela e misture bem até incorporar. Depois ligue o fogo e mexa até engrossar e adquirir o ponto correto.
14º. De Nutella
autor: Metida à Gourmet
Vem comigo aprender esta receita de tirar o chapéu, apesar de ter Nutella que é um ingrediente que pode pesar um pouco no bolso, esta receita e econômica e deliciosa.
Faça em fogo baixo mexendo sempre, assim que desgrudar do fundo da panela pode desligar.
Esta é aquele tipo de receita com um nível de dificuldade baixo.
15º. Para aniversario
autor: Marcela Maia
Uma festa completa precisa de receita de brigadeiro de colher no copinho. Para compor a mesa, eles dão um charme e ficam lindos. Além disso, a criançada ama e os adultos também, e claro.
Saiba como preparar para aniversario que combina com bolos e doces em geral.
O modo de preparo e simples, leve ao fogão e mexa bem.
16º. De paçoca
autor: Mil Delicias na Cozinha
Uma receita deliciosa de confeitaria profissional na sua cozinha e que fica pronta em alguns minutos.
Vai precisar apenas de: 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 1 colher sopa de margarina, 5 paçoquinhas, copinhos de 50 ml. E para decorar (2 paçoquinhas) e colherinhas. Rende 11 copinhos.
17º. De churros
autor: Uma menina especial
Quem não ama churros? Muito tradicional em festas e exposições, essa receita e de dar água na boca.
Para preparar esta receita você irá precisar de: 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de doce de leite, 1 colher de sopa de margarina, 2 col. de café de canela em pó, 1 caixinha de creme de leite.
Com tantas opções deliciosas, agora você poderá preparar essas delícias sempre. A preocupação será resistir a todas essas receitas.