Doce versátil e de grande apreço no nosso país, o caramelo é consumido em todas as confeitarias e casas, como coberturas de pudins, recheios de doces e até como balas.
Escolhemos nossa receita de bala de caramelo toffee favorita para você experimentar. Usamos os ingredientes que temos em casa, o que deixa a receita além de deliciosa bem econômica.
O doce é feito pelo processo de caramelização, o que garante, além da concentração do sabor, a cor característica que dá nome ao doce.
Depois dessa receita, escolhemos mais 14 bolas de caramelo diferentes e, igualmente deliciosas, para você experimentar. Com diversos complementos saborosos. Vamos lá?
(Favorita) Receita de Bala de Caramelo Toffee: Saiba Como Fazer
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Coloque, em uma panela, o leite condensado, o leite e o açúcar.
- Leve ao fogo baixo e mexa até atingir a textura de um creme semelhante a um leite condensado grosso.
- Em seguida, coloque em fogo médio até atingir a cor caramelo e a textura de uma massa.
- Unte uma superfície fria com óleo e despeje a massa.
- Deixe amornar e corte a massa num formato de bala. Unte a faca também com óleo para facilitar o corte.
As balinhas são um sucesso e podem ser uma ótima oportunidade de vendas. Um saquinho com 100 gramas, por exemplo, pode ser vendido por R$4,00. É uma ótima oportunidade.
Adicionar comentário