A clássica panqueca da massa de farinha, gema de ovo batida e um pouco de leite, são encontradas em quase todas as culturas.
Diversas pessoas têm a rotina do dia a dia corrido e a Receita de Panqueca de Frango simples e fácil pode ser a chave para comer algo gostoso e rapidinho de preparar.
Nesse post, você irá conferir como preparar uma receita fenomenal! Logo depois veja ainda mais opções variadas de preparo.
Confira cada dica para ter uma massa e um recheio digno dos melhores restaurantes do mundo.
Receita de panqueca de frango simples e fácil: Como fazer
- 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de molho de tomate
- 3 dentes de alho picados
- 1 pitada de páprica defumada á gosto
- 1/3 xícara de chá (xícara 200 ml) de água
- 1/2 cebola picada em cubos
- Sal e pimenta do reino á gosto
- Cheiro verde picado á gosto
- 3 colheres de sopa de azeitonas
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 pitada de orégano
- 400 gramas de frango cozido e desfiado
- 1 colher de azeite ou óleo
- 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de leite integral
- 2 ovos
- Parmesão ralado
- 1 copo de requeijão cremoso (opcional)
- 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de molho de tomate
Modo de preparo
- Em uma panela adicione azeite, quando estiver quente acrescente a cebola picada em cubos deixe fritar até ficar translúcida.
- Logo em seguida entre com o alho, misture e então deixe refogar até dourar.
- Quando estiver bem dourado adicione o frango cozido e desfiado, logo depois tempere com sal, pimenta do reino, orégano e páprica. Mexa bem até que todos os ingredientes incorporem.
- E seguida acrescente o molho de tomate e azeitona, misture um pouco mais, finalize com cheiro verde e então reserve.
- Em um recipiente adicione os ovos e com auxílio de um fuê misture até que gema e clara se misturem.
- Logo em seguida acrescente o leite, mexa um pouco e então tempere com sal e azeite, misture um pouco mais.
- Agora, aos poucos comece a adicionar a farinha de trigo sem parar de mexer para não empelotar.
- Em uma frigideira quente pincele um pouco de óleo, logo em seguida acrescente uma concha de massa e então espalhe por toda a frigideira, lembrando que a espessura depende da quantia de massa adicionada.
- Espere endurecer e então com uma espátula vire, deixe assar até dourar. Reserve.
- Repita o processo com toda a massa.
- Para rechear, basta adicionar o frango ao centro e então enrolar cuidadosamente, formando um rolinho.
- Caso deseje um recheio mais úmido, acrescente uma colher de requeijão em cima do frango.
- Repita o processo com toda a massa.
- Para finalizar cubra as panquecas com um pouco de molho de tomate de sua preferência, salpique com parmesão.
- Caso adicione requeijão é recomendado que você leve a panqueca ao forno por 10 minutos para gratinar, caso não deseje apenas não leve. Bom apetite.
2º. Simples
autor: Gabriel Freitas
Está em busca de uma receita simples, saborosa e perfeita para o final de semana? Experimente fazer essa receita!
Ela é super fácil, leva poucos itens e rende muito bem, com certeza é uma escolha inteligente para quem deseja comer bem sem gastar em excesso.
3º. Ao molho branco
autor: Dora Silveira
Incomum, mas faz todos ficarem chocados, simplesmente por seu sabor magnífico!
O modo de preparo da massa geralmente é feito de ovos, leite ou água, óleo ou manteiga derretida, embora às vezes a massa possa ser feita de leite comum. Não parece, mas quanto mais simples, mais saborosa fica!
Esta panqueca de frango cremoso é um verdadeiro paraíso, pegue uma panela de pressão cozinhe o frango e desfie.
Creme de leite, noz moscada e frango cozido e desfiado são alguns dos componentes que não podem faltar.
Essa receita vai deixar todos com água na boca!
4º. Cremoso
Cremosidade não falta nessa maravilha.
Para preparar o recheio dessa receita você vai precisar de frango, queijo prato e o famoso catupiry que fará a diferença nesse prato.
Um prato repleto de sabor e ingredientes fantásticos. E você pode chamar a família toda para preparar junto. Bom apetite!
5º. Com queijo
Queijo é tudo de bom. Confira essa receitinha.
Além de ser fonte de proteínas é rico em vitaminas como A.B2 e D. Portanto, pode trazer diversos nutrientes ao seu corpo.
Separe todos os temperos que puder para fazer essa delícia. Não economize! Busque alho, coentro, cheiro verde, orégano e salsa. Esse é um prato que todos vão ficar babando.
6º. Com requeijão
Para fazer as panquecas no requeijão refogue o frango junto a alguns temperos com allho e pimentão acrescente azeitona e por último o requeijão.
Quer saber mais detalhes desta receita? Clica no vídeo acima. Faça todos os detalhes, sem medo de errar! Sem dúvidas, vai agradar a todos pelo toque do requeijão, porque ele deixa muito mais saboroso e claro, cremoso.
Que tal preparar essa receita para complementar o café da manhã?
7º. Fit de frango
Receitinha para quem segue a vida mais regrada. Saboreie essa deliciosa receita e muito nutritiva,
ótima opção para o jantar e finais de semana. Além de ser nutritiva, prática ao preparar e sem muita bagunça.
Você vai precisar de um ingrediente especial, sendo eles a chia ou linhaça, essas especiarias são ricas em nutrientes ao seu corpo. Bom apetite!
Sua receita ficara incrível, você vai ver!
8º. Com catupiry
Corra na sua cozinha e prepare essa delícia.
Sabe aquele toque de catupiry, macio e pronto para derreter na boca? Essa panqueca acompanha um incrível catupiry.
No vídeo, tem o passo a passo em como preparar este prato. Um dos ingredientes que fazem toda a diferença é Queijo ralado. Não quer ficar de fora, corre aprender.
9º. Cremoso
Simplicidade e gostosura são o que não falta nessa panqueca de frango.
Apenas alguns ingredientes você fará essa delícia. No preparo da cobertura, será preciso apenas 3 ingredientes: creme de leite, 1/2 xícara chá de leite e parmesão. Ingredientes massa: 2 ovos, 2 xícaras (chá) de leite, 1 colher (chá) de sal ou 1 colher de azeite, 1 xícara (chá) de trigo e 1 colher de sopa de óleo.
Essas panquecas também são nutritivas. Não importa quais componentes as acompanhem, todos podem desfrutar dos benefícios. Corre!
10º. Caseira
Panquequinha fácil e sem erro!
Aprenda a fazer panqueca de frango cremosa ao molho. Leva poucos ingredientes como cebola, alho, peito de frango o milho verde. Mas claro, o recheio pode ficar ao seu critério, conforme seus gostos.
Venha saber mais, é só dar play no vídeo acima, sem erro! Além disso, todos os ingredientes são completamente acessíveis, principalmente se não curte quando tem diversos ingredientes misturados. Bom apetite!
11º. De liquidificador
Todos ficarão de boca aberta, por ser tão incrível.
Se a sua rotina é corrida, mas você é o tipo de pessoa que gosta de ousar na cozinha preparando pratos diferentes, essa é a receita certa.
Essa receitinha é simples de fazer, bata todos os ingredientes da massa por 3 minutos ou até ficar homogêneo. Pode temperar com dentes de alho, caldo de galinha, sal e pimenta do reino etc.
12º. Ao molho branco e vermelho
A harmonização de sabores de molho branco e vermelho é espetacular.
É só o clássico dos requintados restaurantes direto na mesa da sua casa. Quer mais? Você precisa de parmesão ralado, pimenta do reino e cebola picada em cubo.
A massa fica pronta em menos de 5 minutos e é a opção deliciosa para sua janta ou se quiser café da tarde.
13º. Integral com ricota
Cálcio vitamina A e proteína é o que essa delícia de ricota acompanha.
Quem está em busca de perder peso e manter um estilo de vida mais saudável, deve apostar no consumo de alimentos fit, que possuem mais fibras e dão uma sensação de saciedade.
Esse prato acompanhado do espinafre e ricota é uma boa opção porque pode receber diferentes tipos de recheios. Dessa forma, consegue variar bem o cardápio e não enjoar da dieta.
14º. Ao molho rose
Vai deixar todos apaixonados, mesmo não sendo um acompanhamento favorito.
Essa panqueca é tudo de bom, e se eu te contar que não vamos utilizar óleo nessa panqueca de frango? Maravilhoso! Além de ser super fácil do jeito que gosto e acredito que vocês também amam praticidade.
Separa o peite de frango, cebola, e alho e mãos na massa! Sua família e amigos ficarão impressionados em sua nossa especialidade. Boa sorte!
15º. Ao cream cheese
Nada melhor uma receitinha ao cream cheese.
Um jeito diferente de preparar uma panqueca ao cream cheese é utilizar o bechamel de origem francesa que se obtém cozinhando farinha de trigo em algumas colheres (sopa) de manteiga.
Além disso, pode ser divertido, pois pode juntar a família e todos prepararem juntos. Não deixa muita bagunça, pois cada um pode ir mantendo a cozinha limpa e os componentes são completamente acessíveis.
Para preparar a massa, unte a frigideira e aqueça uma frigideira com 1 colher (sopa) de óleo, deixe esquentar, coloque um pouco de massa, até a massa até dourar, depois de tudo pronto acrescente o frango.
16º. De farinha integral
Praticidade jamais faltará nessa receitinha, separada no maior amor e carinho!
Uma receita mais leve que se utiliza farinha integral e de soja se tiver. Os ingredientes são acessíveis e o modo de preparo facilitará sua vida, ainda mais quando a família está esperando ou você está na correria. Bom apetite!
Quanto mais simples, mais saboroso fica! Unte a frigideira com algumas colheres (sopa) de azeite e com uma concha, repita o processo com todo o creme e sempre com óleo ou azeite para evitar que a massa queime.
Gostou dessa listagem de receitas incríveis preparadas especialmente para você? Magnífico. Têm todos os tipos, receita prática, acessível e muito mais. Reúna a família e bom apetite!