Vegetal versátil e muito presente na culinária brasileira, a abobrinha é fácil de preparar e garante muitas vitaminas e minerais para o corpo.
Escolhemos aqui, nossa receita de lasanha de abobrinha preferida. O sabor é incrível e, o melhor de tudo, é muito saudável.
Depois dessa, separamos ainda mais 17 combinações diferentes de lasanha de abobrinha para que você possa fazer em casa. Vamos experimentar?
Receita de lasanha de abobrinha fit simples e fácil: saiba como fazer
- 2 abobrinhas
- ½ kg de patinho moído
- ½ pimentão picado
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- azeite e páprica doce
- muçarela a gosto
Modo de preparo
- Retire os dois extremos da abobrinha e pique as fatias médias.
- Na frigideira, coloque o azeite e doure as abobrinhas. Reserve.
- Na panela, refogue com azeite o alho e a cebola.
- Acrescente o patinho moído, a páprica doce e um pouquinho de sal.
- Quando já estiver cozida, acrescente o tomate, o pimentão, o extrato de tomate e água.
- Deixe ferver por, aproximadamente, 10 minutos.
- Na forma, distribua uma camada de carne, uma de abobrinha e uma de muçarela. Repita o processo por duas vezes.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180º por 20 minutos.
- Está pronta para servir.
É rápida de preparar e o sabor fica incrível. Além de super saudável é uma pedida excelente para o jantar e para o almoço.
2º. Com carne moída
autor: Thalita DiCarv
Lasanha e carne moída são como arroz e feijão, combinam muito!
Então, essa receita de lasanha de abobrinha não poderia faltar.
Com uma camada generosa de molho de tomate com a carne, o resultado fica incrível.
3º. Com frango
autor: Sr. Wasabi
Aprenda a fazer uma das melhores lasanhas que você vai comer.
O modo de preparo desta receita leva apenas alguns minutos.
A abobrinha pode estar pré-prontas antes de ir ao forno e fica macia, cremosa e saborosa.
4º. Vegana
autor: Larica Vegana
Esta lasanha mesmo quem não é vegano vai amar!
Saiba o preparo da lasanha de abobrinha vegana fácil, rápida e deliciosa.
Em uma panela, coloque os legumes somente para refogar um pouco antes de ir ao forno.
A montagem em um refratário pode ser feita em seguida, coloque uma camada de molho por cima das camadas de abobrinha.
5º. À bolonhesa
autor: Receitas da Fer
Também feito com carne moída, o molho à bolonhesa com tomate é bem gostoso.
Seu jeito de fazer com fatias de abobrinha, é fácil, rápido e bem simples.
O molho de carne pode ser feito com extrato de tomate se preferir.
6º. Com molho branco
autor: Coisas do Dia &vlogs
Esta receita conquista até mesmo os paladares mais exigentes, você também vai amar!
Modo de preparo:
Corte a abobrinha em fatias compridas, leve em uma frigideira untada óleo. Depois de todas grelhadas, vai montando as camadas.
Acrescente a de abobrinha, o molho branco com creme de leite com queijo parmesão ralado leve ao forno 180°, deixe gratinar por alguns minutos ou até dourar.
7º. Com ricota
autor: Marilia Canavez-Nutri
Para variar sua escolha, você pode escolher qual jeito preparar!
A lasanha com ricota, leva pouco sal e fica deliciosa. Por ser um tipo de queijo bem temperado, unido ao restante dos itens fica uma delícia.
Anote no seu caderninho de receitas essa lasanha maravilhosa e faça sempre que tiver vontade.
8º. Berinjela
autor: Divino Prato com Lia Catto
A berinjela pode ser mais um coringa na cozinha brasileira!
Assim como a abobrinha, ela deixa ainda mais saborosa e nutritiva.
Aprenda a preparar lasanha de abobrinha com berinjela e se delicie.
Pode variar as camadas, com uma camada de abobrinha e uma de berinjela.
9º. Vegetariana
autor: Chef João Paulo
Se você é vegetariana, não se preocupe, tem receitas para você preparar também!
Com uma xícara (chá) ou abobrinhas médias dá para preparar uma refeição completa em alguns minutos.
Separe esse legume delicioso que você tem na geladeira e aproveite!
10º. Marmita fit
autor: Negocio Marmita Fit
Perfeita para congelar e colocar no micro-ondas sempre quando for comer!
É ótima para quando chegar do treino ou caminhada com fome e desejar algo rápido.
Basta deixar pronta e depois esquentar por cerca de cinco minutos mais ou menos.
11º. Simples
autor: Dadica
Quer aprender uma receita simples, mas deliciosa?
Essa é perfeita. Assista o vídeo que separei e saiba como preparar essa lasanha deliciosa para melhorar seu dia.
12º. Low carb
autor: Daniela MV
A low carb é uma dieta pautada na redução do consumo de carboidrato e é muito saborosa e nutritiva, com apenas alguns ingredientes: 2 abobrinhas, xícara chá queijo ralado, extrato de tomate, colher chá ou fio de azeite, sal a gosto você prepara essa lasanha deliciosa.
13º. Com salmão
autor: Macarronaria da Mamma
O salmão, assim como outros frutos do mar, é muito pedido nos melhores restaurantes do mundo.
Para quem ama mais receitas como essa, vai se encantar com a explosão de sabor.
Coloque o salmão e a abobrinha, por último finalize com 1 xícara (chá) de queijo parmesão até gratinar.
14º. Sem queijo
autor: Vida e Saúde NT
É possível preparar lasanha de frango ou carne sem queijo e fica deliciosa!
Aprenda essa receita incrível com poucos itens na lista e que com certeza você tem em casa.
Todos vão querer um pouco mais até acabar.
15º. Com espinafre
autor: Petitchef PT
O espinafre, apesar de ser muito comum nas receitas de lasanha, também pode ser um achado!
Fica saboroso, cremoso, fácil de fazer e todos que experimentarem vão elogiar.
Com esta delícia, seu jantar de hoje está garantido.
16º. Com massa de pastel
autor: Cozinhando com Nathy
Diferente da lasanha tradicional, essa é feita com massa de pastel e fica incrível.
Com itens que podem ter na sua casa, prepare um jantar maravilhoso e inclua no cardápio doces e sobremesas para completar.
Suas receitas favoritas agora terão essa também na lista.
17º. Com queijo branco
autor: dorinha Castro
Para não ficar somente em receitas de queijo muçarela, trago um jeito diferente de preparar lasanha, agora com queijo branco.
Delicioso, prático, variado e com um sabor inconfundível.
Não tem receita igual, pode ter certeza.
18º. Light
autor: Dieta e Saúde
Mais uma opção para quem quer perder uns quilinhos ou simplesmente manter o peso.
Uma receita light que promete encantar a todos que tiverem o privilégio de experimentar.
Alimentação saudável é sempre uma boa escolha e além de tudo fica saborosa e cremosa.
São diversas as receitas e você pode ainda brincar com os complementos: pode acrescentar brócolis, ricota, berinjela e salmão. É um almoço saudável e ideal para o dia a dia. Além de prático e muito saboroso. Experimente e bom apetite!
