Que tal tentar um preparo diferente, saboroso, simples, mas nada igual ao que você provavelmente está acostumado a comer, e foi pensando nisso que trouxemos essa maravilhosa receita de chips de abobrinha, que além de caprichado é bem fácil de preparar e tem um sabor único e sem igual.
Caso você seja vegano, vegetariano ou mesmo está querendo experimentar novos sabores, está aqui é bem para você e sei que vai se encantar com mais este sabor, então vamos juntar os poucos insumos necessários para desempenhar essa delícia, e o resultado final não será outro que bem satisfatório e gostoso.
Se gosta deste tipo de receita, então confira outras ótimas opções que separamos especialmente para você, confira!
Receita de chips de abobrinha simples: saiba como fazer
- 01 abobrinha grande
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto (opcional)
- Páprica a gosto (opcional)
- Curry a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Antes de tudo, certifique-se de que o vegetal estará devidamente higienizado, então depois é só cortar em finas rodelas com um ralador ou outro utensilio doméstico.
- Coloque todas as rodelas fatiadas sob um papel toalha, acrescente o sal sob todas elas e cubra com mais papel toalha para retirar a água.
- Pressione um pouco o papel sob as fatias, assim garantirá que a água será mais bem absorvida.
- Em seguida deixe descansar por 30 minutos.
- Coloque as abobrinhas em uma forma antiaderente e leve para o forno pré aquecido em 180cº e deixe pôr em média 15 minutos.
- Depois de retirar do forno é só temperar com pimenta do reino e outros condimentos como páprica e curry se assim desejar.
- Depois que esfriar um pouco é só apreciar e degustar a sua receita, armazene em recipiente para garantir a crocância por mais tempo.
O tempo de 15 minutos pode variar de acordo com o forno, quando estiver em 10 minutos você deve observar se já está corando, quando estiver corado já poderá ser retirado.
Armazenar em potes herméticos garante que fique crocante por mais tempo.
2º. Feita no forno
Autor: Tv Churrasco
E começando muito bem a nossa listinha da vez trazendo essa deliciosa versão que será preparada ao forno, sendo simples e tranquila de se fazer, o que torna tudo ainda melhor e não menos saboroso que as próximas variações que iremos apresentar.
Poucos serão os insumos necessários para conseguir fazer esta belezinha, apenas as abobrinhas, alguns temperos como sal, pimenta do reino, azeite, caldo de legumes e mais outros poucos ingredientes para ter essa delícia disponível sempre que quiser.
3º. Com parmesão
Autor: Receitas que amo
Melhorando ainda mais o sabor, decidimos optar por outra variação muito irresistível que será feita com parmesão, prometendo entregar um gostinho muito especial e que vai combinar muito para petiscar bebendo aquela cerveja geladinha.
Depois de fazer é só degustar e repetir o petisco, além disso, vai ser uma escolha super acertada oferecer aos seus amigos ou parentes, é certo que todos irão gostar e que muito provavelmente vão te pedir a receita, um sucesso na certa.
4º. Feita na airfryer
Autor: Carolblue
Praticidade é a palavra-chave na desenvoltura desta próxima variante, isso pois nós iremos usar a airfryer para deixar a receita ainda melhor e mais saudável, sem óleo ou fritura, apenas alguns insumos para temperar, como sal, alho desidratado (em pó) e lemon pepper, um modo de fazer sucinto, mas respeitável.
Vai valer a pena preparar essa aqui, pode ter certeza, será do tipo que irá repetir muitas vezes esta preparação para poder aproveitar desse sabor maravilhoso, tenho certeza de como não irá se arrepender, por isso já vai colocando a mão na massa pois será surpreendido no final.
5º. Com cenoura
Autor: Tempero e Cozinha
Agora uma combinação que só poderia dar muito certo, sim, estou falando dessa ótima mistura entre os chips de abobrinha com o de cenoura, vai deixar sua receitinha ainda mais espetacular e irresistível, é fazer e saborear essa maravilha gastronômica.
Pode acreditar, esta receitinha especial vai te conquistar e fazer com que a prepare repetidas vezes em enjoar, pois além de saborosa é especial e bem fácil de se fazer, a real combinação perfeita, então não perca tempo e prepare já a sua.
6º. Versão low carb
Autor: Dicas da Joly
Ume versão leve para quem gosta de ser regrado com sua alimentação e leva a sério e respeita a sua dieta, uma opção bem legal e que vai fazer parte do teu cardápio, sendo um amigo valioso, devido as suas propriedades nutricionais.
A abobrinha te ajudará a emagrecer, a ter uma melhor digestão, previne a prisão de ventre, tem função antioxidante e ainda ajuda no controle da diabetes, somando com temperos naturais, fica ainda melhor e mais saudável, por isso teste agora mesmo a sua receita e se surpreenderá.
7º. Empanada
Autor: Receitas que amo
E agora fechando a nossa lista, uma opção que será absurdamente gostosa e surpreendente, isto pois ela será empanada e frita, tornando aquela abobrinha que por muitas vezes nós rejeitamos e a deixamos de lado, em um excelente e saboroso petisco que dá água na boca só de imaginar.
Junte agora mesmo os insumos necessários que com toda certeza você terá em sua cozinha, por ser de fácil acesso e de preparo simples, uma vez que fizer, tenho plena certeza de que repetirá o processo outras vezes e que ainda será uma ótima escolha a se fazer, caso queira oferecer algo de diferente a você mesmo e a quem mais quiser.
Se gostou dessas receitas, fique ligado pois sempre temos excelentes novidades a oferecer, nos veremos em breve e com novas ótimas opções para você escolher. Mas por enquanto aproveita bem essas aqui, um ótimo apetite e nos veremos em breve.