Sobrou feijão do almoço? Se sim, você está no lugar certo pois no artigo de hoje vamos te ensinar a fazer uma receita de sopa de feijão com macarrão sensacional e deliciosa que vai te ajudar a evitar desperdícios ao mesmo tempo que oferece uma comidinha confortável para você e sua família.
Para descobrir outras versões e ampliar ainda mais as suas opções não deixe de ficar com a gente até o final!
Receita de sopa de feijão com macarrão: Saiba como fazer
- 4 colheres de azeite ou óleo
- 1 xícara grande macarrão de sua preferência
- 4 dentes de alho
- 1\2 cebola
- 1 molho de tomate
- 700 ml de água
- 1\2 quilo de feijão cozido com o caldo
- 2 chuchus picados
- Cheiro verde a gosto, ou coentro
- 2 cenouras picadas
Modo de preparo
- Em uma panela adicione um fio de azeite, quando ele estiver quente adicione cebola e alho até que fiquem dourados.
- Logo em seguida acrescente chuchu e alho, misture bem para que fique embebidos na gordura.
- Quando estiver douradinho acrescente cerca de 1 xícara de água e cozinhe os legumes tampados até ficar al dente.
- Em um liquidificador adicione o feijão, reserve alguns caroços para finalizar, e água, logo em seguida bata até obter um creme. Reserve.
- Quando os legumes estiverem al dente acrescente o feijão, molho de tomate, macarrão e os grãos de feijão que separamos.
- Ajuste o sal e temperos, misture bem e então deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo vez ou outra para não grudar no fundo.
- Passado o tempo, desligue o fogo acrescente o cheiro verde e sirva em seguida.
2º. Com carne
Autor: cozinhando com amor
Se você tem sobras de carne e feijão em casa, não deixe de experimentar essa versão sensacional da sopa que além de evitar comida estragada em casa ainda te dar uma opção simples e muito saborosa para um jantar em família.
Para fazer vamos utilizar poucos itens, todos são de fácil acesso e provavelmente já estão em sua cozinha. Vale muito a pena experimentar!
3º. Com legumes
Autor: MARA CAPRIO CULINÁRIA E DICAS
Esta é uma receita perfeita para aqueles dias preguiçosos e frios em que só queremos um prato quente e gostoso. A sopa de feijão é descomplicada de fazer, nutritiva e saborosa. Você pode usar os legumes que tiver em casa, como cenoura, batata, abóbora, couve, espinafre e muito mais.
Não perca tempo e experimente hoje mesmo essa sopinha de feijão maravilhosa. Você vai se surpreender com o sabor e a textura dessa receita.
4º. Com feijão preto
Autor: receitas a jato
Você já imaginou transformar uma feijoada em uma sopa de feijão preto deliciosa e nutritiva? Pois é possível e muito simples de fazer. Para saber como, basta acompanhar esse passo a passo rápido e descomplicado!
Essa é uma ótima maneira de aproveitar as sobras da feijoada e criar um prato novo e surpreendente. A sopinha de feijão preto é uma refeição completa, que sacia e aquece o corpo. Além disso, é rica em proteínas, fibras, ferro e antioxidantes. Experimente essa receita e se delicie com cada colherada dessa sopa maravilhosa que mantém toda a essência da feijoada.
5º. Com batata
Autor: Aqui na Cozinha
É daqueles que acham que a sopa não é substancial o suficiente para ser chamado de jantar? Então dê uma olhadinha nessa versão maravilhosa que acrescenta fontes de carboidrato sensacionais que além de deixar a receita ainda mais especial, vão deixar o prato mais saudável.
Para essa delícia vamos utilizar a batatinha comum, porém você pode inovar e utilizar a batata doce ou baroa por exemplo, em ambas as situações o resultado é sensacional, perfeito para comer em qualquer momento de seu dia a dia.
6º. Com calabresa
Autor: Receitas da Nat
Deixe aquela sopa ainda mais saborosa acrescentando a calabresa a essa receitinha! Nesse passo a passo rápido e prático, aprenda a preparar um delicioso prato quente de sopinha delicioso que vai fazer você se apaixonar.
Com certeza vale muito a pena experimentar, sua família não vai se arrepender!
7º. Com legumes e carne
Autor: Delícias na cozinha Por Edilza Rocha
Você está procurando uma sopa deliciosa e nutritiva para aquecer o seu dia? Então você precisa experimentar a sopa de feijão maravilhosa que traz toda a potência da carne cozida associada aos benefícios dos legumes. Essa sopa é rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, além de ter um sabor sensacional e perfeito para quem ama sopa de carne.
A carne cozida fica macia e suculenta, e os legumes dão um toque de cor e textura à sopa. O feijão é o ingrediente principal, que confere cremosidade e consistência ao caldo. Não perca tempo e experimente essa sopa de feijão maravilhosa hoje mesmo. Você vai se surpreender com o resultado
8º. Vegan
Autor: VeganizAí
Sopa vegana? É possível! É uma receita perfeita para quem não come nada de origem animal e deseja experimentar algo simples e delicioso.
Ela é uma ótima opção para o almoço ou jantar, especialmente nos dias mais frios. Não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Você vai se surpreender com o sabor e a textura dessa sopa de feijão vegana!
9º. Com bacon
Autor: Simples Assim por Patricia Santos
Você está procurando uma receita fácil e deliciosa para o almoço ou jantar? Que tal uma sopa de feijão com bacon que vai deixar todo mundo com água na boca? Essa sopa é perfeita para servir toda a família, pois é nutritiva, saborosa e econômica.
Além disso, é muito simples de fazer! Você pode variar os ingredientes e adicionar legumes, carne ou linguiça para incrementar o sabor. Não perca tempo e experimente hoje mesmo essa sopa de feijão com bacon que vai surpreender o seu paladar!
10º. Com carne moída
Autor: Noemi Marques
Você está com fome e não sabe o que fazer para o jantar? Que tal aproveitar aquelas sobras de feijão e carne moída que estão na geladeira e transformá-las em uma sopa deliciosa e nutritiva? É muito fácil e rápido de fazer, e você vai se surpreender com o resultado.
Em poucos minutos você tem uma sopa de feijão com carne moída saborosa, aromática e agradável para toda a família. Sirva com pão torrado ou queijo ralado por cima, e bom apetite!
Gostou dessa receita sensacional e super saborosa? Se sim, continue com a gente para descobrir outras receitas apaixonantes!
