Dominar o preparo de uma entrada saborosa, barata e fácil que irá impressionar seus convidados. Originária da Itália, essa entrada deliciosa encanta a todos ao redor do mundo e é muito servida em restaurantes de alta gastronomia.
A receita de bruschetta simples e fácil leva apenas tomate, pão e temperos tradicionais. Mas aqui você vai conhecer várias formas de deixar esta iguaria mais gostosa e incrível.
Você vai aprender a preparar a mais saborosa de todas que vai te transportar para outro país. Se você não pode ir à Itália, à Itália vai até você através desta receitinha maravilhosa e muito prática de preparar.
E, em seguida, confira também muitas outras receitas para que seu almoço ou jantar não precise mais ficar sem aquela entradinha deliciosa.
Receita de Bruschetta (brusqueta) Simples e Fácil: Italiana, como fazer
- 6 tomates italiano
- 50g de queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- manjericão a gosto
- azeite de oliva a gosto
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- pão
Modo de preparo
- Comece cortando os tomates e retire o miolo (as sementes);
- Pique em pedacinhos bem pequenos;
- Coloque em uma tigela e acrescente azeite, manjericão, sal, pimenta-do-reino e misture;
- Em seguida, corte o pão em fatias;
- Em uma panela ou frigideira, coloque azeite, as fatias do pão e tempere a gosto;
- Vire as fatias do pão até torrarem, ou seja, ficarem douradinhas;
- Em seguida, peque os dentes de alho e passe nas fatias do pão para saborizar;
- Coloque a mistura por cima das fatias e jogue o queijo ralado por cima;
- Está pronto!
2º. caprese
autor: Giallozafferano - Receitas e culinária italiana
Nada melhor que uma entrada incrível que encantada todo mundo. Para preparar é só cortar os pãezinhos e temperar do jeito que ensina a receita que consta no vídeo. Fatias de pão italiano são a melhor opção para isso.
Confira e incremente seus momentos com esta deliciosa comidinha. Uma bela bruschetta de tomate com queijo, azeitonas, sal, pimenta do reino a gosto e folhas de manjericão. Corte o pão em fatias, coloque os produtos e leve ao forno por alguns minutos.
Veja também essas receitas de pão caseiro, pão integral e pão de liquidificador para usar com suas entradas.
3º. de tomate
autor: Tô Bem na Cozinha
Aprenda a fazer a receita de bruschetta de tomate, uma das comidas mais queridas de todas com poucos ingredientes, de um jeito muito prático.
Esta receita leva 3 a 4 tomates italianos; manjericão; pão italiano baguete, colheres sopa de azeite, dente de alho e demais itens. Confira como preparar no vídeo. Fica incrível.
4º. de berinjela
autor: TV Correio
Para quem está evitando pães e massas no geral, vai adorar esta receita.
Para preparar é só cortar as berinjelas e acrescentar todos os ingredientes que deixam tudo mais saboroso. Veja agora mesmo o passo a passo e se apaixone.
5º. tradicional
autor: Temáticos Costa
Agora é hora de saber como fazer a receita tradicional dessa entrada que é muito querida por todos.
No vídeo tem várias dicas de como montar etapa por etapa. Confira a lista completa dos itens e se surpreenda.
Modo de preparo, pré-aqueça o forno, corte a baguete e coloque as fatias de pão numa assadeira por alguns minutos ou até dourar. Acrescente azeite, sal, azeitonas pretas ou verdes, tomate e manjericão. Acompanhe o tutorial completo da receita e aproveite.
6º. crostini
autor: Fogo na Cozinha
Uma das entradas mais gostosas de todas que leva apenas pão ciabatta; queijo brie; pêssego; aceto balsâmico; mel; dente de alho e azeite.
Confira os demais ingredientes na descrição do vídeo. Você vai se apaixonar.
7º. simples
autor: Luiza Gomes - EuCapricho
Com esta bruschetta o que já era fácil vai ficar mais ainda. Além de ser bem prática, muito barata e perfeita para qualquer ocasião.
Anote todos os itens e o passo a passo ensinado no vídeo. Tenho certeza de que vai ser um sucesso.
8º. de abobrinha
autor: Cozinha Sem Firula
Para fazer essa entrada maravilhosa que substitui o pão pela abobrinha, você vai precisar de cottage; cenoura; cebola; azeitona; queijo parmesão; abobrinha e outros temperos.
Dê uma olhada no vídeo e aprenda todo o preparo.
9º. de queijo
autor: Receitinhas
Tudo que leva queijo como item principal deixa qualquer receita mais gostosa. Neste preparo vai ser preciso apenas baguetes italianas; queijo brie; nozes; alecrim; mel; azeite e pimenta.
Acompanhe as dicas no vídeo e faça você também.
10º. de tomate e queijo
autor: TV Catia Fonseca
Perfeita para dias frios e quentes também. O importante é ter essa entrada incrível que incrementa qualquer ocasião.
A lista de todos os ingredientes está na descrição do vídeo. Veja e aprenda agora mesmo.
11º. napolitana
autor: Ôh lá em Casa - Manutenção Residencial
Já deu para perceber que existem várias formas de fazer a receita de bruschetta de queijo, não é?!
Esta opção por exemplo, leva apenas tomate; manjericão; pimenta do reino; orégano; alecrim e queijo para dar uma gratinada.
12º. com muçarela
autor: Tata Pereira
Se você tem muçarela em casa e está buscando uma receitinha diferente, confira esta dica incrível, fácil de fazer e que fica uma delícia.
Anote todos os itens e siga o modo de preparo no vídeo. Fica uma delícia. Muçarela de búfala também é ótimo. Tempere com sal para finalizar
13º. de presunto parma
autor: Cozinha da Ayla
Humm... nada melhor que uma entrada simples e muito rápida, que agrada a família inteira. O mais legal é que não tem medida certa, vai do seu gosto.
Esta bruschetta leva presunto parma que deixa o gostinho mais incrível ainda.
14º. de shimeji
autor: Amigos Cozinham
Uma deliciosa bruschetta italiana que significa tostar sobre brasas. Uma comida que com o tempo se tornou preferida no mundo inteiro.
E o mais bacana é que pode preparar aí na sua casa. Separe os ingredientes e experimente esta delícia.
15º. vegana
autor: Receitas Veganas Fáceis
Para preparar esta opção vegana incrível, você vai precisar de 4 fatias de pão baguete integral; 2 tomates sem pele e sem semente cortados em rodelas; alho; azeite extra virgem; molho pesto vegano; manjericão e outros itens que dão um gostinho especial. Coloque numa assadeira. Confira.
16º. de gorgonzola
autor: Pasta and Roll
Tudo com gorgonzola fica uma delícia porque o gostinho desse queijo é inconfundível.
Por isto, trouxe para você esta bruschetta que além de fácil é perfeita. Verifique todos os itens na descrição do vídeo e faça aí na sua casa.
17º. marguerita
autor: Cozinhadanina
Para montar esta deliciosa comida, basta picar os tomates e misturar com azeitona, temperar com sal e pimenta; ralar o queijo; cortar o manjericão e seguir os demais passos de preparo que ensina no vídeo.
Confira todos os detalhes e experimente.
18º. clássica al pomodoro
autor: Caroline Martins
Nada melhor que preparar aquele prato barato, prático e facinho demais. E agora você vai aprender e se deliciar aí sem estresse com essa entrada perfeita.
Veja o vídeo e tudo que é preciso para preparar essa belezura.
19º. doce
autor: Eduardo Prado
Se você não acreditava que era possível preparar essa bruschetta doce, agora é hora de saber que existe e fica incrível.
Você vai precisar de bananas; manteiga; canela; queijo coalho; açúcar; doce de leite e mascarpone. Confira e faça também.
20º. de calabresa
autor: Boua Oficial
Hummm... tudo que tem calabresa fica a coisa mais perfeita do mundo. Por esta razão trouxe para você uma incrível receita que vai deixar todo mundo com água na boca.
Veja os itens e teste aí na sua casa.
21º. de champignon
autor: Sabores do Mundo
Agora a bruschetta ficou “chiq” porque leva champignon que é uma delícia e dá um toque especial em qualquer comidinha.
Para preparar você vai precisar de pão italiano ou baguete; champignons; mozzarella ou queijo parmesão; cebolinha; alho e azeite.
22º. de camarão
autor: Aveleda
Esta versão é para aqueles amantes de camarão e peixes e frutos do mar em geral e está buscando uma entrada perfeita com esse fruto do mar.
Para fazer basta cortar os pães franceses; picar os tomates e temperar com os demais itens, inclusive o camarão já pronto e fio de azeite, colocar sobre cada fatia. Fica perfeito, sirva a seguir. Pode usar muçarela de búfala se preferir para uma receita com mais sabor.
Disponha as fatias, corte os tomates, as azeitonas verdes, coloque azeite a gosto, limão siciliano para dar um toque especial de acidez.
Agora que você tem várias opções de receita de bruschetta, compartilhe com seus amigos a receita que mais adorou.
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