Dessa vez trouxemos um prato simples, porém muito saboroso e econômico que irá diversificar o cardápio da semana sem te custar muito. Essa receita de arroz com linguiça calabresa está no capricho! Muito prática de fazer quando o tempo é curto.
Essa opção pode ser usada tanto como acompanhamento em um almoço com outros pratos como também para petiscar com os amigos em um momento de descontração. É um preparo muito coringa que dá para salvar muito bem a refeição no final do mês.
Gosta de diversidade, certo? Nós também temos aqui mais opções que você pode explorar e adaptar, então confira também outras 16 receitas que são excelentes.
Receita de arroz com linguiça calabresa colorida e saborosa: saiba como fazer
- 800 g de linguiça toscana
- 100 g de bacon
- 5 dentes de alho amassados ou picados
- 1 cebola picada
- 4 xícaras de arroz
- ½ pimentão verde picado em cubos
- ½ pimentão vermelho picado em cubos
- ½ pimentão amarelo picado em cubos
- Pimenta calabresa a gosto
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de açafrão da terra
- Coentro à gosto
- Sal à gosto
- Cheiro verde a gosto
- Cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Corte a linguiça para levar ao fogo.
- Em uma panela adicione óleo e a linguiça.
- Misture bacon com a linguiça e deixe fritar até que esteja tudo com a cor dourada.
- Coloque 1 cebola média picada.
- Adicione o arroz na panela.
- Coloque 1 colher de chá de colorau, 1 colher de chá de açafrão e sal a gosto.
- Acrescente ½ pimentão verde, ½ vermelho e ½ pimentão amarelo.
- Coloque a pimenta calabresa, 2 colheres de sopa de coentro, cebolinha e cheiro verde a gosto, por fim adicione a água na panela.
- Deixe a panela semi tampada e quando a água estiver perto de secar, feche a panela e deixe em fogo baixo até que a água seque e então sua receita estará pronta.
2º. Na panela de pressão
autor: Cook’n enjoy
Um jantar entre amigos, nada melhor que preparar esse prato maravilhoso como esse de arroz com linguiça!
Essa receitinha é feita na pressão, mas você pode substituir pela panela normal caso não tenha uma panela em casa. Todavia, é recomendado ser na pressão.
Acompanha diversos outros ingredientes maravilhosos, a linguiça toscana fará a diferença aqui. Para saber mais sobre essa receitinha confira tudo no vídeo acima.
3º. Arroz de linguiça
autor: Receitas da Juliana
O sabor fica incrível.
E para receitinha de hoje meus amores, você irá preparar um prato prático e delicioso para o almoço ou até mesmo na janta. E preparar é basicamente deixar a cebola cortada em rodelas, depois junte o arroz.
Pegue papel e caneta nas mãos e anote os ingredientes: ervilha, milho, calabresa, alho, cebola, entre outros.
4º. Com cenoura
autor: Tata Medeiros
Receitinha simples e muito saborosa! Fica deliciosa.
Quem aí não gosta de uma receitinha acompanhada daquela cenoura?
Pimentões verdes, amarelos e vermelhos trarão o toque especial, se você gostar é claro. Sirva em seguida, assim que terminar. E prepare numa panela maior e se caso tiver muito mais pessoas.
Essa refeição pode ser feita naquela noite quando a família toda está reunida e confira todo o passo a passo, não tem erro. Bom apetite.
5º. Com linguiça de frango
autor: Receitas da Juliana
Tudo bem recheado fica mais maravilhoso. Fique ligado!
Talvez esse seja o prato mais maravilhoso, mas claro que todos amam de paixão, pois quando um prato está saboroso, ganha nossos corações. Junte a família, cada um leva algum componente e pronto!
Você vai precisar de pimentões, tomate, cebola, algumas xícaras (chá) de arroz e claro, dependendo para quantas pessoas serão, entre outros. Claro, o pimentão pode ficar ao seu critério. Bom apetite!
6º. Bacon crocante
autor: Receitas de cada dia
Linguiças + arroz + bacon + tutorial prático = um prato delicioso
Delícia que será feita junto ao bacon! É tão simples de não tem uma pessoa que não vai ficar de queixo caído. Pegue em sua dispensa os ingredientes e mãos na massa.
O segredo é o bacon, esse será o toque diferente e revolucionário da receitinha. É rápido de preparar, não permite que ninguém fique esperando. Claro, se quiser pode fazer um arroz de forno com essa receitinha, procure ousar na cozinha. Aproveite!
7º. Cremoso macio
autor: Cozinhando com Pieretti
Não tem nada mais gostoso, prático e suculento.
Para matar a sua vontade de churrasco trouxemos esse prato magnífico, é perfeito naquele almoço em família. Vamos fazer o cremoso, pode acompanhar maionese, alho, requeijão, salsinha ou muçarela.
Nessa receitinha, se você quiser, pode adicionar os temperos desejados, e se quiser algo mais “saudável” pode deixar menos temperos ou até sem.
8º. Com batatas
autor: Receitas Dona Dirce
Todos vão se surpreender nesse sabor e ainda pedir a receitinha!
Não é dessa vez que os parentes vão reclamar da comida, pois vamos te mostrar uma receita incrível, que desmancha na boca.
Uma receitinha que pode ser preparada de olhos fechados. Sério, sem exagero, é muito prática, mas que exige atenção por completo. E os componentes são saudáveis, por exemplo a batata.
9º. Simples
autor: Receitas de Pai
Os mais simples são os mais surpreendentes.
Cada pessoa pode escolher como gosta, isso é a melhor parte dessa receita incrível, mais ou menos assada, ou a linguiça mais douradinha, você controla e curte o melhor da sua receita.
Não demora 2 horas e já está pronta, é rápida mesmo. Além disso, não deixa ninguém esperando e caso a consciência for ficar pesada depois por comer a linguiça, prepare uma saladinha de acompanhamento ou diminua a quantidade de sal.
10º. Com queijo
autor: Tata Pereira
Perfeição é o sobrenome dessa maravilha.
Receita rapidinha de fazer e fica bem douradinho. Uma maravilha em menos de 50 minutos. E pode render diversas porções, ingredientes acessíveis e com processo rápido. Confira tudinho e sirva em seguida.
O segredo é a facilidade. Se possui uma rotina corrida, mas é o tipo de pessoa que gosta de ousar na cozinha fazendo coisas diferentes e sem demora, esse é o lugar certo. Observe bem o fundo da panela ao preparar o arroz e ele não queimar.
Faça em festas, natal, ano novo ou um almoço de domingo. O passo a passo pode ser conferido no vídeo acima!
11º. Com legumes
autor: Alessandro dutra
Chegou a hora de ousar na cozinha e preparar aquela receitinha diferenciada.
Essa receita deliciosa vai deixar todo mundo salivando nos legumes cozidos, junto a um arroz delicioso acompanhado. Se você possui uma alimentação mais saudável, para fazer o arroz o mesmo pelo arroz integral.
Mas são os mesmos componentes: arroz, sal, xícara de arroz (a gosto), alguma colher (sopa) de óleo.
Um jeito diferente de comer legumes em casa sem falar que essa opção, por exemplo, serve para outras receitas. Caso o arroz não for suficiente, faça um pouco mais. Venha conferir comigo, veja como fazer arroz com linguiça assim.
12º. Com milho
autor: Chef João Paulo
O milho é o ponto chave!
Bom, agora vamos ousar na cozinha e desembarcar em uma culinária incrível, a moda, fica irresistível e deixa a galera sem palavras.
Uma refeição completa é essa versão e ainda sendo colorido, que tem milho e pode ter outros legumes, além de chamar a atenção por todas as suas cores. A família toda vai adorar.
13º. Rápida
autor: Amor Culinário
Linguiça na pressão é super fácil!
Isso mesmo, em apenas 3 minutos tem um almoço prontinho. Alguns ingredientes são: 2 colheres de sopa de azeite ou óleo, 1 cenoura grande ralada, entre outros.
Além disso, sem deixar ninguém esperando e caso a consciência for ficar pesada depois por comer a linguiça, faça uma saladinha para acompanhar!
14º. Com linguiça desfiada
autor: Isamara Amâncio
Esse arroz com linguiça fica pronto em alguns minutos!
O tempero do pão fica ao seu critério, por exemplo, cheiro verde, queijo muçarela ou orégano. Após ter fritado a cebola, acrescente o arroz, ao acrescentar algumas xícaras (chá) de água fervente tampe a panela. Faça esse prato em um almoço especial.
Bom apetite e aproveite o seu novo dote culinário e chame os seus familiares para comerem, deixando a reunião familiar com mais sabor.
15º. Com pequi
autor: Temperando & Saboreando
Nem todo mundo tem preferência, mas quando experimentam, é paixão na certa.
A rotina corrida não permite que façamos pratos muito elaborados, mas a solução é esta receita. Acessível e claro, saboroso. Todo mundo é apaixonado em um arroz.
Receita maravilhosa de pequi, junto a um toque especial de linguiça que juntos formam um sabor para esse prato. Bom apetite e aproveite o novo dote culinário e chame os seus familiares para comerem.
16º. Fogão a lenha
autor: Churrasqueadas
Essa é para quem gosta de comida raiz, cozinhada até no fogo a lenha.
Talvez os homens que curtem churrasco se prontifiquem para fazê-la. É uma receitinha fácil de executar e sem muita bagunça. Mesmo que você não tenha tanta experiência com um preparo nesses moldes, o passo a passo acima irá ajudar.
Desfrute dessa refeição cheia de sabor no almoço de domingo.
17º. Com calabresa e frango
autor: Camila Masullo
Que tal preparar um arroz para a galera nesse sabadão?
É bom sair um pouco da rotina, ainda mais se todo mundo adora calabresa e frango, ou no momento só tem isso na geladeira, então essa é uma boa opção. Para esta receita os temperos são a gosto.
A cebola, alho, salsinha, sal a gosto e essas são especiarias perfeitas e que combinam com absolutamente tudo.
O preparo: comece preparando o arroz branco, pegue a cebola e o alho e refogue por um tempinho, mexa bem até dourar.
Formas de preparar, sabores surpreendentes e insumos acessíveis é tudo com a gente mesmo. Se estava procurando por aquela receita prática, você encontrou várias aqui!
