Se tiver alguém aqui procurando opções diferentes, gostosas e saudáveis para incrementar a dieta e sair daquela rotina de salada e frango grelhado, está no lugar certo!
A vida sem comida não existe, não é mesmo? Quando estamos com fome ficamos de mau humor, estressados, fracos e a partir daí as coisas desandam de vez e não conseguimos focar nem no trabalho.
Por ser um acompanhamento rico em calorias, a almôndega logo é descartada quando falamos de seguir uma dieta saudável. Porém, o que muitas pessoas não sabem é que dá para apostar em ingredientes mais saudáveis e ter um resultado surpreendente e muito nutritivo!
Foi pensando nisso, que resolvemos trazer uma série de receitas de almôndegas fit para deixar o seu almoço ou jantar ainda mais especial e diferenciado. E sabe o melhor? São rápidas e o dragão que existe dentro de você vai se saciar com muita facilidade! Vamos lá?
Receitas de Almôndegas Fit: Um jeito de simples de se manter na dieta com um sabor incomparável: Saiba como fazer
- 1/2 cebola picada (eu usei 2 colheres de sopa do tempero caseiro)
- 500g de patinho moído (de preferência sem gordura)
- 1 ovo
- 1 colher de chá (rasa) de sal
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- Pimenta do reino a gosto
- 1 maço de cheiro verde picadinho
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione a carne, cebola, ovo, sal pimenta e cheiro verde.
- Misture bem e então comece a adicionar a farinha de aveia, acrescente, sem parar de mexer, até obter uma massa homogênea que ao apertar permaneça unida.
- Logo em seguida com as mãos comece a forma as almôndegas com o tamanho que desejar.
- Organize tudo em uma forma antiaderente ou em uma forma comum untada com um pouco de azeite.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180° por cerca de 20 minutos. Passado o tempo sirva em seguida.
2º. Com queijo
Autor: Veronica Laino
Experimente hoje mesmo essa almondega fit de carne recheada com queijo meia cura. Essa receita é sensacional e perfeita para absolutamente qualquer momento do dia a dia. Você vai se surpreender com o sabor e a textura dessa almondega, que fica macia por dentro e crocante por fora, com um recheio cremoso de queijo meia cura.
Não perca tempo e faça hoje mesmo essa almondega fit de carne recheada com queijo meia cura. Você vai adorar e seus convidados também!
3º. Low carb
Autor: Nutricionista Patricia Leite
Está querendo evitar receitas pesadas, aquelas que levam ovo e farinha de trigo? Se sim, você vai amar essa receitinha deliciosa e fácil que leva poucos ingredientes e que tem tudo para fazer você se apaixonar!
Para fazer vamos precisar apenas de 250g de carne moída, 1/2 cebola, 1/2 cenoura, 50g de iogurte natural desnatado, sal, páprica, pimenta do reino e cebolinha a gosto. Além disso, vamos aprender a fazer um molhinho de tomate saboroso que vai te impressionar!
4º. Ao molho
Autor: TINUTRINDO
Se gosta dos clássicos, experimente essa versão deliciosa de uma almondega super leve e saborosa cozida em molho que vai deixar você completamente apaixonada!
A receita é bem simples, utiliza poucos itens e tem tudo para agradar, seja pela sua textura leve e saborosa ou por seu molho maravilhoso que conquista a cada segundo. Dê uma chance e você não irá se arrepender.
5º. De soja
Autor: Nandu Andrade
Não come carne? Então dê uma olhadinha nessa versão sensacional e simples de uma almondega de soja saborosa que vai fazer com que todos se apaixonem de uma vez por todas pelos seus dotes culinários.
O sabor é sensacional, os temperos se destacam e a soja brilha, não se preocupe com sabor e textura, ambas estão no ponto e vão agradar até mesmo quem não é tão fã desse ingrediente! Experimente hoje mesmo.
6º. De frango
Autor: Mamãe Vida Saudável
Que tal preparar uma deliciosa almondega fit de frango super diferenciada e muito saborosa? Essa receita é fácil de fazer e não precisa ser frita, o que a torna mais saudável e leve.
Você só vai precisar de frango moído, cebola, cenoura, alho, aveia, limão, mostarda e temperos a gosto. Depois é só moldar as bolinhas e levar ao forno até dourar. Você pode servir com um molho caseiro de tomate ou com uma salada verde. Experimente essa opção e surpreenda sua família!
7º. Na airfryer
Autor: Maurício Rodrigues
Se você quer uma receita prática, deliciosa e saudável, que tal fazer almôndegas fit na airfryer? Essas almôndegas são feitas com carne moída magra, temperos naturais e farinha integral, e ficam prontas em menos de meia hora. Você pode servir com molho de tomate, salada ou macarrão integral, e ter uma refeição completa e nutritiva.
Elas ficam super suculentas e crocantes, sem precisar de óleo ou fritura. É uma ótima opção para quem não dispõe de muito tempo e quer cozinhar de forma rápida e fácil. Experimente essa receita e surpreenda seus familiares com o sabor e a textura dessa receita!
8º. Com ricota
Autor: Lucilia Diniz
Que tal preparar uma almondega fit com ricota e espinafre para o seu almoço ou jantar? Essa receita é fácil, saudável e muito saborosa.
Você vai se surpreender com o resultado dessas bolinhas macias e nutritivas que não levam carne e podem ser feitas no micro-ondas em poucos minutos. Aproveite essa dica e experimente essa delícia no seu final de semana!
9º. De peixe
Autor: Chef Raquel Novais
Que tal experimentar uma receita diferente e saudável de almôndega? Em vez de usar carne moída, que tal usar peixe? As almôndegas fit de peixe são perfeitas para fugir da carne vermelha e manter a proteína na refeição de maneira diferente e saborosa.
Além disso, para deixar tudo ainda melhor, vamos aprender a preparar um molho de limão e gengibre que combina com a delicadeza do peixe e oferece camadas maravilhosas de sabor. Ficou com água na boca? Então confira o passo a passo dessa receita incrível!
10º. Com cenoura
Autor: Receitas Da Hora
Que tal preparar uma almondega fit que vai surpreender o seu paladar? Essa receita leva frango moído, que fica super suculento e delicioso, e cenoura ralada, que dá um toque adocicado e saudável. É uma ótima opção para variar o cardápio e aproveitar os benefícios desses ingredientes.
Além disso, é fácil de fazer e fica pronta em pouco tempo. Você só precisa misturar os ingredientes, modelar as almondegas e assar no forno. Depois é só servir com o molho de sua preferência e se deliciar. Não perca tempo e experimente essa almondega fit maravilhosa e cheia de sabor!
11º. De berinjela
Autor: Cozinha FIT&FAT
Que tal preparar uma deliciosa almôndega de berinjela para o seu próximo almoço ou jantar? Essa receita é fácil de fazer, muito saborosa e uma ótima opção para aqueles dias em que não queremos gastar muita energia. Além disso, por ser uma opção bem magra, a receita se encaixa em diversos tipos de dieta, vale a pena experimentar!
Essa receita é uma ótima forma de aproveitar os benefícios da berinjela, que é rica em fibras, antioxidantes e ajuda a reduzir o colesterol. Além disso, é uma forma de variar o cardápio e surpreender a família e os amigos com um prato diferente e saudável.
Gostou de nossa seleção de receitas simples e saborosas? Se sim, continue com a gente e descubra muitas opções saudáveis e fit para manter sua alimentação nos trilhos e prove que você também pode ser fitness!
