A almôndega de frango é uma ótima opção para quem prefere uma carne mais leve, sem gordura ou precisa preparar um prato fit, por exemplo.
Além disso, o frango é uma carne mais barata e, com isso, a Receita de Almôndega de Frango Caseiro Fit Low Carb sai mais em conta também.
Aprenda agora a receita mais incrível para seu caderninho de receitas e a minha favorita, fácil e muito saborosa. Confira e, logo em seguida, veja também diversas outras que separei para você.
Receita de Almôndega de Frango Fácil Caseiro Fit Low Carb: Saiba Como Fazer
- 500 a 600g de peito de frango moído
- 1 cenoura média ralada
- Mini pimentões picadinhos
- 1 ovo
- Pimenta preta a gosto
- Farinha de mandioca se achar necessário
- 2 colheres de sopa de tempero verde (opcional)
- 1 colher de sopa de molho vermelho
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de cúrcuma (opcional)
- 2 colheres de sopa de shoyo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1 pedacinho de gengibre
- 1 pimenta dedo de moça (opcional)
- Azeite de oliva
Modo de preparo
- Em uma frigideira, coloque azeite e frite a cebola, o gengibre e o alho;
- Em uma bacia separada misture todos os ingredientes e faça bolinhas com a ajuda das mãos;
- Coloque para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos;
- Faça o molho em uma frigideira (pode utilizar a mesma se preferir);
- Coloque molho de tomate feito em casa, as almôndegas e queijo ralado;
- Tampe até que ele derreta e então sirva quente.
2º. Fit
autor: Ma Tranchesi.
Mas um preparo de almôndegas de frango deliciosa, sem segredos e saudável!
Você pode grelhar, assar ou até cozinhar no próprio molho. Se não quiser preparar tudo de uma vez só, pode congelar por até 2 meses, modeles as bolinhas e leve separadas em uma bandeja depois de pré congeladas, coloque em um saquinho para levar novamente ao congelador para armazenar.
3º. Assada
autor: De Frente Com Marcita.
Esta é uma receita perfeita para quem quer passar longe da gordura e fritura.
Como é feita no forno, você evita o óleo indesejado e fica sequinha e saudável! Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
É um prato com pouca gordura que fica pronto em 20 minutos ou até dourar.
4º. Ao molho de tomate
autor: Sabor no Prato.
Não tem nada melhor que preparar um molhinho para deixar o prato bonito e saboroso!
Com esse molho simples de fazer, seu prato principal não fica seco e tem um toque de sabor e textura.
Tempere com sal a gosto, pimenta-do-reino branca e suco de limão.
5º. Com farinha de trigo
autor: Go Deb!
Se estava em busca de inspiração para arrasar na cozinha, não precisa mais se preocupar!
Faça esta receita simples e deliciosa. Ela é feita com farinha de trigo e também leva queijo parmesão para dar aquele toque de sabor que dá água na boca, né?
6º. Light
autor: Vivendo no Canada.
Para quem quer emagrecer ou já está no processo de emagrecimento, nada melhor que ter em mãos opções de cardápio light, não é mesmo?
Essa receita de almôndegas de frango, além de ser muito gostosa, é saudável e não engorda.
7º. Com aveia
autor:
Essa é uma das melhores receitas que você vai provar na vida e foge da tradicional farinha de rosca.
Para preparar, retire os ossos do peito do frango e cote em pedaços pequenos para facilitar. Em seguida, coloque em uma tigela.
Dentro do Mix coloque os temperos dê uma triturada e depois acrescente sobre a carne e junte a farinha de aveia, o suco de meio limão e misture bem, acrescente sal a gosto, se precisar. Faça bolinhas e é só fritar.
8º. Com brócolis
autor: Thayline Braz.
Essa é uma receita funcional que todos vão amar!
Depois de triturar todos os ingredientes, adicione o ovo, a cebola, brócolis, o sal e pimenta, a farinha de linhaça e deixe bater até que todos os ingredientes tenham misturado bem.
Molhe bem as mãos e modele as almôndegas. Leve ao forno médio ou a air fryer por 25 min a 200°C.
9º. Desfiado
autor: Somos Nat.
Esse prato é uma delícia e pode ser servido como prato principal.
Se quiser, pode adicionar algum acompanhamento como saladas e molhos ou um arroz integral, por exemplo.
É simples de preparar e para empanar, passe na farinha de rosca, pois deixa a receita mais crocante.
10º. Frita
autor: La casa da mineira.
Saiba como fazer almôndega de frango frita, sequinha e crocante.
O melhor desta receita é que, além de ser muito gostosa, é fácil de fazer e rende muito.
Dá para todos comerem bem e saírem satisfeitos!
11º. Na air fryer
autor: Mesa de Chef.
Uma opção que vai além do sabor!
A almôndega feita na air fryer é muito mais saudável, fica sequinha, é prática e você faz sem muitos processos.
É uma opção que você pode fazer mesmo após chegar do trabalho.
12º. Ao forno
autor: Helda Araújo.
Praticidade, facilidade e muito sabor! Essas são as características desta receita.
A textura fica bem cremosa e isso ajuda a deixar mais suculenta por dentro, mesmo assada no forno.
Não tem erros no preparo e esse prato vai te surpreender! Um ótimo acompanhamento para o almoço e você também pode servir com sopas e caldos.
13º. Ao molho branco
autor: Receitinhas da Bem.
O que já é bom, vai ficar ainda melhor com esta receita incrível!
O molho branco é a combinação perfeita para as almôndegas de frango e é bem simples de fazer.
Os ingredientes que irá precisar para o molho são: 1 garrafa de leite de coco pequena, 1 cebola ralada, azeite, 1/2 farinha de trigo, 1 pimenta de cheiro pequena picada. Temperos a gosto.
14º. Com bacon
autor: Um istopo na cozinha.
O sabor defumado do bacon vai deixar sua receita mais deliciosa, sem dúvidas.
Dificilmente encontramos alguém que não ame bacon.
Eu preciso admitir que gosto muito e esse sabor defumado não interfere no sabor do frango. Apenas complementa.
15º. Com creme de milho e vagem
autor: Nutricionista Camille Ferronato.
Essa é uma receita pra quem quer um prato completo, com valores nutricionais suficientes para sua refeição ficar ainda melhor.
Além de ser muito saudável, é saboroso, claro!
16º. Recheada com queijo
autor: Eduardo Rezendin.
Aprenda agora a preparar uma das receitas de almôndegas mais gostosas.
O recheio de queijo é sensacional e todo mundo que tiver o prazer de experimentar vai amar, com certeza!
Aproveite para fazer hoje mesmo aí na sua casa.
Comer bem e saudável agora ficou mais fácil com estas receitas práticas e deliciosas. Aproveite e anote cada uma delas em seu caderninho!