Vegetal com alto teor de vitaminas, excelente fonte de cálcio e potássio, além de rico em água, a abobrinha é muito versátil e muito saborosa.
Escolhemos aqui, nossa receita de macarrão de abobrinha fit favorita. É prática de fazer e tem, ainda, nutrientes saudáveis complementares como o da cenoura.
Em seguida, veja mais 14 combinações saudáveis do prato, com diversos preparos diferentes e sabores únicos. Vamos experimentar?
Receita de Macarrão de Abobrinha e cenoura fit: saiba como fazer
- 2 abobrinhas grandes raladas
- 1 cenoura grande ralada (opcional)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (Sopa) de alho triturado
- 2 tomates grandes picados sem semente
- 1 colher (chá) de tempero baiano
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (café) de sal
- salsa a gosto
Modo de preparo
- Refogue, no azeite, o alho triturado e os tomates.
- Acrescente a cenoura e refogue por 4 minutos.
- Coloque a abobrinha e refogue por mais 4 minutos.
- Acrescente o tempero baiano, o orégano, o sal e a salsa.
- Mexa bem e está pronto para servir.
2º. Fit
autor: Diana Jhonnes
Para quem busca equilibrar o peso, as receitas fit não podem faltar no cardápio.
Esse macarrão de abobrinha, leva ingredientes simples e pode ser feita a qualquer hora. Por ser fácil de fazer, você pode deixar as abobrinhas pré-prontas no congelador em porções e ir preparando ao longo da semana.
Tempere a gosto, se preferir, pode adicionar pimenta do reino, 2 dentes de alho, azeite e sal.
3º. Com carne moída
autor: Josiane Dias
O espaguete com carne moída já é uma tradição, não é verdade!
Essa sugestão, fica deliciosa, pois traz a tradição para essa receita diferente e saudável.
É uma ótima opção para inclusive, incentivar as crianças a gostarem de legumes de uma forma gostosa.
4º. Molho branco
autor: Zípora Machado
Se o objetivo é preparar uma receita cremosa e deliciosa, essa e perfeita!
Com um modo de preparar bem simples, você terá em poucos minutos uma refeição completa que dispensa acompanhamentos, macarrão de abobrinha ao molho branco.
Aqueça o azeite em uma frigideira, fatie as abobrinhas no sentido do comprimento finas como espaguete. Refogue sem deixar passar o ponto. Depois acrescente o molho.
Esta receita de espaguete de abobrinha fica perfeita.
5º. Com molho tradicional
autor: Comer, Treinar e Amar
Aprenda o preparo de uma versão tradicional!
Para preparar, refogue a abobrinha sem deixar dourar. Em outra panela, prepare o molho de tomate. Em uma colher de azeite, refogue a cebola, o alho, uma pitada de sal. Acrescente o molho de tomate, um pouco de água, manjericão e cubra a abobrinha com molho.
Agora é só servir e se deliciar!
6º. Com frango
autor: Simples Assim por Patricia Santos
Para melhorar seu almoço ou jantar, aprenda o passo a passo de uma receita deliciosa e bem simples de preparar.
No dia a dia ou para servir para os amigos, essa versão é perfeita.
Simples de preparar e em um minuto apenas, você terá um macarrão diferente, leve, saboroso, capaz de agradar a todos que experimentarem.
Faça hoje mesmo e se surpreenda com esse sabor inconfundível.
7º. Alho e óleo
autor: Neia Souza
Para variar o cardápio e agilizar seu tempo na cozinha, prepare esta receita fácil.
Rale a abobrinha para refogar. Adicione a colher (sopa) de óleo, o alho e tempere a gosto.
Perfeita para aqueles dias em que não quer ficar perdendo tempo na cozinha, fica pronta em minutos. Rendimento: 2 porções.
8º. Com molho pesto
autor: Cansei de Miojo por Rafael Aflalo
Um molho italiano muito saboroso, preparado com folhas de manjericão e outros temperos adicionais. Ele fica perfeito para o macarrão.
Por ser a maneira deliciosa de temperar, vai agradar a todos e compor sua mesa com este prato incrível.
Para finalizar o prato, adicione queijo parmesão em cima. Faça hoje mesmo!
9º. Com atum
autor: Jéssica Moura
Os pratos com atum são sofisticados e deliciosos.
Não precisa de muito para preparar a refeição completa que fica pronta em minutos.
Refogue a cebola na margarina, acrescente o atum, sal, pimenta. Misture bem e jogue sobre o macarrão.
Pronto, agora e só servir!
10º. Com camarão
autor: Mila de Jesus oficial
Para quem ama frutos do mar, esse preparo é ideal e muito gostoso.
Em um jantar com amigos ou nas férias na praia, por exemplo, esta receita vai fazer o dia melhor.
Com o sabor inconfundível do camarão, esse prato é de tirar o chapéu.
11º. Com sardinha
autor: MÃE SOLO
Se o objetivo é uma receita simples, mas muito saborosa, aprenda a preparar esse macarrão.
Leve, saboroso, fica barato, pois a sardinha além de ser gostosa não e caro para comprar.
Esse peixe pode ser encontrado em qualquer supermercado, o que facilita o preparo. Então anote no caderno de receitas e aproveite.
12º. Para bebê
autor: Ju Tomé
Os pequenos precisam comer saudável, não é verdade? Trago um macarrão de abobrinha que é ideal para incentivar essa alimentação saudável.
Fácil de preparar, a ideia pode ser feita sempre que quiser adicionar esse macarrão na alimentação de seu filho.
Com certeza ele vai amar!
13º. Com queijo
autor: Coisas Simples Para o Lar
De maneira a dar água na boca, aprenda o passo a passo que vai te conquistar.
O queijo é aquela peça fundamental na cozinha. Portanto, adicionado aos outros preparos, ele fica sensacional.
Aproveite essa delícia e faça no jantar.
14º. E creme de leite
autor: Milla Costa
Mais cremosidade no prato!
Refogue as abobrinhas para ficar em um ponto equilibrado, faça um molho com creme de leite e traga cremosidade na finalização do prato.
Aproveite o friozinho para acompanhar o jantar com um bom vinho.
15º. Ao sugo
autor: Mordida Perfeita
A abobrinha é muito nutritiva e mais saudável, é uma bela forma de substituir a massa tradicional de trigo.
Com isso, preparar pratos sofisticados garante que o sabor fique ainda melhor.
Ao sugo deixa sofisticado na hora de servir e muito gostoso. Utilize tomates frescos.
O mix de sabor das combinações é incrível. Além de auxiliar no processo de emagrecimento e garantir mais saúde e disposição para o seu dia a dia. Aproveite!