Esse é o famoso prato de massa italiana tradicional de Nápoles, o aglio e olio. Ele pode ser servido como entrada ou prato principal em diversas ocasiões.
Quem aí também está ansiosa para saber preparar esse prato perfeito?
Na sequência, você irá aprender a receita de macarrão alho e óleo simples e fácil. Além de conferir uma super seleção com mais 18 variações simplesmente fantásticas. Você ficara mestre no assunto.
Receita de Macarrão Alho e Óleo Simples: Como fazer
- 50 ml de azeite ou óleo que preferir
- 3 colheres (sopa) de água
- 3 dentes de alho cortados em lâminas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha fresca picada a gosto
- 250 g de espaguete.
Modo de preparo
- Inicie colocando água para ferver em uma panela grande e funda.
- Depois de 5 minutos fervendo, adicione sal a gosto e o espaguete. Pode ser outro tipo de massa da sua preferência.
- Em outra panela, coloque azeite e 3 colheres de sopa de água. A água servirá para não deixe o óleo queimar.
- Pique o alho em tiras finas e coloque na panela também.
- Ligue o fogo e deixe cozinhar até o alho murchar.
- Feito isso, tire a massa pronta do cozimento, escorra e coloque junto dessa mistura com alho.
- Mexa bem para que o alho e o óleo penetrem bem na massa.
- Tempere com orégano, pimenta do reino e salsinha a gosto.
- O resultado será uma massa rápida, prática e deliciosa.
2º. com brócolis
autor: Samya Farhan
Um almoço entre a família, nada melhor para preparar uma refeição maravilhosa! Esta receita e incrível e muito saborosa.
Essa receita além de ter um sabor incrível, também possui diversos nutrientes para a sua saúde, pois contém os brócolis, e muito mais é claro. Todos vão se apaixonar.
O primeiro passo para completar uma delícia dessa é escolher a massa, mas claro, é de sua preferência. Esse prato demora cerca de 20 minutos para ser feito.
3º. com calabresa
autor: Receita mineira da mamae
Um delicioso alho e óleo é um ingrediente que não pode faltar no seu prato. O segredo aqui é deixar todos os componentes bem fritinhos, assim fica bem cremoso para comer.
Refeição que pode ser feita naquela noite em família, mas a ideia é ousar na cozinha.
Sua receita ficara de dar água na boca dos convidados. Já imaginou preparar no ano novo? Delicioso!
4º. E ovo
autor: gecina vieira
Não é muito comum, mas faz todos ficarem chocados, simplesmente por seu sabor magnífico! Veja como preparar.
O prato acompanhado do ovo, fica irresistível e deixa o pessoal sem palavras.
Pegue em sua dispensa os ovos, pimenta do reino, orégano, tomate (preferencial), colorau, entre outros para envolver o macarrão nesses ingredientes. Bom apetite.
5º. Cremoso
autor: Amor Culinário
Cremosidade não vai faltar nessa receita de macarrão alho e óleo simples e cremoso!
Talvez esse seja o prato mais maravilhoso e ganho os nossos corações. Alguns dos ingredientes: 1 pacote de espaguete, molho, dentes de alho amassados, queijo parmesão ralado (a gosto), sal a gosto, algumas colheres (sopa) de óleo, uma panela grande ou média.
Modo de preparo: primeiro, pegue uma panela, coloque água e leve ao fogo médio, deixe até ferver. Depois que ferver, coloque o espaguete e transfira para a panela ou o seu espaguete ao alho.
Você também pode substituir o óleo por 1 colher (sopa) de manteiga, use sal a gosto. Quando começar a preparar a massa (em fogo baixo) acrescente a manteiga. Ele deve estar molinho ou deixe até começar a dourar. Depois de pronto, sirva em seguida. Pode servir como prato principal.
6º. De atum diferente
autor: Sete Sabores
Nada melhor do que um macarrão alho e óleo simples acompanhado daquele atum junto.
Uma receitinha tem suas peculiaridades, começando por ir atum, alho e óleo, porém é aquele pratinho que ninguém coloca muita fé, mas quando experimentam, todos ficam impressionados.
Alguns dos componentes dessa delícia são: azeite, alho, atum, azeitona, sal, entre outros. Primeiro passo é cortar o alho fininho e para continuar a preparar para a família, dê play no vídeo!
7º. tipo parafuso
autor: Gira Pig
Praticidade é o que jamais faltará nessa receitinha, separada no maior amor e carinho! Ótima opção para preparar no dia a dia.
Dá para fazer de olhos fechados. Sério, sem exagero, receita é muito prática, mas que exige sua atenção por completo. Todos os componentes são acessíveis.
O segredo é o macarrão parafuso. Se a sua rotina é corrida, mas é o tipo de pessoa que gosta de ousar na cozinha fazendo coisas diferentes.
Conheça outras receitas:
8º. E sardinha
autor: Chef João Paulo
Não é o favorito, mas todos a partir de agora, se apaixonarão.
Primeiro, prepare um molho com a sardinha para que não fique um espaguete ao alho muito forte, você precisa estar atento sobre isso, para não deixar forte. Ao terminar tudo, desligue o fogo, misture bem e para uma finalização melhor, prepare um arroz soltinho e coloque queijo ralado por cima do macarrão.
9º. Bacon
autor: Cueca Cook
Crocância é o ponto chave nessa perfeição!
Uma delícia que foi feita especialmente para você! Pode acompanhar o que quiser, fica sobre seu critério! O bacon dá sempre um charme.
Os ingredientes são acessíveis e o processo é rápido, sem deixar todos esperando. Caso a consciência for ficar pesada depois por comer massa, faça uma saladinha para acompanhar!
10º. E camarão
autor: Sarah Gontijo
Nem todos preferem essa maravilha, mas quando experimentam, é paixão na certa.
Nem todos dão preferência ao camarão, muitas pessoas têm até alergia, mas depois dessa receita, ninguém deixará de preparar.
Bom apetite e aproveite o seu novo dote culinário e chame todos os seus familiares para comerem.
11º. Ao bacon e calabresa
autor: DICAS DA VALL
O bacon e calabresa separados já são maravilhosos, agora imagina os dois juntos? É dar o tiro de primeira. Faça uma receitinha de olhos vendados, sem brincadeira!
Não perca oportunidades e bom apetite. Clicando no vídeo acima você confere cada detalhe.
12º. De frango
autor: Cozinha Sem Vergonha
Os amantes do frango piram nessa delícia.
O frango tem seus nutrientes, mas é a paixão das pessoas e insubstituível.
Quer saber mais? Então é só clicar no vídeo acima. Pode ser feito no churrasco de domingo ou naquele jantar mais em família. Aproveite!
13º. Com Macarrão integral
autor: Emilia Guerreira
Jamais poderíamos deixar de fora uma receitinha para quem segue uma vida mais saudável!
O macarrão integral é rico em fibras que dão mais saciedade e regulam o intestino. Além de ser mais durinho, ótimo para quem prefere com o ponto mais ao dente.
Quer aprender cada detalhe? Confira tudinho no vídeo acima.
14º. De brócolis e bacon
autor: Delícias da Eleni
Para quem segue uma vida mais regrada, não podíamos deixar de fora.
Os brócolis não são só gostosos e saborosos, mas também saudáveis, ao mesmo tem diversos nutrientes para o seu corpo.
O passo a passo é muito simples e rápido. Uma receita fácil de manusear e sem fazer muita bagunça, além de ser prática em seu preparo.
15º. E queijo
autor: kikinha arteira
Nada melhor que aquele queijo derretendo em nossa boca!
É bem comum comer pastinha junto a um queijinho no meio para derreter.
Fica ao seu critério, comer junto daquela carninha em um dia de churrasco em família.
16º. E salsicha
autor: Receitinhas da Grá
Salsicha é a paixão das crianças, não podia ficar de fora.
Apesar de ser a tradicional, ela ainda se torna a favorita de todos. É simples e sem precisar de muita coisa para deixar todos apaixonados.
Ao conferir o vídeo acima aprenda a preparar essa delícia. Além disso, sabe quando todo mundo fica sentado no sofá e de mau humor? Pois é, isso acabou por aqui.
17º. E tomate
autor: Erica Almeida
Quem ama tomate ficará impressionado.
Perfeição é o sobrenome dessa maravilha. Nesse verão, aprender a preparar um macarrãozinho acompanhado do tomate é infalível.
Seu componente principal, o tomate, deixa a receita fresquinha e deliciosa. Parece estranho ir uma fruta acompanhando diversos ingredientes salgados, mas você irá se surpreender.
18º. de abobrinha
autor: Receita Monta Encanta
Amantes de abobrinha se apaixonarão nesse momento!
Uma forma diferente para ousar naqueles dias em que a família está reunida e quer preparar algo diferente. Nada melhor do que preparar essa perfeição.
Se prepare porque em menos de 1 hora essa maravilha fica pronta. Perfeito! Alguns componentes são: abobrinha, azeite, sal e pimenta etc. Bom apetite!
Gostou dessa listagem de receitas incríveis preparadas especialmente para você? Então já salva esse post nos favoritos para não perder nenhuma receita. Aproveite o final de ano para saborear com a família reunida.
Incrível. Têm todos os tipos, receita rápida, saudável, e muito mais. Acesse cada receitinha. Não perca essa oportunidade, principalmente de inovar na cozinha.