Você gosta de receita de bolacha? Então esse artigo é para você! Aqui, descubra uma receita de bolachinhas natalinas extremamente saborosa, fácil de fazer e lindas!
Perfeitas para agradar o paladar da criançada, presentear e até mesmo vender e faturar um extra.
Caso você queira descobrir ainda mais opções incríveis, continue com a gente até o fim.
Receita de bolachinhas com glacê: Saiba como fazer
- 200 gramas de manteiga
- 1 colher de sopa de sal amoníaco
- 50 ml de leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Gotas de limão
- Confeitos para decorar
- 2 claras batidas em neve
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione a manteiga, o açúcar, um pouquinho de sal, a essência de baunilha e os ovos. Mexa bem até que a mistura esteja homogênea.
- Logo em seguida em uma vasilha a parte, misture o sal amoníaco e leite, mexa até que dissolva e logo depois acrescente ao creme de ovos. Misture tudo.
- Agora, acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre para incorporar bem, caso a quantidade não seja o suficiente para chegar ao ponto correto em que não gruda mais nos dedos, acrescente mais um pouco.
- Quando ela chegar ao ponto, enfarinhe uma superfície reta e com o auxílio de um rolo abra a massa até que ela esteja com meio dedo de espessura.
- Com a ajuda de uma faca, ou forminha, dê os formatos desejados ao biscoito e coloque-os em um refratário, sem untar.
- Repita o processo com toda a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 200° por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
- Bata bem as claras, logo em seguida acrescente açúcar e bata mais até chegar ao ponto de suspiro.
- Para garantir que não vai ficar com cheiro e sabor de ovo e que fique na melhor textura, adicione gotas de suco de limão. Pode usar também o glacê real se preferir.
- Coloque o suspiro em um saquinho de confeiteiro e desenhe nas bolachas, decore com confeitos coloridos.
- Leve novamente ao forno alto por cerca de 2 minutos, retire em seguida.
2º. Com goiabada
autor: Caramelo Festas
Gosta de bolachinhas com goiaba? Experimente fazer essa receita incrível em sua casa!
O sabor é sensacional, ela é super fácil de fazer e com certeza tem tudo para conquistar você e toda a sua família! Com certeza vale a pena experimentar.
3º. De amido
autor:Alessandra Santos
Fácil de fazer, gostosa e econômica, essas são com certeza as melhores palavras para descrever essas bolachas deliciosas que levam apenas 3 ingredientes!
Elas são super amanteigadas, não levam leite condensado e o açúcar pode facilmente ser substituído por outros itens menos “agressivos”. Com certeza, vale a pena dar uma olhadinha!
4º. De goma
Aqui nessa receita rápida, veja como fazer biscoitos com gome de tapioca e coco, uma ótima opção para quem está evitando comidas mais pesadas e retirando o glúten da comida.
Ela ´é super gostosa e totalmente simples de fazer, com certeza vai agradar o paladar de quem provar.
5º. Amanteigadas
Se você é fã dos biscoitinhos sablé, você precisa experimentar essa receita sensacional que mostra o passo a passo para fazer biscoitos que derretem na boca, são deliciosos, delicados e perfeitos para qualquer ocasião.
O autor apresenta três opções de recheio incríveis, porém não se limite a eles e experimente outras variações, com certeza você vai ficar surpresa com as possibilidades e com o sabor.
6º. Amanteigado com goiabada
Perfeitos para o lanche e também para faça e venda, esses biscoitinhos são sensacionais, tanto por seu sabor incrível, quanto por sua facilidade e economia.
Para fazer usamos poucos ingredientes, sendo que o mais marcante deles é o recheio de goiaba, mas que pode ser substituído por doce de leite, por exemplo. Independentemente da versão escolhida, com certeza você vai adorar.
7º. De leite condensado
Se você adora receitas rápidas, gostosas e que rendem bastante talvez esse biscoito de leite condensado seja exatamente o que você precisa!
Aqui, vamos usar o mínimo de ingredientes para fazer um biscoito que derrete na boca, tem um sabor fenomenal que com certeza vai conquistar toda a sua família.
8º. De nata
O leite azedo ou nata é um derivado do leite, super nutritivo e cheio de sabor, com ele podemos fazer diversos tipos de receita inclusive bolachas!
Aqui, aprenda a fazer deliciosas bolachinhas com apenas 3 ingredientes: nata, açúcar e farinha de trigo. É fácil e extremamente gostoso com certeza vale a pena experimentar.
9º. Recheada
Se você aprender essa receita nunca mais vai querer comprar bolacha recheada de outro jeito! Ela é super fácil de fazer e uma opção para passar um tempo com as crianças na cozinha.
Ela também funciona perfeitamente como uma opção para faça e venda, por isso nem perca tempo e experimente!
10º. De aveia
Se você está buscando opções mais saudáveis e menos calóricas o biscoito de aveia é a melhor escolha!
Aqui, veja como fazer um delicioso biscoitinho de aveia rápido, prático e o melhor com poucos ingredientes!
Note que diferente de outras versões, aqui vamos utilizar o coco ralado, essa é uma maneira inteligente de potencializar os sabores e aumentar ainda mais o valor nutricional.
11º. De banana
Assim como o biscoito de aveia, o biscoito de banana é extremamente simples de fazer, em sua preparação ele leva poucos itens e pode facilmente funcionar como lanchinho.
Nessa versão totalmente livre de açúcar, vamos adoçar a bolacha com mel além de usarmos a aveia para ajudar a chegar naquele ponto que todo mundo ama.
12º. De creme de leite
Super gostosas e perfeitas para lanches, essas com certeza são as melhores palavras para descrever essa bolachinha simples e deliciosa feita apenas com 4 ingredientes: Creme de leite, açúcar, manteiga e farinha de trigo.
Além de econômica, essa bolachinha rende bastante, por isso é uma ótima oportunidade para quem está querendo uma renda extra.
13º. De coco
O coco é uma fruta muito comum no Brasil, tão comum que ela é utilizada largamente em diversos preparos, inclusive na bolachinha!
Aqui, veja como preparar um biscoito super gostoso e versátil, perfeito para lanches, faça e venda ou até mesmo presentes.
A receita é extremamente simples, saudável e deliciosa, com certeza, vale muito a pena experimentar.
Gostou de nossa seleção de receitas? Continue navegando e descubra muito mais!
