Você gosta de receita de bolacha? Então esse artigo é para você! Aqui, descubra uma receita de bolachinhas natalinas extremamente saborosa, fácil de fazer e lindas!
Perfeitas para agradar o paladar da criançada, presentear e até mesmo vender e faturar um extra.
Caso você queira descobrir ainda mais opções incríveis, continue com a gente até o fim.
Receita de bolachinhas com glacê: Saiba como fazer
- 200 gramas de manteiga
- 1 colher de sopa de sal amoníaco
- 50 ml de leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Gotas de limão
- Confeitos para decorar
- 2 claras batidas em neve
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione a manteiga, o açúcar, um pouquinho de sal, a essência de baunilha e os ovos. Mexa bem até que a mistura esteja homogênea.
- Logo em seguida em uma vasilha a parte, misture o sal amoníaco e leite, mexa até que dissolva e logo depois acrescente ao creme de ovos. Misture tudo.
- Agora, acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre para incorporar bem, caso a quantidade não seja o suficiente para chegar ao ponto correto em que não gruda mais nos dedos, acrescente mais um pouco.
- Quando ela chegar ao ponto, enfarinhe uma superfície reta e com o auxílio de um rolo abra a massa até que ela esteja com meio dedo de espessura.
- Com a ajuda de uma faca, ou forminha, dê os formatos desejados ao biscoito e coloque-os em um refratário, sem untar.
- Repita o processo com toda a massa.
- Leve ao forno preaquecido a 200° por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
- Bata bem as claras, logo em seguida acrescente açúcar e bata mais até chegar ao ponto de suspiro.
- Para garantir que não vai ficar com cheiro e sabor de ovo e que fique na melhor textura, adicione gotas de suco de limão. Pode usar também o glacê real se preferir.
- Coloque o suspiro em um saquinho de confeiteiro e desenhe nas bolachas, decore com confeitos coloridos.
- Leve novamente ao forno alto por cerca de 2 minutos, retire em seguida.
2º. Com goiabada
autor: Caramelo Festas
Gosta de bolachinhas com goiaba? Experimente fazer essa receita incrível em sua casa!
O sabor é sensacional, ela é super fácil de fazer e com certeza tem tudo para conquistar você e toda a sua família! Com certeza vale a pena experimentar.
3º. De amido
autor:Alessandra Santos
Fácil de fazer, gostosa e econômica, essas são com certeza as melhores palavras para descrever essas bolachas deliciosas que levam apenas 3 ingredientes!
Elas são super amanteigadas, não levam leite condensado e o açúcar pode facilmente ser substituído por outros itens menos “agressivos”. Com certeza, vale a pena dar uma olhadinha!
4º. De goma
autor: Receitas Dila Jeffone
Aqui nessa receita rápida, veja como fazer biscoitos com gome de tapioca e coco, uma ótima opção para quem está evitando comidas mais pesadas e retirando o glúten da comida.
Ela ´é super gostosa e totalmente simples de fazer, com certeza vai agradar o paladar de quem provar.
5º. Amanteigadas
autor: Pri Confeiteira -Dicas da Pri
Se você é fã dos biscoitinhos sablé, você precisa experimentar essa receita sensacional que mostra o passo a passo para fazer biscoitos que derretem na boca, são deliciosos, delicados e perfeitos para qualquer ocasião.
O autor apresenta três opções de recheio incríveis, porém não se limite a eles e experimente outras variações, com certeza você vai ficar surpresa com as possibilidades e com o sabor.
6º. Amanteigado com goiabada
autor: Frigideira com Tampa Juliana Reis
Perfeitos para o lanche e também para faça e venda, esses biscoitinhos são sensacionais, tanto por seu sabor incrível, quanto por sua facilidade e economia.
Para fazer usamos poucos ingredientes, sendo que o mais marcante deles é o recheio de goiaba, mas que pode ser substituído por doce de leite, por exemplo. Independentemente da versão escolhida, com certeza você vai adorar.
7º. De leite condensado
autor: Canal Babi
Se você adora receitas rápidas, gostosas e que rendem bastante talvez esse biscoito de leite condensado seja exatamente o que você precisa!
Aqui, vamos usar o mínimo de ingredientes para fazer um biscoito que derrete na boca, tem um sabor fenomenal que com certeza vai conquistar toda a sua família.
8º. De nata
autor: Lu Receitas Fáceis
O leite azedo ou nata é um derivado do leite, super nutritivo e cheio de sabor, com ele podemos fazer diversos tipos de receita inclusive bolachas!
Aqui, aprenda a fazer deliciosas bolachinhas com apenas 3 ingredientes: nata, açúcar e farinha de trigo. É fácil e extremamente gostoso com certeza vale a pena experimentar.
9º. Recheada
autor: Mãe Para Toda Obra
Se você aprender essa receita nunca mais vai querer comprar bolacha recheada de outro jeito! Ela é super fácil de fazer e uma opção para passar um tempo com as crianças na cozinha.
Ela também funciona perfeitamente como uma opção para faça e venda, por isso nem perca tempo e experimente!
10º. De aveia
autor: Receitas do Clau
Se você está buscando opções mais saudáveis e menos calóricas o biscoito de aveia é a melhor escolha!
Aqui, veja como fazer um delicioso biscoitinho de aveia rápido, prático e o melhor com poucos ingredientes!
Note que diferente de outras versões, aqui vamos utilizar o coco ralado, essa é uma maneira inteligente de potencializar os sabores e aumentar ainda mais o valor nutricional.
11º. De banana
autor: Mamãe Vida Saudável
Assim como o biscoito de aveia, o biscoito de banana é extremamente simples de fazer, em sua preparação ele leva poucos itens e pode facilmente funcionar como lanchinho.
Nessa versão totalmente livre de açúcar, vamos adoçar a bolacha com mel além de usarmos a aveia para ajudar a chegar naquele ponto que todo mundo ama.
12º. De creme de leite
autor: Bete com carinho
Super gostosas e perfeitas para lanches, essas com certeza são as melhores palavras para descrever essa bolachinha simples e deliciosa feita apenas com 4 ingredientes: Creme de leite, açúcar, manteiga e farinha de trigo.
Além de econômica, essa bolachinha rende bastante, por isso é uma ótima oportunidade para quem está querendo uma renda extra.
13º. De coco
autor: Mamãe Vida Saudável
O coco é uma fruta muito comum no Brasil, tão comum que ela é utilizada largamente em diversos preparos, inclusive na bolachinha!
Aqui, veja como preparar um biscoito super gostoso e versátil, perfeito para lanches, faça e venda ou até mesmo presentes.
A receita é extremamente simples, saudável e deliciosa, com certeza, vale muito a pena experimentar.
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