A natureza nos fornece uma série de alimentos riquíssimos. Com eles, podemos encontrar elementos que complementam a saúde e o bem-estar humano. A farinha de maracujá é um alimento feito a partir da parte branca da casca da fruta e apresenta diversos benefícios à saúde.
Além disso, ela também pode ser utilizada no preparo de inúmeras receitas e o melhor de tudo: ela não possui glúten! Por isso, vamos te mostrar algumas receitas com farinha de maracujá que vão simplesmente explodir a sua cabeça com tantas opções gostosas!
Você pode encontrar aqui o passo a passo de receitas de dar água na boca e garantir o seu sucesso utilizando a fruta azedinha mais queridinha do Brasil!
Receitas com farinha de maracujá para um bolo delicioso, simples e sem glúten: Saiba como fazer.
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar demerara
- ½ xícara de óleo de coco
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
- 1 xícara de farinha integral
- ½ xícara de farinha de maracujá
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga de coco
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 50 ml de suco concentrado (sem água) ou polpa de maracujá
Modo de preparo
Da massa- Bata os ingredientes no liquidificador até virar uma mistura homogênea
- Utilize manteiga de coco e coloque na forma untada com um pouquinho de farinha integral
- Leve para assar com o forno pré aquecido com o fogo médio por 20 minutos
- Deixe o bolo descansando por uns minutinhos e passe para a cobertura
- Misture bem o suco com o leite condensado e leve para o congelador por 10 minutos
- Após esse processo, é só colocar essa cobertura por cima do bolo e decorar à gosto, nesta receita utilizamos umas sementinhas de maracujá
- Sirva como quiser!
Gostou dessa dica? Se prepara que separamos diversas receitas maravilhosas para agradar toda a família!
2º. Bolo com aveia
Autor: Suely Mercês
Essa receita é ideal para os apaixonados por bolos, mas que precisam estar atentos ao controle da diabetes e colesterol.
Um bolinho delicioso, fresquinho, saudável, feito no forno pré aquecido e com ingredientes que vão te ajudar a controlar essa doença que te impede de comer as coisas gostosas. Se existe uma dica melhor que essa, eu desconheço!
3º. Pão de frigideira e linhaça
Autor: Zilma Bernardes
Incluir esse ingrediente /no cardápio da semana é ter a possibilidade de trocar a farinha branca por um alimento com menos calorias. Com esta receita é garantido obter um delicioso pão feito com a nossa farinha especial e até mesmo utilizar linhaça e chia. Fica delicioso!
Uma receita de pão fácil e rápida de fazer! O resultado será parecido com uma panqueca, peita para aquele café da manhã de cinema!
4º. Torta low carb
Autor: Anjo low carb receitas
Sabe aquela receita capaz de acabar com a fome e manter o físico em dia? É exatamente isso que trouxemos para o seu dia a dia! Uma deliciosa torta low carb com a farinha de maracujá!
Esta receita leva um recheio especial feito com alho, cebola, tomate e palmito, porém aqui a criatividade está liberada e pronta para receber os seus ingredientes favoritos.
5º. Vitamina com canela
Autor: Marilene Sarah Fialho
O nosso ingrediente especial traz diversos benefícios para a saúde, entre eles podemos citar o controle do açúcar no sangue utilizando a farinha de maracujá e a canela.
Uma vitamina que vai servir de remédio para o controle da diabetes, fácil de ser feita, prática e muito benéfica para a saúde. É impossível não mergulhar fundo nessa receita e se deliciar com tanta gostosura!
6º. Pão de forno
Autor: Família Abranches
Quem não gosta daquele pãozinho bem quentinho? Agora, imagina experimentar um pãozinho do jeito que a gente gosta e sem glúten? Essa receita foi feita para tornar os seus sonhos realidade.
Com ela, você vai degustar um pão delicioso, feito com uma farinha sem glúten e ingredientes fáceis de ter em casa e muito saudáveis! Isso vai te levar até a lua com tanto sabor!
7º. Bolo de chocolate
Autor: Carla Anjo
Uma sobremesa simples e rápida, feita no micro-ondas! Aprende-se aqui como fazer um bolo de chocolate ideal para sua alimentação.
Esta receita foi pensada como uma forma de comer itens com baixas calorias, perfeita para quem não abre mão de um docinho, mas quer manter todo o esforço e dedicação da academia em dia. Ah e não se esqueça de levar para assar em forno pré aquecido, hein?
8º. Gelado de abacaxi
Autor: Minha Vida
Aprenda a fazer um gelado de abacaxi com farinha de maracujá! Uma sobremesa refrescante que é rica em fibras e ajuda a controlar o colesterol.
Utilizando ingredientes simples como: água, abacaxi descascado e cortado em cubos, gelatina de abacaxi, um adoçante culinário, 1 colher de sopa de fermento em pó, iogurte desnatado e, é claro a farinha de maracujá você terá uma sobremesa deliciosa e perfeita na hora de controlar o nível de açúcar no sangue!
9º. Bolo com cacau
Autor: Suely Mercês
Seguindo com essas dicas maravilhosas para te ajudar a perder peso e a controlar doenças, temos também o nosso queridinho bolo de chocolate! É isso mesmo, a única diferença é que nessa receitinha vamos te ensinar a substituir o nescau pelo cacau.
Fica calmo que o sabor não vai ser prejudicado e você vai conseguir se deliciar sem medo e com a certeza de estar comendo uma sobremesa saudável! Preciso falar mais?
10º. Pão sem glúten e sem lactose
Autor: Martha Midori glúten free
Particularmente falando, essa também é uma das minhas receitas favoritas! Quem não ama aquele pãozinho fresquinho, saindo do forno e pronto para ser atacado?
Então, nessa receitinha saudável você vai utilizar dois tipos de farinha de arroz, 30 g de farinha de maracujá, polvilho doce, fermento biológico, amido de milho e vários produtos diferentes, leve ao forno e se encoraje para experimentar cada vez mais coisas novas!
11º. Bolo de cacau no micro-ondas
Autor: Silvana Pardal Ferreira
Você quer consumir um produto rico em antioxidantes e fibra solúvel, ajuda no controle dos níveis de açúcar no sangue, controla o apetite, ajuda na prisão de ventre, diminui a ansiedade e serve como tranquilizante? Sabe o melhor de tudo, isso tudo a partir de um bolo de cacau?
Aqui vai uma super dica secreta do bolo perfeito, com vários benefícios para a saúde e feito no micro-ondas de uma maneira simples e rápida. Você não vai querer ficar de fora dessa!
12º. Brownie low carb
Autor: Receitas saudáveis da Jô
Simplesmente o melhor brownie do mundo incluído na sua dieta low carb e com a garantia de que pode comer à vontade e sem medo feito com chocolate meio amargo. Não é um sonho e a partir de agora vai ser a sua nova realidade.
Estamos trazendo para você uma dica recheada de produtos saudáveis, ideal para quem está precisando perder uns quilinhos, porém não consegue abrir mão daquele docinho de vez em quando.
13º. Cookies low carb
Autor: Cozinha Fit & Fat
Para completar essa série de dicas com a massa da sobremesa dos sonhos, não poderia faltar aquela receita especial de cookies low carb feitos com a nossa queridinha farinha de maracujá!
Só aqui você vai encontrar nada menos do que um lanchinho saudável com chocolate e que vai te ajudar no controle do seu apetite e não vai te tirar da dieta!
Se existe algo mais perfeito que isso, só se você comer vários cookies desses no dia de colocar o pé na jaca. Estão preparados para esse momento de degustação especial?