Que tal aprender uma receita com creme de ricota caseiro para acrescentar no café da manhã com aquela torradinha? Pois é, são diversas opções que você pode escolher.
É um ótimo acompanhamento para ser servido com pães e torradas, e para você que não quer engordar, veja essa opção caseira e light aqui. Sem contar que a cremosidade é o ponto alto.
Receita de creme de ricota caseiro Light: como fazer
- Creme de leite light;
- Leite desnatado;
- Ricota;
- Sal.
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a ricota junto do creme de leite sem soro, o leite e uma colher de sal;
- Bata no liquidificador e ele irá ficar com uma consistência bem cremosa;
- Você ainda pode bater mais um pouco se preferir.
- Leve à geladeira se preferir consumir gelado e já pode comer com qualquer acompanhamento que você preferir.
2º. com espinafre
autor: Culinária Práticaa
Essa receita é uma excelente opção para comer pela manhã e garantir o seu dia com mais disposição.
Veja como preparar é fácil. Tudo o que você precisa é acrescentar no leite quente fervido sal e 4 colheres de vinagre. Retire todo o soro restante do leite com a ajuda de um coador de pano.
Depois é só bater no liquidificador a ricota com espinafre e temperos de sua preferência. Aproveite, porque fica muito bom
3º. zero lactose
autor: Elizabete dos reis
Essa dica é uma opção para quem quer um creme maravilhoso zero lactose.
Mas, para que a receita dê certo é necessário usar um litro de leite de caixinha zero lactose semidesnatado.
Leve o leite ao fogão até ferver; apague o fogo e acrescente duas colheres de sopa de vinagre de maçã ou vinagre branco. Mexa um pouco para talhar e deixe descansar por 10 minutinhos.
Em seguida coe o soro com uma peneira ou um pano limpo e leve à geladeira para gelar por 24 horas. Sua receita vai ficar incrível.
4º. temperada
autor: Receitas da Cherifa
Deseja preparar uma receitinha fácil, rápida e deliciosa? Pois é, teste essa maravilha aí na sua casa e alegrar ainda mais o seu cafezinho da tarde.
Basta desfazer a ricota fresca e colocar tomatinhos picados, pimenta do reino, alho, azeite, cebolinha e salsinha. Para finalizar acerte o sal e bom apetite.
5º. Doce
autor: Receitas da Mãe Coruja
Essa receitinha doce com ricota é sensacional. Não tem como não amar. Além disso, o modo de preparo é simples e não tem segredo.
Bata os ingredientes necessários juntamente com a ricota fresca. Despeje a mistura na forma e leve ao forno 180 graus por 40 minutos.
Se quiser um sabor ainda mais gostoso a goiabada mole por cima não pode faltar.
6º. com iogurte natural
autor: Gabriela Samico
Essa receita vai servir de base para qualquer outro preparo, mas você pode incrementar o creme da maneira que desejar.
Vale à pena experimentar essa dica com o iogurte, porque fica muito cremoso. Além disso, se quiser um sabor extra acrescente um dente de alho e consuma à vontade com torradinhas ou bolachas. Você vai amar.
7º. com cenoura
autor: Betania Mariano
Sabe aquele sanduíche saudável para comer sem culpa e que também serve de opção para merendas infantis?
Então, teste a receita em casa para o dia a dia. Vale super à pena. Em um recipiente misture a ricota com cenoura ralada, requeijão, uvas passas e temperos desidratados.
Sirva o creme de ricota em um pão de forma com alface. Fica pronto rapidinho.
8º. com azeitona
autor: Receitas super faceis
Quer preparar um creminho de ricota sensacional para arrasar nas reuniões familiares de final de semana? Faça esta receita incrível para servir com torradas, pães e o que quiser.
Basta bater bem os ingredientes. Esteja apenas atento ao sabor, porque as azeitonas já são bem salgadas. Dessa forma, é preciso provar enquanto prepara a receita.
Bom apetite.
9º. com chocolate
autor: PratoFundo por Vitor Hugo
Bateu aquela vontade de comer um docinho saboroso? Utilize a ricota para preparar um brigadeiro de panela.
Acrescente também leite em pó e cacau em pó. Leve ao fogo baixo e misture bem para engrossar.
O resultado não é exatamente igual aos brigadeiros convencionais, mas o sabor surpreende. Fica super gostoso. Teste e aprove.
10º. para lasanha
autor: Fruta Imperfeita
Para quem gosta de lasanha vai amar ainda mais esta receitinha espetacular. Faça um molho de tomates com temperos e reserve.
Em outro recipiente prepare um creminho de ricota com queijo e tudo mais. Monte a lasanha intercalando os preparos e leve ao forno 180 graus por 30 minutos.
Quem provar vai ficar impressionado.
11º. para macarrão
autor: Solange Silva Artesanato e Culinária
Muito fácil de preparar e o sabor fica incrível. Aqueça o óleo na panela e refogue a cebola e o alho.
Em seguida acrescente a ricota batida com água. O orégano e a pimenta do reino dão um sabor incrível ao creme.
Acerte o sabor e sirva por cima do macarrão de sua preferência. Aproveite esse almoço rápido e saboroso.
12º. com carne moída
autor: isabella Romeiro
Faça bolinhos de carne perfeitos e coma no almoço ou sirva como aperitivo.
Para esse preparo, utilize os temperos caseiros na carne juntamente com a ricota. Adicione um ovo e faça as bolinhas com a mão. Leve ao forno e espere ficar pronta.
Depois é só degustar com um molhinho. Não tem como não gostar.
13º. com abobrinha
autor: Maximus Magazine
Coloque a mão na massa literalmente com essa receitinha maravilhosa. Na vasilha misture a ricota com o queijo processado, uvas passas e ervas frescas.
A massa deve ficar homogênea e lisa. Depois basta forrar a bandeja com as abobrinhas. Leve ao forno e veja o resultado. Fica delicioso. Excelente para servir como entrada e muito mais.
14º. com ameixa preta
autor: Canal Imperial
Prepare esta receita prática para festas de final de ano e tudo mais.
Bata todos os ingredientes da receita no liquidificador até criar uma mistura perfeita. Despeje o creme em um refratário de vidro e acrescente as ameixas com um pouco de nozes.
Em apenas 20 minutos a maravilha sai do forno e fica muito saborosa.
15º. com berinjela
autor: Cozinhando com a Mary sol🥞☕
Prepare essa receita básica como opção mais leve para uma alimentação equilibrada.
Cozinhe a berinjela e reserve a casca para rechear com a ricota temperada. Coloque tomates picados, ervas e o que desejar.
Finalize com um pouco de parmesão ralado por cima e leve ao forno. Fica com um gratinado muito saboroso. Quem provar vai amar.
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16º. com beterraba
autor: Receitas da Thiis 🧁
Vale à pena provar no café com a família. Além de ser saudável e muito gostosa.
De forma prática passe tudo pelo liquidificador; a ricota, o alho, o leite, o manjericão, e claro a beterraba previamente cozida. Acerte os sabores e pronto.
Dá para se apaixonar por esta receitinha incrível.
17º. com bife
autor: Ana Maria Brogui
Aprenda como fazer um bife à parmegiana fora do comum com ricota. A receita fica mais leve do que as tradicionais. Por isso vale super a pena testar em casa.
Faça um molho básico com tomates e tudo mais. Utilize a ricota intercalando com o molho e a carne. Leve ao forno. Aproveite, porque fica sensacional.
18º. vegano
autor: Viverdequê
Esse é um preparo de ricota caseiro mais suave e natural. O sabor fica incrível. Prepare a cozinha e mãos à obra.
Para fazer creme de ricota vegano você vai precisar separar o resíduo de qualquer leite de oleaginosas e temperá-lo com ervas, cebola, alho, sal a gosto e azeite.
Esta sugestão é ótima para acompanhar torradas e comer algo extremamente leve e saudável. Faça e experimente. Fica uma delícia.
19º. com frango
autor: SBT no interior
Experimente fazer a ricota caseira saudável e excelente para quem busca manter a forma. Os ingredientes presentes nessa receita geram saciedade e, portanto, são ótimos reguladores de apetite.
Utilize frango desfiado, o queijo e requeijão. Misture tudo em um recipiente até formar uma pasta. Se desejar guarde na geladeira por até 7 dias. Sirva no macarrão ou em pães. Fica muito gostoso.
Aposto que gostou dessas opções incríveis. Escolha sua favorita e aproveite.
