A coalhada seca é um prato típico árabe e tem como base principal o leite.
Por ser muito saborosa e simples, a receita de coalhada seca tem sido usada como uma opção diferente na alimentação de quem busca uma vida mais saudável. Por isso, hoje preparamos uma receita simples e saborosa da versão caseira, para você experimentar essa diferente iguaria!
Além disso, depois dela, há uma lista com outras variedades que valem a pena testar. Acompanhe e aproveite:
Receita de coalhada seca caseira: Aprenda como fazer
Rendimento
1 porção
Preparação
5 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 1 pote de creme de ricota
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 limões espremidos
- Sal como desejar
- Pimenta do reino
Modo de preparo
- Comece o preparo colocando todo creme de ricota em uma vasilha e acrescente o azeite.
- Após feito isso, vá acrescentando o suco do limão aos poucos, até ficar com a consistência desejada.
- Por último, tempere com sal e outros temperos como desejar e saboreei essa delícia!
Dica:
Para sua receita ficar ainda mais saborosa, coloque um fio de azeite sobre o creme juntamente com pimenta do reino. Dessa forma, seu prato ficará ainda mais bonito e gostoso!
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