A receita de cupcake de chocolate simples e fácil é um dos doces mais apreciados, marcando presença principalmente nas festas infantis. Essa fama se dá pelo delicioso sabor, pela versatilidade e praticidade.
Do iniciante ao mais expert na cozinha, todo mundo conseguirá reproduzir os preparos incríveis que estão presentes na lista de receitas relacionadas presente nesse post. Você irá se surpreender com tantas ideias e eu duvido você não ficar com água na boca. Não perca tempo, confira agora mesmo nossa receita favorita com o passo a passo e logo na sequência diversas ideias versáteis e deliciosas.
Receita de massa base de cupcake de chocolate fofinho e úmido Simples e Fácil: Saiba Como Fazer
- 1 ovo inteiro
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/3 xícara (chá) de iogurte natural integral
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó 33% ou 50 %
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o óleo, de preferência de soja. Adicione também o açúcar, a essência de baunilha e o ovo.
- Mexa bem manualmente até ficar uma mistura lisa.
- Acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó peneirado.
- Coloque o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o iogurte natural.
- Volte a mexer novamente até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Transfira a massa para uma forma de cupcake com forminha enchendo até a metade.
- Leve ao forno a 180ºC.
- Puro já é uma delícia, mas se você quiser incrementar ainda mais, fique à vontade para colocar cobertura e recheá-lo. Ficará uma delícia!
2º. Liquidificador
autor: CozinhandoComNane
Cupcake é uma receita muito prática e versátil, pode ser preparada de inúmeras formas diferentes. Uma das formas mais fáceis e práticas é no liquidificador, com poucos passos já é possível ter deliciosos cupcakes para saborear.
Para fazer esse preparo, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador, bater bem e levar diretamente para a forma adequada. Faça sem dificuldades!
3º. Simples
autor: Letícia Sweet Cake
Muitas pessoas desistem do cupcake por acharem que precisam de muitos ingredientes para preparar. Para provar o contrário, selecionamos essa receita super simples e econômica que leva apenas 1 ovo.
Anote os ingredientes: 1 ovo grande, leite integral, óleo de soja ou de girassol, farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó e fermento em pó. Você precisa provar essa delícia!
Confira mais opções deliciosas a seguir:
4º. Recheado
autor: Pri Confeiteira -Dicas da Pri
Buscando uma opção prática e fácil, porém deliciosa e surpreendente? Essa é a receita perfeita para você, uma receita de cupcake que já sai recheado do forno.
Uma das receitas mais queridinhas por combinar um sabor incrível com muita facilidade para o seu dia a dia. Se você estiver buscando uma renda extra, essa receita também cai super bem, lucre muito com essa receita surpreendente.
Uma das melhores receitas, sem dúvidas!
5º. Com chantilly
autor: Receitas e Temperos
Não poderia faltar em nossa seleção o clássico cupcake de chocolate com chantilly. Você, amante dessa combinação, não perca e venha conferir agora mesmo.
Para essa delícia, você vai precisar de: manteiga, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio, ovos, fava de baunilha e leite para a massa. Para o chantilly, morangos, creme de leite, açúcar de confeiteiro, fava de baunilha e confeitos coloridos.
Prepare essa maravilha no almoço de domingo e deixe todos de boca aberta!
6º. Com cobertura de ganache
autor: FRANCIELLE NOGUEIRA
Outra dupla que nunca falha, cupcake com ganache. Aprenda como fazer a cobertura de ganache perfeita, igual às das confeiteiras.
Desvendamos o segredo que as confeiteiras escondem a 7 chaves de você, aprenda como deixar o seu ganache no ponto ideal e muito delicioso. Não perca!
Fique conosco e conheça inúmeras outras maravilhas:
7º. Com cereja
autor: Receitas ChocoMeUp!
Sucesso de vendas, o cupcake de cereja é uma ótima opção para você preparar e ganhar uma boa renda extra vendendo nas lojas ou também recebendo encomendas de comemorações.
Essa receita é um clássico principalmente nas festas infantis, é o tipo de receita que dá água na boca só de olhar. Para a massa, os ingredientes são: açúcar, óleo, essência de baunilha, ovos, leite, farinha de trigo, fermento em pó e cerejas. Para a cobertura, chantilly, leite em pó, pó para preparo de glacê real e leite condensado.
8º. Para halloween
autor: Cozinha do Bom Gosto - Gabriela Rossi
Buscando ideias para a comemoração de halloween? Cupcake é uma ideia incrível e fácil de preparar.
Doces ou travessuras: tenha em casa sempre um cupcake para oferecer para as crianças de forma fácil e rápida. Além da massa, você irá aprender a como realizar uma decoração super criativa, bem temática.
Sua comemoração será um arraso, sem dúvidas!
9º. De chocolate branco
autor: Janaina Suconic
Para os amantes de chocolate branco, aqui está a receita que selecionamos para vocês. Aprenda como é possível preparar um cupcake delicioso feito com chocolate branco.
Basicamente essa receita consiste em misturar a farinha de trigo e o fermento em uma vasilha. Em outra, misturar o açúcar, os ovos, manteiga derretida e leite. Feito isso, junte ambas misturar e acrescente no final as gotas de chocolate.
Confira outras receitas relacionadas abaixo:
10º. Com cobertura de marshmallow
autor: Tudo Gostoso Receitas
Veja como é possível combinar a delícia do chocolate com a maravilha do marshmallow em uma receita de cupcake incrível.
Confira mais essa receita prática que trouxemos para você, anote todas as dicas e o resultado do seu preparo não poderá ser outro: um sucesso.
Faça agora mesmo!
11º. Recheio de Nutella
autor: Canal Mah Perez
Que o cupcake é uma maravilha, não tem como negar. Imagine então um cupcake de chocolate recheado de Nutella...humm, uma delícia completa!
Se você é confeiteira ou trabalha com doces, adicione agora mesmo essa receita em seu repertório, não tenho dúvidas de que seus clientes irão amar e pedir muito por essa maravilha.
Faça e comprove!
12º. Com marshmallow
autor: Receitas ChocoMeUp!
O cupcake de chocolate com marshmallow é uma das combinações mais queridinhas. Por esse motivo, selecionamos mais uma receita para te mostrar como é versátil e prática de ser feita.
Os itens necessários, são: açúcar, chocolate em pó, óleo, leite quente, ovos, farinha de trigo e fermento em pó para o preparo da massa. Para a cobertura, cream cheese, manteiga sem sal, açúcar de confeiteiro, chocolate em pó e cacau black em pó opcional.
13º. Meio amargo
autor: Cupcakeando
Aprenda nesse passo a passo como fazer o cupcake perfeito utilizando o chocolate meio amargo.
Mesmo se você for iniciante na cozinha conseguirá preparar essa receita. Confira o vídeo, anote todas as dicas e faça o passo a passo. Dessa forma não terá erros, o resultado será simplesmente incrível.
14º. Micro-ondas
autor: Michelle Mayrink
Quem não ama a praticidade do micro-ondas, não é mesmo?
Para fechar com chave de ouro essa seleção, trouxemos uma das formas mais fáceis e rápidas de preparar qualquer receita: um cupcake feito em minutos no micro-ondas.
Na correria do dia a dia, bateu a vontade por um doce? Corra aqui e prepare essa delícia, você não irá se arrepender.
