O açúcar é muito saboroso, porém todos sabemos que seu consumo excessivo pode trazer consequências com enorme peso para vida do ser humano. Por isso, várias pessoas buscam diariamente opções melhores para saúde.
Pensando nisso hoje trouxemos uma receita de bolo sem açúcar perfeita para comer qualquer hora do dia! Veja também uma seleção especial com ainda mais sabores incríveis para comer e pedir mais!
Receita de bolo sem açúcar - de laranja: Saiba como fazer
- 1 copo de aveia flocos finos
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 250ml de suco de laranja natural
- 4 colheres de adoçante Forno e Fogão
- 1 colher de fermento em pó
- Raspas de laranja (opcional)
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione o adoçante, farinha e aveia, logo em seguida misture tudo até incorporar. Reserve.
- No liquidificador adicione os ovos e o óleo, bata até formar um creme homogêneo.
- Logo depois acrescente o creme aos ingredientes seco, mexendo delicadamente até incorporar totalmente.
- Em seguida adicione o fermento e suco de laranja aos poucos, misturando sempre para que incorpore na massa.
- Por último acrescente as raspas e misture uma última vez.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinha de sua preferência e então leve para assar em forno preaquecido a 180° por 30 minutos ou até que ao furar o palito saia completamente limpo.
- Passado o tempo retire do forno, aguarde amornar e então desenforme. Sirva em seguida.
2º. De cenoura
autor: Nutricionista Patricia Leite
Se você está buscando uma receita simples gostosa e nostálgica? Experimente esse delicioso bolo de cenoura sem açúcar sem açúcar.
Ele é bem simples de fazer, leva poucos ingredientes e tem tudo para brilhar no seu café da manhã, não tem como não amar.
3º. Aveia
autor: Menino Prendado
A aveia é um ingrediente incrível e de fácil acesso que, quando consumido naquela dieta equilibrada pode realmente fazer milagres, tanto por sua saúde intestinal quanto pela regulação do colesterol no sangue, pensando nisso, fizemos questão de trazer uma receita que trouxesse item em destaque!
Para preparar todos os ingredientes que você vai precisar são; 4 bananas amassadas, 2 ovos, 1 xícara de aveia em flocos finos e fermento químico em pó! Pouco não? Experimente fazer em sua casa e se surpreenda com esse sabor.
4º. De banana
autor: Graci Pereira
Em qualquer refeição, banana sempre cai bem, por isso não podíamos deixar de trazer aquela receita saborosa que fosse adoçada com essa fruta deliciosa.
O modo de preparo é bem simples, pode ser batida direto no liquidificador, e usaremos poucos ingredientes. Felizmente para quem possui intolerância à lactose, essa versão da receita não leva leite o que se torna um plus para quem deseja receitas mais fit.
5º. Com 2 ingredientes
autor: 13 Minutos Vida nos EUA
Sim, você não entendeu errado, essa receita leva apenas dois ingredientes. Leite desnatado em pó e ovos e o resultado é super delicado, perfeito para combinar com geleias e afins. O bolo também fica extremamente macio, daquele jeito especial que todo mundo ama.
Para preparar basta bater todos os ovos até obter uma mistura bem homogênea, logo em seguida vá acrescentando o leite aos poucos, mexendo sem parar até obter uma massa bem cremosa. Por último adicione o fermento, lembre-se que ele não deve ser batido com força, e sim misturado delicadamente até se incorporar.
6º. De chocolate
autor: Natu com Rafa
Quer aprender a fazer um bolo de chocolate fofinho, gostoso com zero açúcar, sem lactose e sem glúten? Então esta receita é para você!
Ela é super simples de fazer, e para preparar usaremos apenas 4 ovos, ¾ de xícara de xilitol, 1 xícara de óleo vegetal, 2/3 de xícara de cacau 100%, ¾ de xícaras de água fervente, 1 e ¼ de xícara de um mix de farinhas sem glúten, 1 e ½ colher de fermento! Pouco não? Experimente fazer em casa e se surpreenda.
7º. De frutas
autor: pensandoaocontrario
Quer uma receita simples e bastante fácil que possa substituir o pãozinho de manhã de maneira eficiente? Experimente fazer esse bolo de frutas super saboroso e o melhor, totalmente vegano!
Além de não possui nenhum produto de origem animal, esse bolo é extremamente benéfico para sua saúde, seu índice glicêmico é muito baixo graças a ausência da farinha branca, ele também pode te ajudar a regular sua saúde intestinal porque é rico em fibras, solúveis e insolúveis. Para completar o combo de benefícios, todos os itens que vamos usar pode ser encontrado com facilidade, vale a pena experimentar.
8º. De maça
autor: Receitas para diabéticos
A maçã é um item comum em receitas de bolo, tanto por seu sabor delicado quanto pelos benefícios que oferece a saúde, por isso não podíamos deixar de trazer uma versão dessa delícia que tentasse eliminar o açúcar e possa alimentar nas mais diversas situações.
Nesse preparo vamos usar poucos ingredientes e além de eliminarmos o açúcar, também vamos riscar outro vilão de nossa lista a farinha branca, por isso mesmo que você possua intolerâncias a glúten você ainda poderá se deliciar.
9º. De ameixa
autor: Mauro Rebelo
Se você ama bolo de ameixa, com certeza, você precisa experimentar essa delícia! Ele é um bolo bastante simples de fazer, leva poucos itens e pode ser batido no liquidificador. E tudo isso sem açúcar ou farinha branca.
A ameixa é um ingrediente rico em fibras, tanto solúveis quanto insolúveis, adicionar a sua dieta pode ser um passo muito inteligente não apenas a uma digestão mais equilibrada como também para um sistema imunológico mais forte, capaz de lidar melhor com ameaças! Por isso experimente já!
10º. De fubá
autor: Confeiteira Renata
O bolo de fubá é um clássico amado pela maior parte dos brasileiros, e isso inclui pessoas com diabetes ou outras limitações relacionadas ao açúcar, por isso fizemos questão de trazer uma versão dessa delícia para esse artigo!
A receita em si não é complexa, você pode bater diretamente em seu liquidificador. Vamos usar apenas 3 ovos, 240 ml de leite, ½ de óleo de coco, 1 xícara de fubá, 1 xícara de xilitol e 1 colher de sopa de fermento. Para fazer bata tudo, com exceção do fermento, quanto a massa estiver pronta com auxílio de uma colher acrescente o fermento. Simples não? Experimente.
11º. De batata doce
autor: Nutricionista Patricia Leite
A batata doce é um tubérculo maravilhoso que faz bem para saúde, auxilia no ganho de massa muscular, ajuda na regulação do intestino e fortalece o sistema imunológico. Por isso seu consumo é extremamente recomendado.
Nessa receitinha descubra como você preparar um delicioso bolo de batata perfeito para café da manhã e outras refeições, com poucos ingredientes e sem nenhum açúcar. Com certeza quem provar vai amar!
12º. De laranja
autor: Nutricionista Patricia Leite
Bolo de laranja é um clássico do café da manhã, por isso não podíamos deixar de trazer uma versão saborosa que pudesse atender as necessidades de quem precisa de receitas que eliminem o açúcar!
Nessa receita descubra como preparar um delicioso bolo que traz perfeitamente o sabor da fruta com intensidade e sem nenhuma interversão de elementos com sabores mais fortes. O preparo é bem simples, poucos ingredientes e com certeza com muito sabor envolvido.
13º. De coco
autor: Confeitaria Midori Gluten Free (Marta)
Se você é um fã de coco com certeza vai adorar essa receita! Aqui descubra como preparar um delicioso bolo de coco, simples, gostoso, molhadinho e com poucos ingredientes.
Essa receitinha é muito especial pois não possui glúten, lactose ou açúcar. Ou seja, perfeita para sua saúde!
Gostou de nossa seleção de receitinhas? Sentiu falta de alguma versão? Conta para gente nos comentários!