Tem uma data especial a vista e deseja preparar um bolo bonito e totalmente decorado? Então você está no lugar certo pois no artigo de hoje trouxemos algumas receitas que com certeza vão te inspirar demais!
Para começar veja como fazer um bolo decorado com morango simples, perfeito para festas de aniversário, ou para presentear quem ama! Veja também outras receitas incríveis que separamos especialmente para você!
Bolo decorado com morango: Saiba como fazer
Massa:
- 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
- 3 ovos
Cobertura:
- 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de água fervente
- 1 e 1/2 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar refinado
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12 gramas)
- 350g de morangos
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione os ovos e então separe as gemas da clara, reserve as gemas e então bata as claras por 3 minutos ou até chegarem ao ponto de neve.
- Logo que as claras atingirem o ponto de neve volte as gemas, uma por vez, batendo bem até obter um creme bem fofo.
- Agora aos poucos e sem parar de bater acrescente o açúcar, bate bem até obter um creme.
- Logo em seguida acrescente a essência de baunilha, sal, leite morno e a farinha de trigo peneirada depois basta continuar batendo até a mistura ficar bem homogênea.
- Para finalizar, acrescente o fermento para bolo e com uma colher ou fûe misture delicadamente até incorporar o fermento.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e então leve para assar em forno preaquecido a 180° por 35 minutos ou até dourar.
- Passado o tempo retire o bolo do forno, aguarde amornar e então desenforme. Reserve.
- Na batedeira adicione a gelatina incolor seguida pela água fervente, agora comece a bater em velocidade baixa até que uma espuminha comece a se formar sobre o líquido.
- Agora, acrescente o açúcar refinado e então comece a bater em velocidade alta por cerca de 20 minutos ou até obter um glacê liso e bonito.
- Quando chegar ao ponto certo pare de bater e comece a cobrir o bolo espalhando pelas paredes de modo que a cobertura fique lisa e bonita.
- Corte os morangos em lâminas finas e comece a organizar organicamente sobre o bolo, de modo a formar uma bela rosa.
- Para finalizar, coloque o restante das lâminas na base do bolo para decorar. Sirva gelado.
2º. Cremoso
autor: Confeitando com Daniela Bolos
Sabe aqueles bolos incríveis com tanto recheio que até parece que ele vai consumir toda a massa, dando aquela textura cremosa e deliciosa para tudo? Esse, com certeza, é um desses bolos!
Nesse passo a passo descubra de maneira simples como deixar uma coisa gostosa ainda melhor, apesar de não contar com o modo de preparo do pão de ló, vamos ver como fazer a cobertura e o recheio e aprender todos os truques para evitar que o morango estrague nossa massa!
3º. Tentação
autor: Menino Prendado
Chocolate e morango é o tipo de combinação que todo mundo ama, por isso não podíamos deixar de trazer uma receita com esses itens tão saborosos para vocês!
Aqui, descubra como fazer um bolo perfeito para presentear quem você ama ou a si mesmo, acompanhando o preparo inteiro, desde a massa de chocolate super macia até a decoração perfeita! Com certeza vale a pena experimentar!
4º. Quadrado
autor: Adriene Amorim Cake e Arte
Bolos redondos são bonitos e charmosos, porém os bolinhos quadrados também têm o seu valor!
Nessa receita simples e deliciosa, veja como você pode fazer um bolo perfeito para servir muitas pessoas e que tem tudo para conquistar todo mundo que experimentar! Com certeza vale a pena dá uma olhadinha!
5º. Simples
autor: Amor Pela Comida
Essa receita é perfeita para seu café da manhã! Aqui, descubra como preparar um bolo de morango, cheio de sabor e super saudável, sem glúten ou lactose!
Para fazer esse bolo nós vamos usar apenas 1 xícara (240 ml) de morango processado, 3 ovos, 1/3 xícara de óleo de girassol, 3/4 de xícara de açúcar demerara, pitada de sal, 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional), 3/4 de xícara de farinha de arroz, 1/2 xícara de quinoa em flocos, 1/2 xícara de araruta, 1/2 colher de chá de goma xantana e 1 colher de sopa de fermento em pó!
Para decorar experimente picar morangos e distribuir sobre o bolo já cozido com um pouco de açúcar peneirado.
6º. Bombom
autor: Receitas Da Cris
Sabe aquelas trufas recheadas super gostosas? Essa receita é quase uma dessas trufas!
Aqui, vamos aprender a fazer um delicioso bolo de chocolate, super macio e cheio de sabor com poucos ingredientes! Vamos ver também como podemos deixar tudo ainda melhor com um delicioso creme branco com morangos!
Decore tudo com bastante chocolate e morango e impressione todos ao seu redor, com certeza será uma surpresa esperar um bolo comum e se deparar com essa delícia.
7º. Com chocolate branco
autor: Delícias da Thata
Gosta de chocolate branco? Experimente preparar essa receita que é uma verdadeira obra de arte!
Os sabores são sensacionais, sem nenhuma doçura excessiva! Tudo na medida certa. A combinação entre morango e chocolate branco é perfeita e tem tudo para agradar até os paladares mais exigentes, com certeza vale a pena dá uma chance!
8º. De nesquik
autor: Cakepedia
O nesquik é um sabor marcante na infância de muita gente, por isso era impossível não trazer essa receita simples e gostosa que traz esse item como destaque tanto na massa, quanto em sua cobertura, que possui um tom de rosa bonito e agradável!
A receita é super simples, de preparar leva poucos ingredientes e tem tudo para te conquistar! Seja pela simplicidade ou pelo sabor, vale a pena dá uma chance!
9º. Naked
autor: Bolos Bafônicos
O naked cake é um bolo simples de fazer, conhecido principalmente pela ausência de cobertura em suas laterais, o que dá uma aparência super diferente e bonita para o bolo.
Ele não é uma receita simples, porém com certeza vale a pena fazer, principalmente se a ideia é se destacar e impressionar! Aqui nesse passo a passo, aprenda a fazer a massa perfeita, incluindo a buttermilk, veja também uma sugestão de decoração com morangos linda, perfeita para impressionar seus amigos!
10º. Fácil
autor: GORDICES DA TEKA
Essa receita é super simples, perfeita para quem deseja um bolo fácil para café da manhã ou para servir para visitas.
O modo de preparo não é nem um pouco complexo já que vamos dispensar recheios e coberturas, vamos usar ingredientes simples e acessíveis que tem tudo para te agradar!
11º. Piscina
autor: Evellyn Kalina
O bolo tipo piscina é perfeito para quem deseja fazer aquele bolo cheio de cobertura e recheio, perfeito para servir em festas ou para presentear em Dia dos Pais ou namorados!
A receita aqui não é complicada e tem tudo para agradar paladares exigentes, experimente fazer você não irá se arrepender!
Gostou de nossa seleção de receitas, experimente fazer alguma delas e conte para gente como foi sua experiência! Se quiser ainda mais inspirações, continue navegando por aqui.
