Os bolos integrais têm sido muito consumidos por pessoas que querem se manter em dia com a balança e ainda, para quem tem restrição de alguns ingredientes que são tradicionais de bolo.
Além disso, nos últimos anos foram descobertas receitas incríveis com jeitinhos de preparar que fazem toda a diferença no resultado.
Fazer uma receita de bolo de banana integral hoje em dia, não é somente para manter o peso, mas também uma forma de comer algo delicioso, nutritivo e fácil de preparar.
Nesse post, além de você conferir como preparar um delicioso bolo integral com passo a passo, você vai conferir uma super seleção com mais receitas incríveis.
Receita de bolo de banana Integral simples: Saiba como fazer
- 2 bananas
- 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 2 ovos grandes ou 3 pequenos
- Canela a gosto
- 1/3 xícara (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara ou mascavo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Lâminas de banana (para decorar)
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione os ovos, bananas amassadas, açúcar demerara ou mascavo logo depois mexa bem até incorporar.
- Logo em seguida acrescente o azeite, novamente misture um pouco mais até que os ingredientes incorporem.
- Agora, acrescente a farinha de trigo peneirada e farinha de aveia, misture delicadamente até incorporar.
- Adicione canela a gosto, misture e então acrescente o fermento novamente misture bastante.
- Em uma forma untada e enfarinhada despeje toda a sua massa e então coloque lâminas de banana e salpique canela e açúcar no topo para decorar.
- Leve ao forno preaquecido a 180° por 35 minutos ou até dourar.
- Passado o tempo aguarde esfriar brevemente, desenforme e sirva.
2º. Com aveia
autor: Amor Pela Comida
Quer um bolo simples e gostoso? Então experimente esse bolinho de aveia super fofinho e saudável! Ele é uma ótima opção para qualquer dia da semana e a escolha certa para o lanche da tarde!
Leva poucos ingredientes e é super saboroso, com certeza vale a pena experimentar!
3º. E maçã
autor: Amor Pela Comida
Este bolo de banana e maçã é super aromático, o cheirinho vai perfumar toda sua cozinha e você vai receber muitos elogios.
É um bolo macio, úmido na medida certa e tem pedacinhos de maçã e passas na massa. É uma receita simples que é rica em fibras, proteínas e vai matar a sua fome por muitas horas!
Se você é fã de bolo de banana e maçã com canela vai se apaixonar por esta receita que leva outros ingredientes aromáticos que deixam ela ainda mais saborosa e equilibrada.
4º. No liquidificador
autor: BETH RODRIGUES
Esta versão é perfeita para matar sua fome. Você como 1 pedaço e se sente satisfeito por muito tempo.
Além de ser muito saboroso, ele ainda traz benefícios para sua saúde e é perfeito para reeducação alimentar.
Basta fazer a massa no liquidificador e assar. Coloque os ovos, as bananas 2 xícaras (chá) de farinha, 1 xícara (chá) de óleo, bata aos poucos, desligue o liquidificador e adicione o fermento químico ou bicarbonato de sódio. Leve para assar e assim que o palito sair limpo, está pronto.
5º. Sem açúcar
autor: Da Terra
Para que este bolo de banana integral seja sem glúten basta usar a aveia sem glúten. Além de não conter açúcar este bolo de banana simples é sem lactose.
Esta receita é ótima para começar o dia, para o lanche da tarde ou para quando bater aquela fome entre as refeições.
6º. Com aveia e uva passa
autor: Cantina da Gleice
Este é um bolo para você que está em busca de uma alimentação saudável, mas não abre mão de um bolo fofinho e saboroso no café da manhã ou lanche da tarde. Com aveia, canela e uva passa, simples de fazer e fica uma delícia.
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com uma colher de pau de preferência. Você pode também misturar os ingredientes secos separados e depois acrescentar na mistura.
Você não vai mais querer outros doces e sobremesas, essa opção vai te conquistar.
7º. Com canela
autor: Cozinhando com a Ly
Este bolo de banana integral tem uma textura maravilhosa, ele consegue ser fofinho e denso ao mesmo tempo.
Agrada até os mais exigentes paladares por seu sabor suave e docinho. A banana já é uma fruta doce, por isso pode ser feito com pouco açúcar.
8º. Com granola
autor: Cozinha Travessa
Receita deliciosa de bolo de banana madurinha com granola e canela para finalizar. A receita usa liquidificador, o que a deixa mais prática ainda.
Modo de preparo: no liquidificador bata as bananas nanicas cortadas em rodelas, 1 xícara chá de açúcar, óleo e ovo. Transfira para uma tigela grande e misture a farinha e 1 colher de sopa de fermento químico.
Coloque numa forma untada e enfarinhada e corte mais uma banana para colocar por cima. Polvilhe 1 colher (sopa) de canela e granola na massa para finalizar. Leve ao forno pré-aquecido 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até ficar douradinho.
9º. Com açúcar mascavo
autor: Receitas da Josi
Uma versão para você fazer e não se preocupar em comer a vontade.
Seu bolo agora ganhou uma massa mais saudável e com menos calorias, fácil de fazer e que fica muito bom.
Para bolo inglês ou comum, pode usar a mesma medida.
10º. Com aveia e castanha
autor: kikinha arteira
Saiba como fazer bolo de banana integral rápido e com uma crocância que vai te dar água na boca.
Para fazer não precisa ser um expert, esse vídeo traz um passo a passo prático, com dicas valiosas e o resultado incrível.
11º. Com ameixa
autor: MARINOCA TV
Esse bolo é muito gostoso, você não acreditaria que algo com ameixas seria tão bom.
São ingredientes fáceis de encontrar e podem ter na sua geladeira, confira: 1/2 xícara de açúcar demerara 1 / 4 xícara de óleo de coco 1 ovo 1 xícara de purê de banana sem casca,1 colher de chá de extrato de baunilha 1 xícara de chá de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de aveia em flocos 1/2 colher de sopa de fermento em pó. Uma pitada de sal 1 colher de chá de canela em pó 1 xícara de chá de ameixas secas demolhadas picadas.
12º. Com nozes
autor: Casa Amanhecer
Já ouviu falar em um bolo que melhora a imunidade? É o caso da versão com nozes e linhaça.
Uma receita deliciosa com nozes e linhaça que aumenta a imunidade e é indicada para pacientes que estão fazendo quimioterapia.
13º. No micro-ondas
autor: Camila bueno
Para facilitar ainda mais o preparo e deixar seu dia a dia melhor!
Essa é uma receitinha para preparar todos os dias para o café da manhã. Tanto a praticidade, quanto o sabor vão encantar você.
14º. Na airfryer
autor: Patricia Sabrina Nascimento
Mais uma opção de preparo fácil!
Perfeita para aqueles dias em que não quer mexer no fogão e no forno.
Além de tudo, o bolo fica fofinho, macio com o sabor inconfundível e docinho da banana, huuum... difícil de resistir!
15º. Com abacaxi
autor: Canal Manu Ribeiro
Um bolo saboroso para quem não quer sair da dieta, com a acidez do abacaxi misturada ao doce da banana.
Se você busca receitas fáceis e gostosas, essa é ideal.
Na receita você gasta pouco: 2 bananas amassadas, 2 ovos, mel, 3/4 de xícara de óleo, 1 xícara de Aveia, 1 xícara de açúcar mascavo, 1 xícara de farinha integral, sal, 2 colheres de sopa de canela, fermento, abacaxi em pedaços e noz moscada.
Agora é só colocar a mão na massa.
16º. Com mel
autor: Rosi Ruas -Mensagens&Histórias
Para adoçar seu bolinho, deixando ainda mais saboroso, saudável e com aquele equilíbrio no peso!
O mel pode ser colocado no bolo antes de assar, substituindo o açúcar ou ainda, ser colocado por cima do bolo antes de servir como calda.
De qualquer jeito é maravilhoso e você vai amar!
Com opções variadas de receitas, é mais fácil fazer aquele bolo delicioso do jeitinho que você quer. Mesmo quando a banana está mais madurinha, agora não é necessário jogar fora, faça uma dessas delícias e aproveite.