A Receita de creme de alho simples e fácil é uma ótima opção de molho para lanches e churrascos.
Está procurando a melhor opção para acompanhar aquela refeição que pede aquele molhinho para garantir sabor e viscosidade para seu prato? Então sua busca acabou!
Aqui, descubra uma versão extremamente saborosa! Perfeita para acompanhar aquele sanduba, para rechear pães de alho ou para marinar uma carne.
Confira ainda, uma seleção com diversas outras opções de creme de alho de dar água na boca lá no fim.
Receita de creme de alho simples e fácil: Saiba como fazer
- 4 colheres (sopa de vinagre ou suco de limão)
- 4 dentes de alho
- 150 ml de óleo de soja (3/4 de xícara de chá).
- 100 ml de leite bem gelado (1/2 xícara de chá)
Modo de preparo
- No liquidificador adicione leite bem gelado, vinagre e alho, bata tudo até fica homogêneo e cremoso.
- Logo depois acrescente o óleo aos poucos, sem parar de bater para pegar consistência.
- Agora, adicione sal a gosto e bata um pouco mais. Sirva.
Quanto mais gelado o leite estiver, melhor e mais rápido o creme irá pegar consistência. Também é valido relembrar que o óleo precisa ser adicionado aos poucos, pois se for jogado muito rápido, não vai engrossar.
2º. Para pão de alho
autor: Nandu Andrade
Sabe aquele pão de alho caseiro incrível que não pode faltar no churrasco? Já imaginou conseguir fazer ele em casa?
Essa é exatamente a proposta dessa receita, aqui, aprenda a preparar tanto o pão quanto o mais perfeito creme de alho para garantir os melhores sabores para a receita. Com certeza vale a pena conferir, você não vai se arrepender.
3º. Com alho assado
autor: Casa com Cheiro de Café
Está a fim de provar novos sabores, sair do obvio e ainda assim entregar um molho simples, gostoso e familiar para o paladar? Então você precisa fazer essa versão do creme de alho!
A maior diferença entre essa versão e as outras é que aqui, em vez de usarmos o alho cru, nós vamos assar no forno, dando novas nuances de sabor já que vamos usar bastante temperinhos no processo. Com certeza vale muito a pena levar essa experiência para sua cozinha!
4º. Sem óleo
Está de dieta e tem evitado comidas lotadas de gorduras a todo custo? Então essa receita é perfeita para você! Aqui, veja como fazer um delicioso creme de alho batido sem nenhuma gotinha de óleo.
E não se preocupe a respeito da textura, os ovos cozidos dão conta e te proporcionam uma experiencia igualzinha à do creme comum.
5º. Com requeijão
Queijo vai bem com tudo, inclusive com alho! Nessa receita de creme de alho deliciosa vamos aprender a fazer um incrível creminho com requeijão, perfeito para acompanhar bolachinhas, pão, sanduiches e até saladas!
Com certeza vale a pena experimentar.
6º. Vegana
Se você é vegan e só quer um creme gostoso para acompanhar aquela torrada no seu lanche da tarde, você com certeza precisa conhecer essa receita! Aqui, aprenda a preparar tanto o creme comum quanto uma maionese verde perfeita para sandubas. A receita é extremamente simples de executar, leva poucos ingredientes e tem absolutamente tudo para conquistar seu paladar.
7º. Para temperar
Esta receita é diferente de absolutamente tudo que trouxemos até aqui, pois ela não é exatamente um acompanhamento para sua torrada, ela é na verdade a melhor opção se você assim como eu, ama praticidade. Esse creme é ótimo para temperar absolutamente qualquer alimento, indo desde o molho de tomate ao frango de domingo. Vale a pena experimentar!
8º. Com creme de leite
Possui duração de 15 minutos em seu preparo, esta é uma opção rápida. Sendo necessário creme de leite, limão, tempero a gosto, e entre outros.
É bem simples de se fazer para quem ama pão com ele e seu sabor está presente em grande parte do processo.
9º. Na Torrada
Este creme de alho delicioso e super-rápida, no momento de correria e sabe que nem pode faltar esse acompanhamento que dá total diferença. Os elementos são bem usados na culinária brasileira, óleo, sazon de alecrim, cheiro verde e leite.
O sabor dessa opção é sensacional, possui um modo de preparo simples, com poucos ingredientes e o mais importante, com bastante sabor, o que torna esse o creme perfeito para os mais diversos preparos.
10º. No molho para churrasco
Um creme de alho bem cremoso com a carne é a principal de todas, quando se trata de um dia de churrasco do brasileiro. Sendo basicamente carne ao molho. Cuidado! Saiba da carne, nem pense que é apenas colocar sal grosso, necessita um cuidado e atenção.
Muitos itens são acessíveis, José Almiro de Morais apresenta todos os processos, dicas, dessa forma ter um prato do jeitinho que deseja. Além das carnes, pode ainda servir com molhos, saladas, sopas e caldos.
11º. Alho árabe
O Árabe é conhecido por suas famosas receitas maravilhosas e conter uma grande variedade de massas, incluindo quibes, esfiha. Nessa receita aprenda a preparar um creminho delicioso de alho árabe. Consta com apenas 4 componentes: alho, canola, limão e sal.
No vídeo de Tudo Receitas mostram passo a passo, como começando a descascar o alho e tirar suas cascas, e após isso amasse com garfo ou colher.
Depois disso bata tudo no processador, e sal, assim segue a receita no vídeo.
