A couve-flor é um legume muito saudável, cheio de nutrientes e vitaminas. Mas, o que ainda é uma surpresa para muitos é que a couve-flor é muito versátil e combina com diversos pratos, além de ser muito saborosa.
A Receita de Couve-Flor Empanada simples e fácil é ainda melhor que a tradicional, para mim é a melhor forma de se deliciar esse legume.
Se não sabe como fazer couve-flor empanada, aqui eu mostro como se preparar o melhor prato de todos com essa delícia super crocante e sequinha. Em seguida, confira também outras receitas que irão te surpreender.
Receita de Couve-Flor Empanada crocante, sequinha, simples e fácil: Saiba como fazer
- 1 couve-flor pequena
- 2 ovos
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- Óleo para fritura
Modo de preparo
- Lave bem a couve-flor e leva para cozinhar com água e sal;
- Bata os ovos em um refratário;
- Misture um pouco de farinha de trigo na farinha de rosca;
- Passe a couve-flor nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca;
- Frite em óleo bem quente;
- Coloque sobre o papel toalha para ficar bem sequinha.
2º. Com queijo parmesão
Couve-flor empanada no queijo parmesão deliciosa!
Queijo vai bem com muitos pratos, e com a couve-flor é combinação perfeita.
Neste vídeo vai aprender a fazer uma receita fácil, sem dar trabalho, e com um sabor único do queijo ralado. Surpreenda quem gosta.
Vai adorar esta receita!
3º. Empanada sem ovo e sem leite
Mais uma opção bastante fácil e econômica de fazer couve-flor, ou couve-flor à milanesa que é sem usar ovo e sem leite.
A dica para fazer é lave e limpe bastante sua couve-flor, leve para cozinhar. Prepare em uma tigela a farinha de trigo (use temperos de sua preferência) com uma pitada de sal e coloque um pouco de água, fazendo a mistura.
Passe a couve-flor primeiro nessa mistura e em seguida na farinha. Frite em óleo quente e está pronto para saborear.
4º. Com molho branco
Receita de couve-flor fica mais charmosa se vir acompanhada de um maravilhoso molho que pode ser da sua preferência. Ideal para um almoço de domingo ou até mesmo para o dia a dia.
Nesse passo a passo simples, aprenda com detalhes fazer essa maravilhosa couve-flor empanada com um delicioso molho branco.
5º. Air Fryer
Está com vontade de comer couve-flor assim, mas queria opção sem óleo?
Que tal está preparada na Air Fryer!
Coloque os pedaços de couve-flor empanados no fundo da Airfryer, e não sobreponha uns aos outros. Deixe por aproximadamente 20 minutos, sempre verificando para não queimar.
6º. No forno sem óleo
Cozinhe e empane sua couve-flor, em seguida coloque para assar na temperatura de 200ºC por 30 a 40 minutos.
As melhores receitas são as que podemos comer sabendo que estamos mantendo a saúde em dia.
Experimente e aproveite para variar o cardápio, a receita fácil e prática que vai te ajudar na hora de impressionar a família.
7º. Picante
Perfeita receita de Couve-flor que fica crocante por fora, cremosa por dentro e claro, picante.
Se você gosta de comida mais picante, posso afirmar que superou o sabor e a textura da receita original!
Todos irão ficar surpreendidos com esse sabor.
8º. Vegana
Tome nota! Couve-flor vegana.
Você vai precisar de: 1 pé de couve-flor, cortado em floretes, 1/2 colher de sopa de sal, 4 colheres de sopa de far. de rosca, pimenta do reino a gosto, sal a gosto, 1 xícara de água, 1 colher de sopa de amido de milho.
Eu tenho certeza de que você vai amar a receita.
9º. Com molho barbecue
Esta couve-flor fica saborosíssima! E pode usar o barbecue comprado pronto ou fazer em casa.
Esta Couve-Flor assada com molho barbecue será sucesso na sua casa. Até a criançada vai pedir mais.
Uma das melhores receitas que já tive o prazer de experimentar e perfeita para acompanhar massas, saladas, aves, peixes e frutos do mar.
10º. Empanada e assada
Quem não gosta de comer couve-flor empanada? Só que apenas frita é complicado.
Então nessa receita você vai aprender a preparar a deliciosa couve-flor empanada e assada.
Fica super deliciosa e sequinha. Aproveitem essa receita é espetacular!
11º. Empanada na farinha de rosca
Aprenda a preparar couve-flor empanada crocante. Fica deliciosa e perfeita para servir de entrada e como acompanhamento do seu prato principal!
Para completar, ela é frita, mas também pode ser feita na air fryer. Delícia!
Uma couve-flor sequinha e crocante, de dar água na boca.
12º. Com molho de alho
Um tempero especial que você vai pedir mais. Uma couve-flor super crocante e com um sabor que vai te levar nas nuvens.
Disponha a couve-flor média na água em uma panela grande. Para deixar no ponto certo, retire do cozimento quando ficar al dente.
Faça hoje mesmo a receita que você não vai se arrepender! Assista o vídeo e saiba como preparar uma couve-flor empanada com molho de alho.
13º. Empanada em páprica
Couve-flor empanada é uma delícia, mas que tal uma opção mais fit e mesmo assim deliciosa?
Essa deliciosa receita leva o azeite temperado com páprica doce e é que dá o tom bronzeado. Um ótimo acompanhamento para carnes e para quem gosta de saladas, sopas, por exemplo.
14º. Empanada no coco e limão
Nessa receita, a couve-flor fica com uma textura muito mais crocante e um sabor surpreendente.
Essa couve-flor é empanada com leite de coco, suco de limão e amido de milho com coco.
Está na lista de mais receitas para você se surpreender!
15º. Com massa de panqueca
Que ideia maravilhosa, couve-flor empanada na massa de panqueca.
Faça a massa de panqueca tradicional e passe sua couve-flor na mistura.
Uma diferente mistura empanada, couve-flor empanada na panqueca ao invés do simples ovo batido. Retire da fritura e coloque em papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Viu quantas opções saborosas a gente pode preparar com essa receita. Basta escolher a sua preferida e se deliciar!