Estamos falando de um item indispensável na nossa cozinha, certo? Especialmente para quem quer se alimentar. Essa receita de arroz integral é saudável e simples de se preparar, então não há receios. É um verdadeiro clássico na culinária fitness.
Caso não saiba, o arroz integral tem importantes propriedades nutricionais como proteínas, carboidratos e fibras. Além disso, é uma fonte de vitaminas muito considerável. Legal, né? Não perca mais tempo. Prepare-o para as suas refeições.
Não vamos julgar se você quiser adicionar mais cor e sabor ao arroz, então veja também as outras 15 opções maravilhosas que deixamos logo abaixo.
Receita de arroz integral soltinho e macio: saiba como fazer
Rendimento
8 porção
Preparação
30 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- Arroz integral a gosto
- 1 cebola
- Azeite
- Água
- Sal a gosto
Modo de preparo
- A quantidade é da sua preferência, mas para uma xícara de arroz, utilize sempre três xícaras de água.
- Em uma panela, coloque a água para esquentar.
- Leve ao fogo baixo numa panela com um pouco de azeite e a cebola picada. Deixe esquentar e doure um pouco a cebola.
- Em seguida, acrescente o arroz e a água.
- Adicione o sal. Ajuste o fogo para ficar entre baixo e médio, tampe a panela e deixe que cozinhe até secar a água.
- Prove o grão. Se estiver bom, retire do fogo, pois estará pronto para ser servido.
Dica:
Utilizar ervas como orégano e manjericão irá deixar o arroz mais perfumado e saboroso.
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