A receita de arroz com camarão simples e cremoso além de ficar extremamente saborosa, é também rica em vitamina D e ômega 3.
Sendo assim, incluir esse fruto do mar no cardápio, traz sofisticação e sabor ao prato, e trará também, benefícios ao corpo. No arroz soltinho, cremoso ou risoto, incluir o crustáceo é a melhor forma de preparar uma refeição deliciosa em pouco tempo.
E, o meu preferido é um preparo simples, mas com muito sabor! Acompanhe todas as dicas do preparo e um passo a passo para você acertar de primeira. Ao fim desta receita, confira várias outras que vão te encantar.
Receita de arroz com camarão simples: Como fazer
- Óleo
- 2 xícaras de arroz
- Salsinha cebolinha
- Pimenta do reino
- 8 dentes de alho
- 1 cebola
- 5 tomates picados em cubinhos
- 1/2 quilo de camarão
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Comece preparando o arroz como preferir ou, caso já tenha arroz pronto na geladeira, pode usar também;
- Em seguida, divida a cebola para usar uma parte para o camarão e outra para o arroz;
- Tempere o Camarão com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe descansar por mais 10 minutos;
- Em uma panela, coloque o óleo para fritar o alho e deixe dourar;
- Depois do alho frito, adicione a cebola e frite e em seguida, acrescente o tomate também;
- Quando o tomate ficar incorporado, adicione o camarão à mistura no fogo baixo com a panela semitampada por alguns minutos
- Deixe por 4 minutos cozinhando enquanto mexe sempre
- Após 4 minutos apague o fogo e coloque a salsinha e cebolinha a gosto
- Misture por alguns minutos
- Misture o arroz com o molho
- Seu prato estará pronto!
2º. Cremoso
autor: Receitando Culinária
Muito saborosa, essa receita de arroz cremoso fará você fazer sucesso na cozinha.
O requeijão, o queijo parmesão ralado e o creme de leite entram na receita como um trunfo para dar sabor, cremosidade e aroma ao prato que todos vão amar.
Coloque os camarões limpos em 1 colher de sopa de azeite até dourar, acrescente os outros ingredientes, o arroz cozido, tampe a panela e deixe ferver por 3 minutos. Finalize com cheiro verde picado, tomate cereja se preferir.
Sirva quente!
3º. Seco
autor: Meu jeitinho doce de ser
Por serem bem fácil de preparar, o camarão seco é mais uma opção para sua receita.
Saiba como fazer: Cozinhe 2 xícaras (chá) de arroz branco em 3 xícaras (chá) de água fervente. Doure o camarão em 2 colheres de sopa com azeite de oliva, coloque os temperos. Você pode acrescentar qualquer tempero de sua preferência.
Junte os ingredientes, transfira para um refratário bonito e sirva.
4º. E brócolis
Uma receita para impressionar no jantar especial.
Fácil de preparar, esse sugestão simples, fica com um toque especial com brócolis.
Doure 2 dentes de alho em 1 colher (sopa) de óleo, acrescente os camarões e o arroz cozido. Com o brócolis refogado, coloque na panela, acerte o sal e pronto, só se deliciar.
5º. Com tomates confit
Se você ama cozinhar vai amar preparar essa receita.
Dá para sentir o sabor de cada ingrediente sem que nenhum roube a cena. É delicioso, tem um toque agridoce o que faz com que a receita fique fantástica.
Além disso, os tomates dão um charme ao prato que fica colorido e vibrante.
6º. Para o ano novo
A ceia de ano novo pede uma receita especial, não é verdade?
Essa alternativa é perfeita para completar a mesa de gostosuras.
Finalize com 2 colheres (sopa) de salsinha ou cheiro verde. Após 4 minutos apague o fogo - Coloque salsinha e cebolinha a gosto. Misture mais um pouco.
7º. E lula
Está com lula tem a apresentação muito bonita, isso graças à combinação da cenoura, do pimentão vermelho e da ervilha, ele fica super colorido.
Suas receitas com frutos do mar terão mais sabor, seguindo esse passo a passo que é um dos melhores que já comi na vida.
Aproveite e sirva com uma bebida gelada.
8º. E mariscos
Preparar esse prato é uma boa opção para servir aos convidados quando marcar um jantar na sua casa.
Coloque 1 colher (sopa) de molho shoyo e torne o prato ainda mais especial. Acrescente apenas 1 xícara (chá) de camarão e 1 de mariscos para não tirar o sabor.
Um prato delicioso e que pode ter uma apresentação sofisticada. Na hora de servir, finalize com ervas frescas.
9º. Na panela de pressão elétrica
Para facilitar seu dia no preparo desse prato, feito na panela elétrica.
Agora você pode preparar uma refeição completa e deliciosa em poucos minutos.
Ideal para aqueles dias cansativos e frios em que precisamos de um prato rápido sem complicações.
10º. E legumes
Receitas para ajudar na saúde e que são deliciosas, não tem preço.
Os legumes só agregam no prato, tanto por serem ricos em vitaminas, quanto por fazerem o que já é bom ficar ainda melhor.
Perfeito para camuflar o sabor dos legumes e fazer quem não gosta muito, comer e ainda repetir.
11º. E palmito
Tem vontade de aprender a fazer um delicioso prato de arroz com camarão e palmito?
Esse passo a passo é de dar água na boca.
É um prato de risoto de camarão com palmito, rápido que você vai fazer muito facilmente.
12º. De forno
Uma opção super gostosa para fazer em festividades e almoço de domingo.
Tenho certeza de que esta alternativa vai fazer o maior sucesso.
Dica: depois de limpar o camarão deixe marinando por uns 20 minutos no suco de limão e pimenta do reino. Além de dar mais sabor, ajuda na consistência suculenta.
13º. E açafrão
Um verdadeiro prato de restaurante. O açafrão é a base da cozinha e deixa o sabor mais ressaltado e marcante, com um tempero único que faz sucesso até nos restaurantes mais chiques.
Essa é uma combinação para impressionar a família, amigos e a todos que experimentarem.
Faça para um almoço ou jantar especial.
14º. E leite de coco
Para variar o cardápio e adaptar o arroz cremoso com camarão.
O leite de coco traz leveza ao prato e deixa com um toque de cremosidade.
Você precisa experimentar esse prato que é de dar água na boca.
15º. Frito
Frito é um prato popular de cozinhas do leste e do sudeste asiático.
Agora vai encantar a todos aí na sua casa.
Com uma leve crocância, fica perfeito para servir como prato principal e servir de acompanhamento uma deliciosa salada.
Viu quantas receitas gostosas e nutritivas é possível preparar com esse fruto mar delicioso? Seu arroz agora vai ficar mais completo e nunca mais vai querer preparar de outra forma.
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