Preparamos uma seleção imperdível de receita de arroz com brócolis simples e fácil que será sucesso na sua cozinha.
O brócolis possui vários benefícios para a saúde e seu consumo ajuda a controlar o açúcar no sangue, combate o envelhecimento, diminui a prisão de ventre, entre tantos outros benefícios.
Por ser indicado para todas as faixas etárias, fazer qualquer um dos pratos a seguir, trará mais sabor para o sua vida e com o bônus de manter a saúde em dia.
Além disso, a minha receita favorita que eu vou te ensinar a preparar agora, é muito saborosa e tem um aroma que perfuma toda a cozinha e vai deixar os vizinhos com água na boca. Confira em seguida, diversas outras tão saborosas quanto essa.
Receita de arroz com brócolis e cenoura: Confira Como Fazer
- 2 xícaras de arroz
- Metade de um brócolis
- 2 cenouras médias picadas ou raladas
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- Azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Aqueça a panela e adicione azeite;
- Em seguida, coloque a cebola picada e o alho picado e doure;
- Depois, coloque o arroz e refogue bem;
- Acrescente o brócolis, a cenoura picadinha e misture;
- Tempere com sal a gosto e coloque água até cobrir;
- Cozinhe em fogo baixo até secar a água do arroz;
- Assim que secar, está pronto para servir!
2º. Verdinho
autor: Chef Paulo Tarso
Confira o passo a passo desse arroz delicioso e verdinho, fica incrível.
Para preparar e necessário branquear as folhas (choque térmico em água quente e depois água gelada), escorra e bata no liquidificador com a manteiga derretida.
Reservar. Branquear os floretes. Reservar. Na frigideira quente, derreter de 2 a 3 colheres da mistura que foi batida no liquidificador. Juntar o arroz cozido e por último os floretes.
Um prato simples, bonito e que realmente ficou muito gostoso!
3º. E bacon
autor: Cozinha da Li Oliveira
Para deixar seu arroz com brócolis simples e muito saboroso, o bacon é a melhor opção para o jantar.
O sabor defumado e que todos amam, só acrescenta nesse prato nutritivo. Fica muito bom e ideal para uma refeição completa.
Modo de fazer: Coloque 2 colheres de sopa de azeite de oliva, refogue a cebola, alho. Frite o bacon, coloque o brócolis e reserve. Adicione 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido sobre os outros ingredientes da panela e misture. Cozinhe até ficar macio, coloque sal como preferir. Em seguida, desligue o fogo e sirva.
4º. E frango
autor: Culinária Pra Valer
Essa receita vai te surpreender com o sabor e praticidade. Acompanhe dicas para preparar comida ainda mais nutritiva. Simples de fazer e vai deixar o seu prato bem colorido com os acompanhamentos, arroz e o frango. Deixe cozinhar bem o legume para ficar com mais sabor dessa receita.
Pode ser feita com arroz integral se preferir. Cozinhe o frango no caldo de legumes (dos brócolis) e adicione o arroz com brócolis. Esse prato principal é uma ótima opção para variar o cardápio.
Uma refeição saudável, nutritiva, que pode ser degustada pela família inteira! Adicionar legumes as refeições diárias, é a melhor forma de cuidar da saúde de quem a gente ama.
5º. E queijo
autor: Tudo de Gostoso
Uma das receitas mais saborosa que você precisa experimentar.
Para quem quer fazer arroz com gostinho de prato de restaurante, acompanhe o passo a passo do vídeo e aprenda um jeito de preparar surpreendente. Polvilhe queijo parmesão ralado para finalizar.
6º. E alho
autor: Sabor no Prato
Substitua o arroz normal por esta receita, com certeza é mais nutritiva e saborosa.
Feito com alho e é super fácil e rápido de fazer. Ótima sugestão para o almoço ou jantar, pois é prático, simples e muito saboroso.
Eu fiz e ficou uma delícia!
7º. E linguiça
autor: Delícias da Eleni
Aquela receita perfeita com um arroz soltinho de tirar o chapéu.
Para servir, que tal acompanhar com saladas?
ótima dica para fazer essa refeição leve, saudável e saborosa.
8º. Com couve-flor e calabresa
autor: Nicia Trufas & Balas Geladas
Uma incrível combinação de com couve-flor e linguiça calabresa.
Para você que gosta de um prato saboroso e colorido, esta receita de arroz com brócolis é a solução.
A couve-flor é deliciosa e vai compor o prato. A calabresa então? Nem precisa de falar né?
Pode fazer em qualquer ocasião, até mesmo para o Natal.
9º. Com bacon e calabresa
autor: Pilotando o fogão
Dois ingredientes que casam muito.
Um arroz com brócolis simples, mas cheio de sabor!
Quem não ama bacon e calabresa? Eu gosto muito e sempre coloco no feijão, batata e nessa receita de arroz, ficou ainda melhor.
Faça hoje mesmo e se delicie.
10º. E camarão
autor: FABIO FERREIRA
De todas as opções de frutos do mar, essa é minha preferida. Combina com tudo.
O camarão deixa o prato mais sofisticado, saboroso e com cara de prato de restaurante.
Experimente!
11º. Na panela elétrica
autor: Segredos da Mamys
Aprenda a preparar um delicioso prato na panela elétrica de arroz.
Super prático e delicioso. Você não pode deixar de experimentar.
Com a correria desse século, onde precisamos fazer tudo rápido, nada melhor que essa receita prática.
A panela elétrica possibilita deixar cozinhando enquanto estamos trabalhando, pois ela desliga sozinha e mantém as receitas (arroz com brócolis) quentinhas para servir.
12º. Cremoso
autor: TV BR MAIS
O creme de leite deixa o prato com aquela cremosidade que amamos.
Ideal para acompanhar um bom vinho no final de semana.
Uma opção é preparar esse prato para um jantar romântico ou uma data especial com a família.
Fica realmente delicioso e prático!
13º. Com alho dourado
autor: Panelinha
Aquela receita que combina com peixes, com um bife bem suculento ou com o franguinho grelhado do dia a dia.
Bata as folhas com a água, para ficar liso. Em seguida, na frigideira ao fogo médio. Coloque 1 colher (sopa) de óleo, a cebola e refogue por 2 minutos para murchar. Junte o alho e misture por 1 minuto. Acrescente o arroz, tempere com o sal e mexa por 1 minuto.
Enquanto o arroz cozinha, amasse os dentes de alho com a lateral da lâmina da faca - mantenha a casca. Leve uma frigideira ao fogo médio, regue com 1 colher (sopa) de azeite, deixe fritar até ficar dourado dos dois lados. Solte o arroz com um garfo e sirva a seguir com os dentes de alho fritos.
14º. Com amêndoas
autor: Presunto Vegetariano
Este é feito com amêndoas e alho, fica bem saboroso e é perfeito para acompanhar seu jantar, inclusive é ótima opção para reaproveitar as folhas do brócolis que já estão na geladeira.
Sua casa vai encher de gente depois do aroma que vai ficar na cozinha.
O crocante das amêndoas, vem ganhando fama na gastronomia e com certeza sua receita vai ficar incrível.
15º. E ovos
autor: BRUNA CARVALHO TV
Aquela refeição completa com apenas 6 variedades de ingredientes.
O arroz fica gostoso e o preparo é bem simples, não tem erro.
16º. De forno com queijo
autor: FERNANDA FERRELI: Autoestima & Relacionamentos
Aprenda a preparar a delícia de receita que serve até 12 porções.
Para a refeição mais saborosa, faça esse arroz de forno com queijo que pode para substituir a tradicional lasanha de domingo.
Mais saboroso, mais nutritivo e qualquer pessoa pode comer.
17º. Gratinado
autor: Culinária da Mamãe Ivoneide
Se a intenção é diversificar no preparo de arroz, essa é a melhor escolha.
Um prato saboroso, diferente que vai conquistar até mesmo aqueles parentes mais exigentes.
É uma opção gratinada para ninguém botar defeito.
Com tantas receitas deliciosas, difícil encontrar quem não queira experimentar essa delícia. Comer a refeição saudável agora ficou mais fácil.
