O bacon é um alimento feito a partir da carne de porco processada e defumada que é muito utilizado no preparo da feijoada.
No entanto, adicionar bacon aos mais diversos pratos é muito comum principalmente devido ao sabor levemente defumado que ele acrescenta aos preparos.
Além disso, esse ingrediente pode incrementar qualquer receita e por isso te trazemos está ótima receita de arroz com bacon que vai dar mais sabor ao arroz do seu dia a dia.
Acompanhe abaixo o passo a passo de como fazer essa receita de arroz com bacon e veja outras combinações deliciosas.
Receitas de Arroz Com Bacon: Saiba Como Fazer
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de colorau
- 200 gramas de bacon
- 6 xícaras de água
- Temperos secos de sua preferência (sugiro açafrão e chimichurri)
- 4 dentes de alho
- 3 xícaras de arroz
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
- Veja como fazer arroz com bacon de um jeito muito fácil, primeiro coloque o azeite em uma panela;
- Deixe-o esquentar e em seguida acrescente o bacon. Assim que o bacon fritar coloque junto o alho picado em pequenos pedaços e deixe refogar;
- Em seguida acrescente o colorau e os temperos secos;
- Mexa bem e acrescente o arroz lavado, depois disso coloque a água já quente e mexa novamente;
- Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo médio ou até o arroz ficar al dente;
- Sirva com o acompanhamento que desejar.
- Finalize seu prato salpicando tempero verde fresco bem picadinho ou cebola verde.
- Esse acompanhamento é perfeito para massas e carnes de aves, por exemplo um frango assado.
2º. Acrescentando calabresa
Autor: Temperando & Saboreando
Essa dupla combina muito e está presente em muitos pratos, adicionando sempre um sabor levemente defumado.
A preparação continua simples e a única variação será o fato de você ter que cortar e acrescentar ao bacon no momento em que for refogá-lo a calabresa picada e se desejar, um pouco de cheiro Verde.
3º. Cremoso com requeijão
Autor: Guilherme Guzela
O arroz cremoso é perfeito para ser preparado utilizando aquele arroz que sobrou da refeição anterior e assim, evitar o desperdício.
Comumente temos em casa requeijão e ele é muito bom para tornar os seus pratos mais cremosos, sendo necessária apenas acrescentar algumas colheradas super cheias do requeijão aos demais itens e misturar bastante.
4º. Acrescentando cenoura, presunto e azeitonas
Autor: Receitas tia Mara
Quer tornar o arroz um acompanhamento mais incrementado? Então veja essa opção deliciosa e fácil de ser feita.
A combinação vai ser simples, sendo necessário apenas unir azeitonas cortadas em fatias, cenoura ralada e presunto junto no arroz com bacon.
5º. Adicionando milho
Autor: Panelaterapia
Essa dica de agora vai ser uma das mais fáceis de ser preparada, porém é tão gostosa quanto as demais.
Será preciso apenas adicionar um pouco de milho ao seu arroz na hora de finalizá-lo e se desejar, salpicar um pouco de salsinha e cebolinha picadas.
6º. Usando linguiça toscana e carne seca
Autor: A Casa da Carol
Se você procurava por uma opção que ode servir de prato principal do jantar em família, essa dica de agora pode te ajudar.
Será preciso apenas refogar o bacon com a linguiça e a carne seca. Quando esses três ingredientes estiverem refogados, adicione o arroz cozido e mexa bem.
7º. arroz com bacon e brócolis
Autor: Receitas que amo
O brócolis é um legume de coloração verde escuro que nem sempre é bem aceito pelas crianças naquele momento em que é servido durante as refeições.
Por isso uma sugestão de incluir está ótima fonte de fibras e sais minerais na alimentação da sua família é por meio desta receita que irá transformar o sabor do brócolis.
8º. Adicionando lentilha
Autor: Cozinhando com Fernando Couto
A lentilha é um grão muito comum nas festas de final de ano por estar associada a boa sorte, sendo a queridinha de muitos pratos.
Comer lentilha ao longo de todo o ano irá te ajudar na ingestão de mais proteínas de origem vegetal além de aumentar no organismo a concentração de fibras vitaminas e sais minerais que vão te garantir uma boa digestão.
9º. arroz com bacon e legumes
Autor: kikinha arteira
A dica de agora é de outra ótima opção de receita de arroz com bacon que irá te ajudar a aumentar a ingestão de legumes na sua casa, já que o bacon irá transformar o sabor deles.
Experimente refogar os legumes na gordura que o bacon irá soltar e veja que as crianças vão adorar este arroz.
10º. Acrescentando picadinho de carne
Autor: ideias na cozinha
A sugestão de agora é de um prato que pode se tornar a refeição completa, já que possui os carboidratos e a proteína indicados para todas as refeições.
Essa preparação pode ser feita inclusive com o arroz e a carne que sobrou do final de semana e que você não sabe de que forma reaproveitar e evitar o desperdício dos alimentos.
11º. Na panela de pressão
Autor: Cozinha da Nay
Se tem uma coisa que certamente todas as donas de casa adoro é as receitas práticas feitas em apenas uma panela que não só são deliciosas, mas também são simples de ser feitas.
A sugestão de agora é de um arroz super prático cozido na panela de pressão com bacon e que ficará pronto em poucos minutos para ser consumido pela família toda.
12º. Opção agridoce com banana
Autor: Instituto Paladar
Pode ser perfeito de ser servido junto com carnes e saladas acrescentando um sabor agridoce na refeição.
Fique atenta para utilizar a banana mais firme, de forma que evite que a banana se despedace muito quando for frita e caso deseje, acrescente uma pitada de noz moscada.
13º. No micro-ondas
Autor: Fique Tranquilo Dicas e Receitas
Se o gás acabou ou você apenas não quer sujar o fogão experimente essa ótima receita feita no micro-ondas utilizando apenas um refratário de vidro.
no vídeo você verá o passo a passo da forma que é possível fritar o bacon no micro-ondas e depois acrescentar o arroz que em alguns minutos já estará cozido também.
14º. arroz com bacon e queijo
Autor: Receitas Dona Dirce
Essa deliciosa sugestão foi pensada especialmente para os amantes de queijo da família e pode inclusive ser gratinada caso haja possibilidade.
Basta escolher o queijo que a família mais gostar preparar o seu arroz com te ensinamos a receita principal e finalizar adicionando o queijo ralado ou cortado em pequenos pedaços.
15º. Opção agridoce com nozes e damasco
Autor: Debyianreceitas
Este delicioso arroz agridoce pode fazer parte daquelas refeições mais elaboradas não só pelos ingredientes com o que será preparado, como também devido a sua linda apresentação.
A preparação é super simples e segue a base da receita que lhe demos no início ponto o diferencial é que será acrescentado o damasco cortado em pequenos pedaços e as nozes trituradas como finalização do prato.
16º. arroz bacon ao alho poro
Autor: Agora na Cozinha
Preparar uma refeição deliciosa não tem muito a ver com o custo do seu prato, mas principalmente com a forma como ele é preparado e com os ingredientes que são escolhidos.
Veja só que utilizando apenas alguns temperos, neste caso destacamos o alho-poró é possível dar ao seu prato um sabor ainda mais especial.
Temos certeza de que com as sugestões que acabamos de lidar as desculpas que tinham para não variar no preparo do arroz do dia a dia acabaram, então não perca tempo e escolha uma dessas deliciosas opções e prepare na próxima refeição.
